Turismo en Dak Lak: Viaje al lugar donde el gran bosque abraza el océano

Durante mucho tiempo, el turismo en Dak Lak ha sido conocido como la capital del café en las Tierras Altas Centrales, con sus majestuosos bosques. Sin embargo, esta tierra no se detiene ahí. Tras fusionarse con la antigua zona costera de Phu Yen, el viaje para descubrir "Dónde ir en Dak Lak" es más amplio que nunca, llevando a los visitantes desde las altas montañas hasta la refrescante costa azul.

1. ¿A dónde ir en Dak Lak ? – Destinos que cautivarán a los turistas.

Existe una tierra donde frondosos bosques verdes se extienden hasta donde alcanza la vista, abrazándose como el corazón de una madre, donde los primeros amaneceres del continente emergen sobre el profundo mar azul. Eso es Dak Lak, un vibrante tapiz donde los vastos bosques de las Tierras Altas Centrales se unen con el océano infinito, creando una experiencia de viaje verdaderamente única y encantadora.

Buon Ma Thuot – El corazón de la cultura de las Tierras Altas Centrales

Experimente la cultura local en Buon Ako Dhong, un destino imprescindible al explorar Dak Lak. (Foto: Recopilada)

Para comenzar su viaje por Dak Lak, Buon Ma Thuot es una visita obligada. Las primeras horas de la mañana traen la frescura característica de las tierras altas, lo que hace que cada taza de aromático café de filtro vietnamita sea aún más especial. Caminando por las estrechas calles, encontrará casas comunales tradicionales donde el sonido de gongs y tambores resuena como el llamado de las montañas y los bosques.

No olvides visitar Buon Ako Dhong, un punto culminante en cualquier itinerario de viaje a Dak Lak. Aquí podrás experimentar la auténtica vida local del pueblo Ede. Podrás disfrutar de un aromático vino de arroz, impregnado del espíritu de las montañas y los bosques, y sentir el ambiente acogedor y rústico del pueblo. El resonante sonido de los gongs y las historias de los lugareños crean una experiencia cultural única, que te ayudará a comprender mejor el alma y las tradiciones ancestrales de la comunidad de las Tierras Altas Centrales.

El Museo Mundial del Café: un destino imprescindible en su viaje para descubrir la nueva cara de Dak Lak.

El Museo Mundial del Café: un destino único en tu itinerario de viaje a Dak Lak. (Foto: Recopilada)

Una parte indispensable de cualquier viaje a Dak Lak es el Museo Mundial del Café. Aquí, no solo descubrirá las historias detrás de los granos de café, sino que también experimentará los singulares procesos de tostado, molienda y preparación de las Tierras Altas Centrales . Podrá ver y degustar una taza de café perfecta, lo que le permitirá comprender mejor la "capital del café" de Vietnam.

Cascada Dray Nur: un llamado de la naturaleza prístina

La majestuosa cascada Dray Nur: testimonio de la prístina belleza natural de las Tierras Altas Centrales. (Foto: Recopilada)

Una visita obligada en cualquier lista de lugares que visitar en Dak Lak es la majestuosa cascada Dray Nur, donde podrá escuchar el suave sonido del agua fluyendo y sentir la vibrante energía de las Tierras Altas Centrales . El apacible y prístino paisaje natural le ayudará a olvidarse por un momento del ajetreo de la vida cotidiana.

Ghenh Da Dia (Disk Rock Reef): una maravilla natural única.

La maravilla de Ghenh Da Dia (Arrecife de Rocas Disco): una parada fascinante en su itinerario de viaje a Dak Lak. (Foto: Pham Van Cuong)

Un viaje a Dak Lak también te lleva a la región costera de Nẫu, donde destaca Ghenh Da Dia (Arrecife de Rocas de Disco). Esta maravilla natural cuenta con decenas de miles de relucientes columnas de basalto negro, perfectamente apiladas, como una magnífica obra de arte creada por la naturaleza. Ghenh Da Dia no solo atrae turistas, sino que también sirve como recordatorio de los singulares orígenes geológicos de esta tierra.

Mui Dien – Dando la bienvenida al amanecer en el punto más oriental del continente.

Ver el amanecer en Mui Dien: una experiencia inolvidable al viajar a Dak Lak y explorar la región costera del pueblo Nẫu. (Foto: Recopilada)

Ubicada en el punto más oriental del continente ( antigua provincia de Phu Yen ), Mui Dien es una experiencia imprescindible al viajar a Dak Lak y la región costera. El momento de presenciar el primer amanecer en tierra firme evoca un sentimiento sagrado que llena los corazones de esperanza y nueva energía.

2. ¿Qué comer en Dak Lak? – Un mapa culinario que se extiende desde las tierras altas hasta la costa.

La gastronomía también es un punto clave a considerar al explorar Dak Lak. La fusión de la esencia de las montañas y los bosques de las Tierras Altas Centrales con los sabores del mar crea una carta culinaria única y colorida.

Cocina de las Tierras Altas: Sabores ricos del suelo de basalto rojo.

Los fideos rojos Buon Ma Thuot no son solo un plato; cuentan la historia de la creatividad y la sofisticación de la comida callejera de la gente local. (Foto: Recogida)

La cocina de Dak Lak, una región montañosa, es la culminación de las condiciones del suelo local, la cultura indígena y la genuina simplicidad de cada plato.

Por la mañana, comience con un tazón de sopa de fideos rojos Buon Ma Thuot, un plato con un caldo llamativo elaborado con semillas de achiote, un rico y cremoso sabor a cangrejo de agua dulce, combinado con albóndigas y verduras frescas para crear una combinación única de sabores que solo se encuentran en este pueblo de montaña.

Para el almuerzo, los fideos de arroz con vísceras de cerdo son la opción ideal. Los fideos tienen capas finas, las vísceras de cerdo están perfectamente cocidas y se sirven con una salsa para mojar hecha con salsa de pescado, chile, ajo y cebollas doradas fritas... todo ello se combina para crear un plato rústico y distintivo.

Si le gusta el sabor de las comidas caseras, el arroz con pollo Buôn Ma Thuột, con pollo de corral, arroz cocinado en un caldo de pollo fragante y rico, servido con salsa de pescado especial y hierbas silvestres, es una opción reconfortante.

Cocina costera de la región de Nẫu: Conservando la dulzura original.

Al dejar atrás las tierras altas y dirigirse al este, el menú también cambia con la brisa marina. (Foto: Recopilada)

En una tarde de playa, puedes sentarte en un pequeño puesto callejero y pedir un pescado a la parrilla con chile verde y sal. El pescado se asa al carbón hasta que la piel está crujiente y la carne, tierna y dulce. Luego, se sumerge en chile verde molido a mano y sal, con un sabor ácido y ligeramente picante que realza la frescura del marisco.

Otros platos, como los caracoles salteados con leche de coco, de sabor rico y fragante, o las vieiras a la parrilla con aceite de cebolleta y cebollas verdes finamente picadas espolvoreadas uniformemente sobre las conchas calientes, son experiencias culinarias que no se pueden perder.

Lo que hace especial a este lugar no son sólo los ingredientes frescos, sino también el ambiente cálido y acogedor de las comidas caseras a la orilla del mar, donde los lugareños sirven, cuentan historias, ríen y charlan como si fueras un pariente perdido hace mucho tiempo.

3. Turismo en Dak Lak: Donde el pasado y el presente avanzan juntos.

Si la naturaleza es el telón de fondo predominante en un viaje a Dak Lak , el patrimonio cultural es la corriente subyacente que le da a esta tierra su profundidad. A diferencia de muchos lugares donde es necesario buscar el pasado en museos o libros de historia, en Dak Lak la cultura local está presente en cada aspecto de la vida cotidiana: en las miradas, las voces, los sonidos y el ritmo de la vida cotidiana. Uno de los símbolos culturales más vibrantes es la Torre Nhan, una reliquia Cham Pa de más de mil años de antigüedad, que se alza majestuosa en la región de Nẫu .

Torre de la Golondrina: un legado vivo de la historia

La antigua Torre Nhan: un lugar que conserva el alma de la historia en un viaje por Dak Lak. (Foto: Trung Thi)

Como uno de los símbolos culturales de las Tierras Altas Centrales , la Torre Nhan no solo es una reliquia histórica, sino también un depósito del alma de la tierra. Bajo el sol poniente, la majestuosa silueta de la torre se funde con el humo del incienso y el sonido de los tambores Paranung, creando una atmósfera sagrada y emotiva que transporta a los visitantes al fluir de la historia y la cultura.

Pueblos artesanos tradicionales – El aliento de la cultura a través de cada producto.

La alfarería tradicional del pueblo Mnong, en la comuna de Yang Tao, ha sido reconocida como patrimonio cultural inmaterial nacional. (Foto: H Xíu/VOV Tierras Altas Centrales)

Las aldeas artesanales tradicionales de Dak Lak, como la cerámica y el tejido de brocado, son donde artesanos expertos crean incansablemente productos que llevan la huella de una rica cultura. Al viajar a Dak Lak, tendrá la oportunidad de presenciar de primera mano y adquirir exquisitos regalos artesanales que reflejan la rica belleza de las Tierras Altas Centrales.

Fiestas y vida local

Los pueblos pesqueros a lo largo de la costa de Dak Lak (antiguamente Phu Yen) están llenos de vida y esplendor con sus coloridos festivales de pesca. (Foto: BUI VAN HAI)

Los festivales tradicionales en las aldeas de las Tierras Altas Centrales , con sus resonantes gongs y vibrantes danzas Xoang, son una experiencia cultural única que no debe perderse durante su viaje a Dak Lak. No son solo eventos de entretenimiento, sino también oportunidades para preservar y difundir la identidad cultural étnica.

Desde verdes montañas hasta costas prístinas, Dak Lak es una tierra que conecta bellezas aparentemente contrastantes, creando una experiencia de viaje profundamente emotiva. Experimentarás la diversidad de paisajes, cultura y gastronomía, y al partir, te llevarás contigo el sabor persistente de la tierra de basalto rojo y el sabor salado de las olas del mar. ¿A qué esperar? ¡Planifica tu viaje a Dak Lak hoy mismo para vivir una experiencia lenta, profunda y auténtica con la naturaleza y contigo mismo!

Fuente: https://www.vietravel.com/vn/am-thuc-kham-pha/du-lich-dak-lak-hanh-trinh-noi-dai-ngan-om-tron-dai-duong-v17730.aspx