Οι τιμές των γεωργικών προϊόντων στις 10 Δεκεμβρίου 2025: Οι τιμές του καφέ μειώνονται απότομα, οι τιμές του πιπεριού κυμαίνονται προς αντίθετες κατευθύνσεις.

DNVN - Οι τιμές των εγχώριων γεωργικών προϊόντων το πρωί της 10ης Δεκεμβρίου 2025 κατέγραψαν απότομη μείωση στις τιμές του καφέ κατά 2.100 VND, κυμαινόμενες μεταξύ 100.500 και 101.200 VND/kg, ενώ οι τιμές της πιπεριάς παρουσίασαν ασυνεπείς διακυμάνσεις μεταξύ των περιοχών.

Οι τιμές του καφέ μειώθηκαν απότομα

Η παγκόσμια αγορά καφέ συνεχίζει την τάση ανάκαμψης με ανάκαμψη στα χρηματιστήρια. Στο χρηματιστήριο του Λονδίνου (Robusta), η συμβατική τιμή παράδοσης τον Ιανουάριο του 2026 αυξήθηκε κατά 52 δολάρια ΗΠΑ/τόνο, φτάνοντας τα 4.270 δολάρια ΗΠΑ/τόνο. Στο χρηματιστήριο της Νέας Υόρκης (Arabica), η συμβατική τιμή παράδοσης τον Δεκέμβριο του 2025 είναι επί του παρόντος αγκυροβολημένη στα 406,25 σεντς/λίβρα.

Ενδεικτική εικόνα. Φωτογραφία: Διαδίκτυο

Σε αντίθεση με την παγκόσμια τάση, οι εγχώριες τιμές του καφέ το πρωί της 10ης Δεκεμβρίου 2025 στην περιοχή των Κεντρικών Υψιπέδων μειώθηκαν απότομα κατά 2.100 VND/kg, κυμαινόμενες από 100.500 VND έως 101.200 VND/kg.

Στην επαρχία Λαμ Ντονγκ , η τιμή αγοράς στις περιοχές Ντι Λιν, Μπάο Λοκ και Λαμ Χα μειώθηκε κατά 2.000 VND/kg σε σύγκριση με την προηγούμενη ημέρα, και διαπραγματεύεται αυτή τη στιγμή στα 100.500 VND/kg.

Στην περιοχή Dak Lak , η τιμή αγοράς στην περιοχή Cu M'gar ανήλθε σε 101.100 VND/kg, σημειώνοντας μείωση 2.100 VND/kg σε σύγκριση με χθες, ενώ η τιμή αγοράς στις περιοχές Ea H'leo και Buon Ho έφτασε και τις δύο τις 101.000 VND/kg.

Στο Dak Nong, οι έμποροι στο Gia Nghia και στο Dak R'lap μείωσαν ταυτόχρονα τις τιμές κατά 2.100 VND/kg, με τις τιμές να διαπραγματεύονται στα 101.200 και 101.100 VND/kg αντίστοιχα.

Στην επαρχία Gia Lai, η τιμή του καφέ Chư Prong καταγράφηκε στα 100.600 VND/kg, ενώ οι Pleiku και La Grai παρέμειναν στα 100.500 VND/kg, μειωμένες και οι δύο κατά 2.100 VND/kg σε σύγκριση με χθες.

Σύμφωνα με τη Γενική Στατιστική Υπηρεσία του Βιετνάμ (GSO), οι εξαγωγές καφέ τον Νοέμβριο αυξήθηκαν κατά 39% σε ετήσια βάση, φτάνοντας τους 88.000 τόνους. Τους πρώτους 11 μήνες του 2025, το Βιετνάμ εξήγαγε 1,398 εκατομμύρια τόνους, σημειώνοντας αύξηση 14,8% - γεγονός που αντανακλά την υψηλή καταναλωτική ζήτηση.

Η έκθεση του NSO ανέφερε ότι η έκταση με καφέ το 2024 θα φτάσει τα 732.000 εκτάρια, εκ των οποίων τα 677.000 εκτάρια έχουν τεθεί σε εκμετάλλευση. Το Τμήμα Προστασίας Φυτών (PPPD) προβλέπει ότι η έκταση με καφέ θα παραμείνει περίπου στα 730.000 εκτάρια το 2025 και ενδέχεται να αυξηθεί ελαφρώς στα 731.000 εκτάρια το 2026, δείχνοντας μια σταθερή τάση επέκτασης.

Η περιοχή Central Highlands - το κέντρο παραγωγής καφέ της χώρας - καλλιεργεί σήμερα 676.500 εκτάρια, με αναμενόμενη παραγωγή περίπου 1,9 εκατομμυρίων τόνων το 2025. Ωστόσο, η πρόοδος της αναφύτευσης εξακολουθεί να είναι αργή, καθώς μόνο 74.500 εκτάρια ανανεώνονται από τα προγραμματισμένα 91.000 εκτάρια, γεγονός που υποδηλώνει την ανάγκη συνέχισης της προώθησης αυτής της διαδικασίας.

Το Πρόγραμμα Αναφύτευσης Καφέ 2014-2025 στοχεύει στην αντικατάσταση 200.000 εκταρίων παλαιών φυτειών, που ισοδυναμούν με περίπου το ένα τρίτο της συνολικής έκτασης καφέ της περιοχής. Αυτή η πολιτική στοχεύει να βοηθήσει τους αγρότες να βελτιώσουν την παραγωγικότητα μέσω προτιμησιακών πιστώσεων, εφαρμόζοντας νέες ποικιλίες και στοχεύοντας στη βιώσιμη ανάπτυξη της βιετναμέζικης βιομηχανίας καφέ.

Οι τιμές της πιπεριάς κυμάνθηκαν προς αντίθετες κατευθύνσεις.

Οι εγχώριες τιμές της πιπεριάς στις 10 Δεκεμβρίου 2025 κατέγραψαν αντίστροφες διακυμάνσεις μεταξύ των περιοχών. Στο Ντακ Λακ, οι τιμές της πιπεριάς αυξήθηκαν κατά 500 VND/kg, φτάνοντας τα 149.500 VND/kg. Αντίθετα, στην περιοχή Chu Se (Gia Lai), μειώθηκαν κατά 500 VND/kg, στα 147.500 VND/kg. Στο Ντακ Νονγκ, παρέμειναν σταθερές στα 149.500 VND/kg.

Στη νοτιοανατολική περιοχή, η τιμή του πιπεριού από τις περιοχές Ba Ria - Vung Tau και Binh Phuoc παρέμεινε αμετάβλητη στα 148.000 VND/kg σε σύγκριση με χθες.

Στοιχεία από τη Διεθνή Κοινότητα Πιπεριού (IPC) δείχνουν ότι στο κλείσιμο της πιο πρόσφατης συνεδρίασης, η τιμή του μαύρου πιπεριού Lampung της Ινδονησίας ήταν 6.985 δολάρια ΗΠΑ/τόνο (μείωση 0,06%), ενώ του λευκού πιπεριού Muntok έφτασε τα 9.631 δολάρια ΗΠΑ/τόνο (μείωση 0,07%).

Η τιμή του μαύρου πιπεριού ASTA 570 της Βραζιλίας μειώθηκε κατά 1,22% στα 6.150 δολάρια ΗΠΑ/τόνο. Εν τω μεταξύ, το μαύρο πιπέρι ASTA της Μαλαισίας παρέμεινε στα 9.000 δολάρια ΗΠΑ/τόνο, ενώ το λευκό πιπέρι ASTA έφτασε τα 12.000 δολάρια ΗΠΑ/τόνο.

Το βιετναμέζικο μαύρο πιπέρι προσφέρεται σήμερα στην τιμή των 6.500 δολαρίων/τόνο για την ποιότητα των 500 g/l και 6.700 δολαρίων/τόνο για την ποιότητα των 550 g/l, ενώ το λευκό πιπέρι κοστίζει 9.250 δολάρια/τόνο.

Υποστήριξη της ανάκαμψης της παραγωγής μετά από καταιγίδες και πλημμύρες.

Στο Ντακ Λακ, το πρόγραμμα «Οδηγίες για την ανάκαμψη της παραγωγής μετά τις πλημμύρες» εφαρμόζεται από τις 3 έως τις 5 Δεκεμβρίου, με επίκεντρο την υποστήριξη των αγροτών για την αποκατάσταση εκτάσεων με πιπέρι, καφέ, ντούριαν και άλλες καλλιέργειες που υπέστησαν σοβαρές ζημιές.

Οι δήμοι Σον Ταν, Ντουκ Μπιν, Έα Μπα, Ναμ Κα και Κρονγκ Νο έχουν λάβει απευθείας οδηγίες από ειδικούς και τεχνικό προσωπικό σχετικά με τη διαδικασία φροντίδας, αντιμετώπισης πλημμυρών και αποκατάστασης πεσμένων δέντρων και έχουν συντονιστεί με επιχειρήσεις για την προμήθεια υλικών, ώστε οι άνθρωποι να μπορέσουν να ξεπεράσουν γρήγορα τις ζημιές.

Η πρόσφατη καταιγίδα και πλημμύρα προκάλεσαν σοβαρές ζημιές στο Ντακ Λακ, με περισσότερα από 63.000 εκτάρια ετήσιων καλλιεργειών και 19.000 εκτάρια πολυετών καλλιεργειών να έχουν πληγεί. Πολλές περιοχές με βασικές βιομηχανικές καλλιέργειες, όπως ο καφές, το πιπέρι και το ντούριαν, ​​υπέστησαν σοβαρές ζημιές, με τις συνολικές ζημιές να εκτιμώνται σε περίπου 1.500 δισεκατομμύρια VND.

Αντιμέτωπες με αυτή την κατάσταση, οι τοπικές αρχές κινητοποιούν όλους τους πόρους, από την τεχνολογία, τους σπόρους μέχρι τα υλικά, για να βοηθήσουν τους αγρότες να αποκαταστήσουν την παραγωγή. Ωστόσο, η ανασυγκρότηση προβλέπεται να είναι χρονοβόρα και χρειάζεται περισσότερος χρόνος για να επιστρέψουν οι καλλιεργήσιμες περιοχές σε σταθερή κατάσταση.

Λαν Λε

Πηγή: https://doanhnghiepvn.vn/kinh-te/gia-nong-san-ngay-10-12-2025-ca-phe-giam-sau-ho-tieu-bien-dong-trai-chieu/20251210101608813