Πώς πρέπει οι πελάτες και τα εστιατόρια να το χειριστούν αυτό σωστά;

Πρόσφατα, πολλές αναρτήσεις που κατηγορούν εστιατόρια και καταστήματα ότι σερβίρουν πιάτα με « ξένα αντικείμενα » στους πελάτες έχουν εμφανιστεί συνεχώς στα μέσα κοινωνικής δικτύωσης, προκαλώντας σιωπή σε πολλούς ανθρώπους. Γιατί συμβαίνει αυτό;

«Η διαπραγμάτευση και η συμφιλίωση είναι οι καλύτεροι τρόποι!»

Απαντώντας στην παραπάνω ερώτηση, ένας ιδιοκτήτης εστιατορίου στην πόλη Χο Τσι Μινχ, ο οποίος κάποτε κατηγορήθηκε από έναν πελάτη για μια ιστορία «ξένου αντικειμένου», είπε ότι το περιστατικό πιθανότατα δεν θα είχε φτάσει τόσο μακριά, αν τη στιγμή που ο πελάτης παραπονέθηκε, το προσωπικό του εστιατορίου ήξερε πώς να χειριστεί την κατάσταση και να ικανοποιήσει τον πελάτη.

Ένα κατάστημα με νουντλς με βοδινό κρέας στην πόλη Χο Τσι Μινχ κατηγορήθηκε από έναν πελάτη ότι είχε ξυράφια τον Μάιο του 2023, προκαλώντας αναταραχή στα μέσα κοινωνικής δικτύωσης.

«Ήταν η αφελής αντιμετώπιση του προσωπικού όταν το εστιατόριο αντιμετώπισε για πρώτη φορά αυτή την κατάσταση που έκανε τον πελάτη δυσαρεστημένο. Η αρχική αντιμετώπιση δεν ήταν καλή, επομένως όλες οι επακόλουθες προσπάθειες του εστιατορίου να αποζημιώσει τον πελάτη ήταν αναποτελεσματικές, οδηγώντας σε περιττή διαμάχη», παραδέχτηκε ο ιδιοκτήτης του εστιατορίου.

Εν τω μεταξύ, ο πελάτης που παραπονέθηκε για το εστιατόριο είπε επίσης ότι ο «απαράδεκτος» χειρισμός του θέματος από το εστιατόριο ήταν αυτό που τον θύμωσε και ήταν αποφασισμένος να φτάσει στην ουσία του ζητήματος, όχι απλώς να σταματήσει στο εστιατόριο που σερβίρει φαγητό με «ξένα αντικείμενα». Ανεξάρτητα από το ποιος είχε δίκιο ή άδικο, το περιστατικό προκάλεσε δυσάρεστες εμπειρίες τόσο για το εστιατόριο όσο και για τους πελάτες.

Ο δικηγόρος Μπούι Κουόκ Τουάν, από τον Δικηγορικό Σύλλογο της πόλης Χο Τσι Μινχ, δήλωσε ότι πρόσφατα, οι δικηγόροι παρακολούθησαν και έμαθαν για την υπόθεση ενός πελάτη που κατηγόρησε ένα εστιατόριο ότι σερβίρει φαγητό με «ξένα αντικείμενα», όπως αναφέρθηκε από τον Τύπο.

Συνεπώς, για την αποφυγή δυσάρεστων περιστατικών, ο δικηγόρος συμβούλεψε ότι όταν ανακαλύπτουν ένα «ξένο αντικείμενο» στο πιάτο, οι πελάτες θα πρέπει να ειδοποιούν αμέσως τον ιδιοκτήτη του εστιατορίου, ώστε να μπορέσουν να επιλύσουν το ζήτημα από κοινού με ικανοποιητικό τρόπο. «Εάν το ζήτημα δεν μπορεί να επιλυθεί, οι αρχές μπορούν να κληθούν να παρέμβουν. Ωστόσο, η διαπραγμάτευση και η συμφιλίωση είναι η καλύτερη λύση», δήλωσε ο δικηγόρος.

Ο δικηγόρος Bui Quoc Tuan δήλωσε ότι για την προστασία των νόμιμων δικαιωμάτων των καταναλωτών, το άρθρο 31 του Νόμου για την Προστασία των Καταναλωτών ορίζει: «Οι καταναλωτές έχουν το δικαίωμα να αποστέλλουν αιτήματα σε οργανισμούς και άτομα που εμπορεύονται αγαθά και υπηρεσίες για διαπραγμάτευση, όταν πιστεύουν ότι έχουν παραβιαστεί τα νόμιμα δικαιώματα και τα συμφέροντά τους. Οι οργανισμοί και τα άτομα που εμπορεύονται αγαθά και υπηρεσίες είναι υπεύθυνοι για την παραλαβή και τη διαπραγμάτευση με τους καταναλωτές εντός το πολύ 7 εργάσιμων ημερών από την ημερομηνία παραλαβής του αιτήματος».

Οι δικηγόροι λένε ότι η διαπραγμάτευση και η συμφιλίωση μεταξύ πελατών και ιδιοκτητών εστιατορίων όταν ανακαλύπτεται κατά λάθος ένα ξένο αντικείμενο σε τρόφιμα είναι η καλύτερη λύση.

Ο νόμος ορίζει επίσης ότι οι καταναλωτές πρέπει να έχουν αποδεικτικά στοιχεία που να αποδεικνύουν ότι η καταγγελία και η βάση αυτή είναι νόμιμες και σύμφωνες με τις διατάξεις του νόμου. «Συγκεκριμένα, ο Νόμος περί Προστασίας Καταναλωτών επιτρέπει επίσης στους καταναλωτές να επιλέγουν τις μεθόδους κατά τον εντοπισμό μιας πράξης που παρουσιάζει ενδείξεις παραβίασης του νόμου περί προστασίας των καταναλωτών.»

«Το ένα είναι να επικοινωνήσετε απευθείας με την επιχειρηματική οργάνωση ή το άτομο για να ζητήσετε διακανονισμό μέσω διαπραγμάτευσης· το δεύτερο είναι να ζητήσετε από έναν τρίτο οργανισμό ή άτομο (κρατικούς φορείς διαχείρισης, κοινωνικούς οργανισμούς που συμμετέχουν στην προστασία των δικαιωμάτων των καταναλωτών, εταιρείες, δικηγορικά γραφεία ή οποιονδήποτε άλλον αρμόδιο οργανισμό ή άτομο) να συμμετάσχει», πρόσθεσε ο δικηγόρος.

Σύμφωνα με τον δικηγόρο Μπούι Κουόκ Τουάν, όταν οι πελάτες ανακαλύπτουν ότι ένα εστιατόριο ή μαγαζί έχει «ξένα αντικείμενα», θα πρέπει να χειρίζονται την κατάσταση σύμφωνα με το νόμο και να είναι προσεκτικοί όταν δημοσιεύουν πληροφορίες στα μέσα κοινωνικής δικτύωσης χωρίς να παρέχουν έγκυρα αποδεικτικά στοιχεία, ώστε να αποφεύγουν νομικά προβλήματα.

Τι προτείνει το Συμβούλιο Διαχείρισης Ασφάλειας Τροφίμων της πόλης Χο Τσι Μινχ;

Μιλώντας στο Thanh Nien , το Συμβούλιο Διαχείρισης Ασφάλειας Τροφίμων της πόλης Χο Τσι Μινχ δήλωσε ότι όταν οι πελάτες συναντούν ένα «ξένο αντικείμενο» σε τρόφιμα, θα πρέπει να φυλάσσουν τις πραγματικές εικόνες κατά τη στιγμή της ανακάλυψης και να το αναφέρουν γρήγορα στο προσωπικό ή στον ιδιοκτήτη του καταστήματος για να επιλυθεί το ζήτημα.

Η μονάδα καθοδηγεί ότι όταν οι πελάτες ανακαλύπτουν «ξένα αντικείμενα», μπορούν να επικοινωνήσουν και να αναφέρουν μέσω της τηλεφωνικής γραμμής των αρμόδιων κρατικών φορέων διαχείρισης, της Λαϊκής Επιτροπής της περιφέρειας/κοινότητας, της περιφέρειας/νομού, της πόλης Thu Duc ή του Συμβουλίου Διαχείρισης Ασφάλειας Τροφίμων της πόλης Χο Τσι Μινχ (Ομάδες Διαχείρισης Ασφάλειας Τροφίμων) στην περιοχή όπου συνέβη το περιστατικό.

Οι πελάτες μπορούν να αναφέρουν στις αρμόδιες αρχές όταν ανακαλύπτουν «ξένα αντικείμενα» στο φαγητό τους για την κατάλληλη αντιμετώπιση.

Το Συμβούλιο Διαχείρισης Ασφάλειας Τροφίμων της πόλης Χο Τσι Μινχ λαμβάνει σχόλια και συστάσεις σχετικά με ζητήματα πρόληψης τροφικών δηλητηριάσεων, προειδοποιήσεις σχετικά με κινδύνους μη ασφαλών τροφίμων, τροφιμογενείς ασθένειες και μέτρα πρόληψης δηλητηριάσεων μέσω της τηλεφωνικής γραμμής 02836101318 ή μέσω ηλεκτρονικού ταχυδρομείου: pqlndtp.bqlattp@tphcm.gov.vn.

Συνεπώς, το Συμβούλιο Διαχείρισης Ασφάλειας Τροφίμων της πόλης Χο Τσι Μινχ δήλωσε ότι, μόλις λάβουν σχόλια, οι αρμόδιες κρατικές υπηρεσίες διαχείρισης θα επιθεωρήσουν και θα χειριστούν (εάν υπάρχουν) σύμφωνα με τις ανατεθειμένες λειτουργίες και τα καθήκοντα και θα εφαρμόσουν σύμφωνα με τους νομικούς κανονισμούς.

Σύμφωνα με την Λαϊκή Επιτροπή της πόλης Χο Τσι Μινχ, το Συμβούλιο Διαχείρισης Ασφάλειας Τροφίμων είναι ένα νέο μοντέλο, το οποίο ο Πρωθυπουργός επέτρεψε στην πόλη Χο Τσι Μινχ να εφαρμόσει πιλοτικά από τον Δεκέμβριο του 2016, για 3 χρόνια. Την 1η Απριλίου 2020, ο Πρωθυπουργός επέτρεψε την παράταση της πιλοτικής περιόδου για άλλα 3 χρόνια. Αυτός ο οργανισμός υπάγεται στην Λαϊκή Επιτροπή της πόλης Χο Τσι Μινχ, με αρμοδιότητα την επιθεώρηση, την εξέταση και τον χειρισμό παραβιάσεων της διοικητικής νομοθεσίας και της νομοθεσίας περί ασφάλειας των τροφίμων. Έκδοση πιστοποιητικών καραντίνας για ζωικά προϊόντα που εξέρχονται από την πόλη.

Σύνδεσμος πηγής: https://thanhnien.vn/thay-di-vat-trong-mon-an-khach-va-nha-hang-nen-xu-ly-the-nao-cho-dung-185230810170720953.htm