Tenga cuidado al comprar y vender durian

El durian de la provincia de Dak Lak (en las Tierras Altas Centrales) es de alta calidad y se exporta a numerosos mercados extranjeros. Foto: Bao Trung

Tenga cuidado al operar

El distrito de Krong Pak, en la provincia de Dak Lak, es la capital del durián del país, con casi 7200 hectáreas de durián, de las cuales más de 4000 se destinan a la industria. En promedio, los ingresos anuales del distrito por durián superan los 5 billones de dongs. Se espera que en la campaña agrícola de 2024 el distrito supere las 80 000 toneladas.

El Sr. Pham Van Cuong (distrito de Krong Pak) comentó: «Su familia posee un total de 4 hectáreas de durian, que se están preparando para la cosecha, con una producción total de aproximadamente 40 toneladas. Si los comerciantes desean entrar al huerto a cortar durian para la venta durante este período, deben depositar aproximadamente 800 millones de VND por adelantado. «El negocio debe ser confiable; exigir un depósito por adelantado me ayuda a evitar la situación de 'bombardear' los productos como en años anteriores», añadió el Sr. Cuong.

El Sr. Phan Thanh Nghia, comerciante agrícola de la ciudad de Buon Ma Thuot, provincia de Dak Lak, compartió que lleva cinco años comercializando productos agrícolas y ha vivido muchas experiencias amargas. En una ocasión, pidió prestados 5 mil millones de VND para comprar durianes de los huertos agrícolas y venderlos a agentes.

Antes de eso, aunque había firmado un contrato de depósito con plazo, precio y cantidad claros, cuando llegó la fecha de entrega, la empresa me dio la espalda. El comerciante solo aceptó comprar mi durian al mismo precio o menos que cuando lo recibí del huerto. Como me quedé sin palabras y no leí el contrato con atención, acepté invertir mucho esfuerzo en venderlo para recuperar el capital que pudiera. —dijo el Sr. Nghia.

Aprendiendo de la experiencia, para la cosecha de 2024, el Sr. Nghia contrató a un abogado para firmar un contrato con el agente de compras y así evitar futuros riesgos legales. Tras ir al huerto del agricultor a depositar el dinero, después de unos cuatro días, el Sr. Nghia encargó a alguien que cortara el durián para venderlo de inmediato, optimizando así las ganancias y evitando riesgos innecesarios.

Invierta en calidad en lugar de cantidad.

De hecho, el rápido y descontrolado aumento de la superficie cultivada de durian en la provincia de Dak Lak en los últimos tiempos plantea numerosos riesgos para los agricultores. Durante los próximos cinco años, la superficie cultivada de durian que entrará en el ciclo económico será muy grande, con un alto riesgo de sobreoferta en la localidad.

Además, aún existen agricultores que no cumplen con las normas de cultivo del durián. Ejemplos comunes incluyen el uso de pesticidas no recomendados, así como procesos de cosecha, envasado y conservación inseguros que no cumplen con los requisitos cada vez más exigentes de los países importadores. Esto limita la producción de durián y perjudica la reputación del durián vietnamita en el mercado internacional.

Según las estadísticas del Departamento de Agricultura y Desarrollo Rural de la provincia de Dak Lak, la localidad ha obtenido 266 códigos de área para el cultivo de durian con una superficie total de 7292 hectáreas. De estos, 68 códigos de área con una superficie de 2521 hectáreas han sido aprobados por la Administración General de Aduanas de China, y 198 áreas con una superficie de 4771 hectáreas están en espera de aprobación.

De los 68 códigos de área de cultivo aprobados, la mayoría están representados por organizaciones como empresas, cooperativas y grupos cooperativos, y solo una zona de cultivo está representada por una persona. En cuanto a las instalaciones de envasado, la provincia de Dak Lak cuenta con 23 códigos otorgados. Se prevé que para 2024, la superficie cultivada con durian en la provincia de Dak Lak alcance las 34.000-35.000 hectáreas, con una producción estimada de más de 300.000 toneladas.

Hablando con Lao Dong, el Sr. Pham Van Ha, subdirector del Departamento de Agricultura y Desarrollo Rural de la provincia de Dak Lak, dijo que en lugar de un desarrollo "caliente", aumentando el área y la producción de durian, los agricultores deberían centrarse en mejorar la calidad de la cosecha.

Actualmente, la provincia ha identificado áreas clave para el cultivo de durian en siete distritos y municipios. En zonas fuera de la planificación, no se debe cultivar este producto agrícola. Debido a que los árboles de durian son muy sensibles a las inclemencias del tiempo, el costo de la inversión es elevado, por lo que incluso un pequeño incidente puede causar pérdidas fácilmente. Se debe prestar especial atención a los residuos de fertilizantes y pesticidas, de acuerdo con los requisitos del mercado de importación, para evitar afectar la reputación de los productos agrícolas locales.

Fuente: https://laodong.vn/kinh-doanh/can-trong-khi-mua-ban-sau-rieng-1373703.ldo