¿Qué significan los antojos de alimentos ácidos para tu salud?

Además de afectar las papilas gustativas, comer alimentos ácidos también puede desencadenar la liberación de dopamina, uno de los neurotransmisores asociados con la sensación de felicidad y satisfacción. Esta liberación de dopamina podría contribuir a la agradable sensación que produce comer alimentos ácidos, según el sitio web de salud Medical News Today (Reino Unido).

Los cambios hormonales en el cuerpo pueden desencadenar fácilmente antojos de alimentos ácidos.

Además, algunos alimentos ácidos, como los cítricos, también son ricos en vitamina C, que ha demostrado tener efectos positivos en la función cerebral y el estado de ánimo.

Además, los antojos de alimentos ácidos también pueden ser un síntoma de los siguientes problemas de salud:

Falta de nutrientes

Una de las primeras cosas a considerar cuando se antojan alimentos ácidos son las deficiencias nutricionales y los desequilibrios hormonales. Por ejemplo, si tu cuerpo tiene bajos niveles de vitamina C, es posible que tengas antojo de alimentos ácidos para compensar esta deficiencia. Algunos alimentos ácidos ricos en vitamina C son las naranjas, los limones, las mandarinas y los pomelos.

Cambios hormonales

Los cambios hormonales también pueden contribuir a los antojos de alimentos ácidos. Por ejemplo, el ciclo menstrual de una mujer puede causar cambios hormonales que provocan antojos.

Sentirse estresado y ansioso

El estrés y la ansiedad también pueden contribuir a los antojos de alimentos ácidos. Cuando estamos estresados ​​y ansiosos, nuestro cuerpo produce cortisol, una hormona que aumenta el apetito y puede provocar antojos de ciertos alimentos, incluidos los ácidos.

Cuando tengas antojo de algo ácido, es importante satisfacerlo de forma saludable. Para ello, lo primero que debes tener en cuenta es que no debes comer alimentos ácidos cuando tienes hambre. Alimentos ácidos como el zumo de naranja, el mango verde y la ciruela verde pueden provocar malestar estomacal.

Una de las mejores maneras de disfrutar del jugo de naranja, limón o toronja es como postre después de una comida. Si aún deseas algo ácido con tu plato principal, puedes incorporar alimentos fermentados como el kimchi o el chucrut. Estos alimentos no solo satisfacen tus antojos de sabores ácidos, sino que también brindan muchos beneficios para la salud intestinal, como mejorar la digestión, según Medical News Today.

Enlace de origen: https://thanhnien.vn/con-them-chua-co-y-nghia-nhu-the-nao-doi-voi-suc-khoe-185240310174515219.htm