Όχι μόνο γλυκιά σούπα με κόκκινα φασόλια, αυτά είναι νόστιμα πιάτα που θα σας φέρουν κοντά στο Φεστιβάλ Qixi 2025.

GĐXH – Την 7η ημέρα του 7ου σεληνιακού μήνα, πιστεύεται ότι πρέπει να τρώτε κόκκινα φασόλια για να φέρετε καλή τύχη. Όχι μόνο γλυκιά σούπα με κόκκινα φασόλια, αλλά παρακάτω θα βρείτε μερικά ελκυστικά πιάτα που θα σας φέρουν τύχη την 7η ημέρα του 7ου σεληνιακού μήνα, στα οποία μπορείτε να ανατρέξετε.

1. Επιδόρπιο με κόκκινα φασόλια και γάλα taro

Τις βροχερές μέρες του Qixi, το επιδόρπιο με κόκκινα φασόλια και γάλα τάρο είναι πολύ κατάλληλο. Επιδόρπιο με κόκκινα φασόλια και γάλα τάρο με λιπαρές και μαστιχωτές μπάλες τάρο, μαλακά και αρωματικά κόκκινα φασόλια μαγειρεμένα με αρωματικό φρέσκο ​​γάλα.

2. Επιδόρπιο με ζελέ από κόκκινα φασόλια και χόρτο

Αυτό είναι ένα από τα πιάτα που επιλέγονται για το Φεστιβάλ Qixi. Το επιδόρπιο με κόκκινα φασόλια και ζελέ χόρτου, με φασόλια μαγειρεμένα μαλακά, πλούσια, γλυκά, σε συνδυασμό με δροσερό, απαλό ζελέ χόρτου, μαστιχωτές πέρλες ταπιόκας και γλυκό, λιπαρό γάλα καρύδας, θα είναι πολύ ελκυστικό. Η λαογραφία λέει ότι οι ελεύθεροι που τρώνε κόκκινα φασόλια στο Φεστιβάλ Qixi θα έχουν καλή τύχη στον έρωτα. Για όσους βρίσκονται σε σχέση, η κατανάλωση κόκκινων φασολιών θα φέρει καλή τύχη και σταθερότητα στην ερωτική τους ζωή.

3. Γάλα ηλίανθου από κόκκινα φασόλια

Το γάλα από ξηρούς καρπούς δεν είναι πλέον παράξενο τα τελευταία χρόνια, καθώς γίνεται ολοένα και πιο δημοφιλές χάρη στην καθαρότητα και τη θρεπτική του αξία. Την 7η ημέρα του 7ου σεληνιακού μήνα, μπορείτε να φτιάξετε γάλα από κόκκινα φασόλια και ηλίανθο. Αυτό το ρόφημα βοηθά στην κυκλοφορία του αίματος, ομορφαίνει το δέρμα, δροσίζει το σώμα και προλαμβάνει καρδιαγγειακές παθήσεις...

4. Νερό από καβουρδισμένα κόκκινα φασόλια για περιποίηση ομορφιάς

Το νερό από ψημένα κόκκινα φασόλια είναι επίσης μια επιλογή για εσάς στο Φεστιβάλ Qixi. Η χρήση νερού από ψημένα κόκκινα φασόλια είναι γνωστή ως μια καλή τροφή ομορφιάς, δροσιστική, υποστηρίζει την απώλεια βάρους και προλαμβάνει πολλές ασθένειες. Η παρασκευή είναι απλή, απλώς πρέπει να ψήσετε τα κόκκινα φασόλια, να τα βράσετε σε νερό για να τα πίνετε κάθε μέρα.

5. Επιδόρπιο με κόκκινα φασόλια και κολλώδες ρύζι

Το επιδόρπιο με κόκκινα φασόλια και κολλώδες ρύζι είναι επίσης ένα από τα πιο δημοφιλή επιδόρπια. Τα κόκκινα φασόλια είναι πλούσια και ταιριάζουν υπέροχα με το κολλώδες ρύζι, μαγειρεμένο με ζάχαρη άχνη. Είναι επίσης πολύ γλυκό να τρώτε αυτό το επιδόρπιο στο Φεστιβάλ Qixi χωρίς κάποιον άλλον.

6. Mooncakes με γέμιση από μαλακά και γλυκά κόκκινα φασόλια

Όχι μόνο το Qixi, αλλά και αυτή την εποχή πλησιάζει το Φεστιβάλ των Μέσων του Φθινοπώρου. Μπορείτε να δοκιμάσετε τηγανητά mooncakes με γέμιση κόκκινων φασολιών. Αν δεν έχετε φούρνο, μπορείτε να δοκιμάσετε να φτιάξετε τηγανητά mooncakes με τραγανή κρούστα όταν τηγανιστούν, με το εσωτερικό να είναι μαλακό, λείο και γλυκό από γέμιση κόκκινων φασολιών.

7. Θρεπτική σούπα μανιταριών με ρίζα λωτού και κόκκινα φασόλια

Αν θέλετε να φάτε μια σούπα με κόκκινα φασόλια, μπορείτε να φτιάξετε θρεπτική ρίζα λωτού βρασμένη με κόκκινα φασόλια. Αυτή η σούπα είναι κατάλληλη για να την απολαύσετε τις βροχερές μέρες. Η ρίζα λωτού βρασμένη με κόκκινα φασόλια και μανιτάρια είναι νόστιμη και μοναδική, με γλυκά μανιτάρια για να ζεστάνει το στομάχι. Αυτή η σούπα μπορεί να καταναλωθεί μόνη της ή με λευκό ρύζι, και τα δύο είναι πολύ νόστιμα.

8. Χυλός από κόκκινα φασόλια

Ο χυλός από κόκκινα φασόλια τρώγεται συχνά ως ελαφρύ πρωινό και είναι επίσης ένα αγαπημένο πιάτο στο Φεστιβάλ Qixi. Ο χυλός από κόκκινα φασόλια έχει υψηλή θρεπτική αξία, βοηθώντας στην τόνωση του πεπτικού συστήματος. Ταυτόχρονα, ο χυλός από κόκκινα φασόλια βοηθά επίσης στην αύξηση της αντίστασης και στην αποτελεσματική ψύξη.

9. Κολλώδες ρύζι με κόκκινα φασόλια

Εκτός από το χυλό και τη γλυκιά σούπα με κόκκινα φασόλια, πολλοί προτιμούν επίσης το κολλώδες ρύζι με κόκκινα φασόλια. Το νόστιμο κολλώδες ρύζι με κόκκινα φασόλια συμβολίζει την επιθυμία για ευτυχία στα ζευγάρια. Μπορείτε επίσης να φάτε κολλώδες ρύζι με κόκκινα φασόλια αντί για ρύζι αυτήν την ημέρα.

10. Γιαούρτι με κόκκινα φασόλια

Ο συνδυασμός κόκκινων φασολιών και γιαουρτιού δημιουργεί ένα νέο και μοναδικό επιδόρπιο για τους singles στο Φεστιβάλ Qixi. Εκτός από το γιαούρτι με κόκκινα φασόλια, μπορείτε επίσης να δοκιμάσετε τσάι με γάλα από κόκκινα φασόλια, το οποίο είναι επίσης πολύ νόστιμο.

Πηγή: https://giadinh.suckhoedoisong.vn/khong-chi-che-dau-do-day-la-nhung-mon-ngon-cau-may-nen-an-vao-ngay-that-tich-2025-172250828113804991.htm