Γιατί οι τιμές του ντούριαν εκτοξεύτηκαν σε πάνω από 120.000 VND/kg;

[διαφήμιση_1]

Εξαντλήθηκε, οι τιμές του ντούριαν εκτοξεύονται ξανά

Το πρωί της 5ης Νοεμβρίου, ο κ. Nguyen Nhu Cuong, Διευθυντής του Τμήματος Φυτικής Παραγωγής ( Υπουργείο Γεωργίας και Αγροτικής Ανάπτυξης ), απάντησε στο VTC News σχετικά με τον λόγο της υψηλής τιμής του durian. Σύμφωνα με τον κ. Cuong, η περίοδος αιχμής του durian στις επαρχίες του Δέλτα του Μεκόνγκ και στο Dak Lak έχει σχεδόν τελειώσει, με μόνο μια μικρή περιοχή durian εκτός εποχής να απομένει στην επαρχία Gia Lai, με εναπομένουσα παραγωγή περίπου 260.000 τόνων.

«Επειδή η παραγωγή ντούριαν είναι χαμηλή ενώ η ζήτηση από την Κίνα είναι υψηλή, οι τιμές αυξάνονται. Το αν οι τιμές είναι υψηλές ή χαμηλές καθορίζεται από την αγορά, όχι από τον γεωργικό τομέα», δήλωσε ο κ. Cuong.

Οι τιμές του ντούριαν αυξάνονται αρκετά (Φωτογραφία: VNA).

Απαντώντας επίσης στο VTC News το πρωί της 5ης Νοεμβρίου, ο κ. Dang Phuc Nguyen, Γενικός Γραμματέας του Συνδέσμου Φρούτων και Λαχανικών του Βιετνάμ, δήλωσε ότι η αύξηση των τιμών του durian είχε προβλεφθεί εκ των προτέρων, καθώς η μεγαλύτερη περιοχή καλλιέργειας, η Dak Lak, με πάνω από 23.000 εκτάρια, έχει ήδη ολοκληρώσει τη συγκομιδή.

«Τώρα, μόνο η επαρχία Gia Lai, με έκταση ίση με το ένα τέταρτο του Dak Lak, που ισοδυναμεί με περίπου 5.000 εκτάρια, και μια μικρή ποσότητα ντούριαν εκτός εποχής στο Δέλτα του Μεκόνγκ, απομένει. Ενώ στο Δέλτα του Μεκόνγκ, όπως στο Tien Giang και το Ben Tre, η παραγωγή ντούριαν είναι επίσης μεγάλη, το ντούριαν εκτός εποχής είναι πολύ σπάνιο. Η ζήτηση στην Κίνα παραμένει αμετάβλητη, ενώ η προσφορά σε χώρες όπως η Ταϊλάνδη, οι Φιλιππίνες και η Μαλαισία έχει επίσης εξαντλήσει το ντούριαν εκτός εποχής, επομένως η αύξηση της τιμής είναι κατανοητή», δήλωσε ο κ. Nguyen.

Ο κ. Nguyen προέβλεψε ότι στο μέλλον, καθώς τα αποθέματα θα γίνονται λιγότερα, οι τιμές του durian ενδέχεται να συνεχίσουν να αυξάνονται. Πέρυσι, για παράδειγμα, υπήρξε μια περίοδος κατά την οποία η τιμή του durian εκτός εποχής στο αγρόκτημα έφτασε τα 200.000 VND/kg.

«Επί του παρόντος, η καταναλωτική ζήτηση της Κίνας είναι πολύ υψηλή. Το 2022, ήταν περίπου 4 δισεκατομμύρια δολάρια και φέτος θα μπορούσε να φτάσει τα 6 δισεκατομμύρια δολάρια. Προβλέπεται ότι τα επόμενα χρόνια, η Κίνα θα μπορούσε να εισάγει αγαθά αξίας σχεδόν 20 δισεκατομμυρίων δολαρίων, με πάνω από το 80% αυτών να προέρχεται από την Ταϊλάνδη και το υπόλοιπο να κατανέμεται σε άλλες χώρες όπως το Βιετνάμ, η Μαλαισία και οι Φιλιππίνες», ανέλυσε ο κ. Nguyen.

Ο κ. Nguyen δήλωσε ότι η Κίνα έχει τεράστια ζήτηση για ντούριαν, αλλά δεν έχει ακόμη καταφέρει να το καλλιεργήσει. Για να μπορέσει να καλύψει την εγχώρια ζήτηση και να μην εξαρτάται από εισαγωγές από το εξωτερικό, η Κίνα χρειάζεται τουλάχιστον άλλα 20 χρόνια για να αναπτύξει τις περιοχές καλλιέργειας ντούριαν. Για να μην αναφέρουμε ότι τα δέντρα ντούριαν χρειάζονται τουλάχιστον 6 χρόνια για να καρποφορήσουν.

«Οι εξαγωγές ντούριαν του Βιετνάμ θα εξακολουθούν να έχουν αξία τα επόμενα 20 χρόνια, η αγορά εξαγωγών εξακολουθεί να είναι πολύ καλή και η κινεζική αγορά από μόνη της είναι έτοιμη να καλύψει ολόκληρη την περιοχή της Νοτιοανατολικής Ασίας. Εν τω μεταξύ, το Βιετνάμ έχει ένα μεγάλο πλεονέκτημα στην οδική εφοδιαστική, πολύ βολικά λιμάνια, γρήγορο χρόνο μεταφοράς, χαμηλό κόστος... Παράλληλα, το Υπουργείο Μεταφορών επιταχύνει την κατασκευή του αυτοκινητόδρομου Βορρά-Νότου, ο οποίος θα βοηθήσει στη μείωση του κόστους, στην επιτάχυνση του χρόνου και θα βοηθήσει τα γεωργικά προϊόντα να ανταγωνιστούν καλύτερα με άλλες χώρες», δήλωσε ο κ. Nguyen.

Σύμφωνα με τον κ. Nguyen, πολλές χώρες αναπτύσσουν επί του παρόντος την καλλιέργεια ντούριαν και το Βιετνάμ έχει ήδη το πλεονέκτημα. Το Βιετνάμ πρέπει να ενθαρρύνει τους ανθρώπους να καλλιεργούν ντούριαν, αλλά αυτό πρέπει να γίνεται σύμφωνα με το σχέδιο, διασφαλίζοντας την ασφάλεια των τροφίμων, περιορίζοντας τη χρήση φυτοφαρμάκων και αποφεύγοντας τη φύτευση σε περιοχές που κινδυνεύουν από διείσδυση αλμυρού νερού ή σε περιοχές με ανεπαρκή αποτελεσματικότητα.

«Εάν τα προϊόντα μας είναι καλής ποιότητας, έχουν λογικές τιμές, διαθέτουν βολικές υπηρεσίες εφοδιαστικής και πληρούν τις απαιτήσεις ασφαλείας των εισαγωγέων, τότε μπορούμε να είμαστε σίγουροι ότι το ντούριαν μπορεί να ανταγωνιστεί όλες τις χώρες της περιοχής», δήλωσε ο κ. Νγκουγιέν.

Η Κίνα έχει αυτήν τη στιγμή τεράστια ζήτηση για εισαγόμενο ντούριαν. (Εικονογράφηση εικόνας)

Οι έμποροι δυσκολεύονται να αγοράσουν αγαθά.

Στις 5 Νοεμβρίου, αρκετές επιχειρήσεις αγοράς ντούριαν στο Tien Giang ανέφεραν τιμές αγοράς από την αποθήκη για το ντούριαν Ri 6 στα 123.000 VND/kg (βαθμοί 1 και 2), 106.000 VND/kg (βαθμός 3) και τιμές για το ντούριαν χαμηλότερης ποιότητας στα 50.000 – 60.000 VND/kg.

Για το ντούριαν Monthong, η τιμή αποθήκης για την κατηγορία 1 είναι 145.000 VND/kg και για την κατηγορία 2 είναι 130.000 VND/kg, η οποία είναι 30.000-40.000 VND/kg υψηλότερη από ό,τι πριν από μια εβδομάδα, όταν η Dak Lak είχε ακόμα άφθονο απόθεμα.

Ο κ. Nguyen Van Trung (Cho Gao, Tien Giang), μια επιχείρηση που ειδικεύεται στην προμήθεια ντούριαν σε εμπόρους στη Σαϊγκόν, στο Ανόι, και στις εξαγωγές στην Κίνα, δήλωσε ότι επειδή είναι η αρχή της εκτός εποχής συγκομιδής ντούριαν στο Δέλτα του Μεκόνγκ, μόνο λίγες περιοχές στο Tien Giang και το Ben Tre έχουν ντούριαν έτοιμα για συγκομιδή.

«Περίπου την ίδια εποχή πέρυσι, η τιμή αγοράς του ντούριαν Ri 6 στους οπωρώνες ήταν μόνο 70.000 – 80.000 VND/kg, αλλά φέτος έχει εκτοξευθεί στα 120.000 VND/kg λόγω της υψηλής ζήτησης από την Κίνα. Ως εταιρεία που ειδικεύεται στο ντούριαν, υπάρχουν μέρες που δεν μπορούμε να αγοράσουμε καθόλου και συνήθως παίρνουμε μόνο 1-2 τόνους την ημέρα. Για να διατηρήσουμε τις δραστηριότητές μας, πρέπει να εμπορευόμαστε άλλα φρούτα όπως καρύδες και πράσινες πόμελο», δήλωσε ο κ. Τρουνγκ.

Σύμφωνα με τον κ. Trung, αν ληφθούν υπόψη όλα τα κόστη και τα κέρδη, η τιμή του ντούριαν 1ης ποιότητας που πωλείται στην εγχώρια αγορά θα πρέπει να φτάσει τα 200.000 VND/kg και περίπου τα 600.000 VND/φρούτο - ένα ποσό που οι καταναλωτές δεν μπορούν να αντέξουν οικονομικά, επομένως οι επιχειρήσεις πρέπει να μειώσουν τα κέρδη τους για να διατηρήσουν το σύστημα.

ΦΑΜ ΝΤΟΥΙ

[διαφήμιση_2]
Πηγή