¿Qué le pasa a tu cuerpo cuando te saltas comidas?

Mucha gente se salta comidas para ahorrar tiempo o perder peso. Es común saltarse el desayuno, almorzar rápido o cenar.

Sin embargo, según el Sr. Bhumesh Tyagi, médico general de la India, saltarse comidas puede causar muchos trastornos fisiológicos silenciosos pero graves, que afectan tanto a la salud física como a la mental.

En lugar de ayunar, mantener un hábito alimentario regular y nutritivo es una base importante para mantener la energía, el optimismo y una salud estable, según el sitio de salud Onlymyhealth (India).

Saltarse las comidas puede provocar muchos trastornos fisiológicos silenciosos pero graves.

Ilustración: IA

El cuerpo reacciona fuertemente cuando no recibe suministro de energía.

El cuerpo humano funciona con un suministro constante de energía, principalmente de la glucosa presente en los alimentos. Al saltarse comidas, este suministro de energía se interrumpe, lo que conlleva diversas consecuencias negativas a corto plazo.

Tras unas horas sin comer, los niveles de azúcar en sangre empiezan a bajar. Para mantener el equilibrio, el cuerpo moviliza el glucógeno (un tipo de azúcar almacenado en el hígado y los músculos) para compensar temporalmente la deficiencia.

Sin embargo, el cerebro es muy sensible a estos cambios. Cuando los niveles de glucosa bajan, el cerebro envía señales de advertencia mediante síntomas como hambre, irritabilidad, dificultad para concentrarse, dolores de cabeza y fatiga. Esta es la forma en que el cerebro solicita más energía.

La falta de energía también hace que el cuerpo caiga rápidamente en un estado de letargo, reduce el rendimiento laboral y debilita tanto la fuerza como el espíritu.

Las deficiencias de micronutrientes a largo plazo también son la causa de muchas enfermedades crónicas como la osteoporosis, la anemia y la inmunodeficiencia.

Cuando los niveles de glucosa bajan, el cerebro envía señales de advertencia a través de síntomas como hambre, irritabilidad, dificultad para concentrarse, dolores de cabeza y fatiga.

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Efectos sobre el metabolismo y la nutrición

El cuerpo humano tiene la capacidad de adaptarse a la inanición ajustando su tasa metabólica.

Cuando el cuerpo detecta que no recibe un suministro constante de alimentos, entra en modo de ahorro de energía quemando menos calorías en reposo, lo que hace más difícil controlar el peso a largo plazo.

Lo más preocupante es que, cuando falta glucosa, el cuerpo tiende a usar el músculo como fuente de energía alternativa. Este proceso provoca pérdida de masa muscular.

Saltarse comidas con frecuencia significa que el cuerpo no recibe suficientes vitaminas, minerales y nutrientes esenciales. Las deficiencias nutricionales crónicas pueden afectar el sistema inmunitario, la salud ósea y articular, el estado de ánimo, la concentración y los niveles generales de energía.

Afecta el estado de ánimo

Además de los efectos fisiológicos, no comer lo suficiente también afecta fuertemente a la psicología y al sistema digestivo.

Cuando el nivel de azúcar en sangre fluctúa de manera errática, el cuerpo produce menos serotonina y otros neurotransmisores, lo que aumenta la probabilidad de que quienes hacen dieta se vuelvan irritables, ansiosos y pierdan el control emocional.

Tras saltarse una comida, al volver a comer, el cuerpo tiende a ingerir grandes cantidades de alimentos ricos en grasas y azúcares para compensar. Esto puede fácilmente llevar a comer en exceso, causando hinchazón, indigestión, aumento de peso y la formación de malos hábitos alimenticios.

Saltarse comidas con regularidad también altera el ritmo circadiano digestivo. Las personas que ayunan habitualmente son propensas a sufrir hinchazón, estreñimiento o exceso de ácido estomacal, lo que aumenta el riesgo de enfermedades digestivas como úlceras estomacales o reflujo ácido.

Fuente: https://thanhnien.vn/dieu-gi-xay-ra-voi-co-the-khi-ban-bo-bua-185250718160933289.htm