¿Comer menos arroz es bueno para los diabéticos?; ¿Por qué no se deben cocinar los huevos a temperaturas demasiado altas?; 4 beneficios de las espinacas en invierno... Esta es la principal información de salud de Thanh Nien Online que les llega este lunes 11 de noviembre. Con las noticias de salud de hoy, queremos resumir la información principal:
¿Comer menos arroz es bueno para los diabéticos?
A los diabéticos a menudo se les aconseja limitar su consumo de hidratos de carbono (también conocidos como carbohidratos) como arroz, pan, fideos, pho, fideos... Pero, ¿qué dice la evidencia científica al respecto?
A los diabéticos a menudo se les aconseja limitar su consumo de carbohidratos (también conocidos como carbohidratos) como arroz, pan, fideos, pho, fideos...
Un nuevo estudio publicado en el Journal of Clinical Endocrinology & Metabolism descubrió que los adultos con diabetes tipo 2 que siguen una dieta baja en carbohidratos pueden mejorar la función de las células beta, lo que potencialmente los ayuda a controlar su condición de manera más efectiva e incluso a reducir su necesidad de medicación, según el sitio científico Scitech Daily.
Nuevo día con noticias de salud. Los invitamos a seguir leyendo el artículo ¿Comer menos arroz es bueno para las personas con diabetes? en Thanh Nien Online, noticias de salud del 11 de noviembre. También pueden leer otros artículos sobre diabetes como: Doctor 24/7: ¿Beber jugo de caña de azúcar puede curar la diabetes?; Descubriendo muy buenas noticias para las personas con diabetes...
¿Por qué no se deben cocinar los huevos a temperaturas demasiado altas?
Está científicamente comprobado que los huevos contienen muchos nutrientes beneficiosos para la salud, especialmente su abundante fuente de proteínas. Hay muchas maneras de prepararlos, desde hervirlos, freírlos hasta hornearlos con cáscara. Los expertos recomiendan no cocinarlos a temperaturas demasiado altas, ya que puede ser perjudicial para la salud.
Un huevo promedio contiene 186 mg de colesterol. A algunas personas les preocupa que el colesterol presente en los huevos pueda causar problemas cardiovasculares. Sin embargo, la Asociación Americana del Corazón (AHA) afirma que los huevos no son la causa del colesterol alto. Por lo tanto, comer un huevo al día es seguro para la salud, según el sitio web de salud Healthline (EE. UU.).
Cocinar huevos a una temperatura demasiado alta puede crear sustancias químicas perjudiciales para la salud.
Sin embargo, algo que se debe tener en cuenta al preparar huevos es evitar temperaturas demasiado altas. Esto se debe a que, al exponer el colesterol de los huevos a altas temperaturas, puede producir un compuesto llamado oxisterol. Algunas investigaciones demuestran que el oxisterol tiene muchos efectos negativos para la salud, incluyendo el aumento del riesgo de enfermedades cardíacas y cáncer.
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4 beneficios de las espinacas consumidas en invierno
La espinaca se considera un superalimento invernal porque contiene nutrientes esenciales que pueden prevenir enfermedades estacionales y promover la salud cardiovascular. Además, esta verdura es baja en calorías, por lo que es muy adecuada para dietas de adelgazamiento.
La espinaca es una verdura rica en vitaminas, minerales y antioxidantes. Numerosos estudios han demostrado que fortalece el sistema inmunitario, mejora la hidratación de la piel y la densidad ósea, según The Health Site.
La espinaca aporta nutrientes esenciales para estimular la inmunidad y mejorar la salud de la piel en invierno.
Las personas deberían priorizar el consumo de espinacas en invierno debido a los siguientes beneficios:
Rica en nutrientes. Las espinacas son increíblemente nutritivas. Una taza de espinacas contiene solo 7 calorías, pero aporta una gran cantidad de vitaminas y minerales esenciales. Entre ellos se incluyen las vitaminas A, C y K, varias vitaminas del complejo B, hierro, magnesio, potasio y ácido fólico.
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Además, el lunes 11 de noviembre hubo muchas otras noticias de salud como: La verdad sobre cómo autoevaluarse para el síndrome del túnel carpiano que se está difundiendo en línea; Hábitos poco conocidos que aumentan inesperadamente el riesgo de enfermedad renal...
Nuevo día con noticias de salud, les deseo una nueva semana llena de salud y trabajo efectivo.
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Fuente: https://thanhnien.vn/ngay-moi-voi-tin-tuc-suc-khoe-an-it-com-co-tot-cho-nguoi-benh-tieu-duong-185241105151245972.htm
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