Turismo en Dak Lak: Viaje al lugar donde el gran bosque abraza el océano

Durante mucho tiempo, el turismo en Dak Lak ha sido conocido como la capital del café de las Tierras Altas Centrales, con sus majestuosos bosques. Sin embargo, esta tierra no se detiene ahí. Tras fusionarse con la antigua zona costera de Phu Yen, la oferta para explorar "Qué ver en Dak Lak" es más amplia que nunca, llevando a los visitantes desde las altas montañas hasta la refrescante costa azul.

1. ¿Adónde ir en Dak Lak ? - Destinos que cautivan a los turistas

Existe una tierra donde los verdes bosques se extienden como el abrazo de una madre, donde los primeros amaneceres del continente se dibujan en las profundas olas del océano azul. Eso es Dak Lak: una imagen multicolor, donde las grandes Tierras Altas Centrales se unen con el vasto océano, creando un viaje a Dak Lak verdaderamente diferente y fascinante.

Buon Ma Thuot – El corazón de la cultura de las Tierras Altas Centrales

Experimente la cultura indígena en Buon Ako Dhong: un destino imprescindible al explorar Dak Lak. (Foto: Recopilada)

Al comenzar tu viaje a Dak Lak, Buon Ma Thuot es un lugar imperdible. Las mañanas tempraneras traen consigo el frío típico de la meseta, lo que enriquece cada taza de aromático café filtrado. Caminando por pequeños caminos, te encontrarás con casas comunales tradicionales, donde el sonido de los gongs resuena como el llamado de las montañas y los bosques.

No olvide visitar Buon Ako Dhong, un destino destacado en el itinerario de viaje de Dak Lak, donde podrá experimentar la auténtica vida indígena del pueblo Ede. Aquí podrá disfrutar de una jarra de vino aromático, impregnado del alma de las montañas y los bosques, y sentir el ambiente acogedor y rústico del pueblo. El eco de los gongs y las historias de la gente crean una experiencia cultural única, que le ayudará a comprender mejor el alma y las tradiciones ancestrales de la comunidad de las Tierras Altas Centrales.

Museo Mundial del Café: un destino indispensable en el viaje para descubrir la nueva imagen de Dak Lak

Museo Mundial del Café: Un destino especial en el recorrido turístico de Dak Lak. (Foto: Recopilada)

Una parte indispensable del itinerario de viaje a Dak Lak es el Museo Mundial del Café. Este lugar no solo muestra historias sobre los granos de café, sino que también permite experimentar el proceso de tostado y preparación del café típico de las Tierras Altas Centrales . Podrás ver con tus propios ojos y disfrutar de una taza de café tradicional, sintiendo más profundamente la "capital del café" de Vietnam.

Cascada Dray Nur: la llamada de la naturaleza salvaje

Majestuosa cascada de Dray Nur: un símbolo de la naturaleza salvaje de las Tierras Altas Centrales. (Foto: Recopilada)

En la lista de lugares que visitar en Dak Lak, no se puede perder la majestuosa cascada Dray Nur, donde se puede escuchar el sonido del agua fluyendo y sentir la vitalidad de las Tierras Altas Centrales . El apacible y fresco paisaje natural del lugar ayuda a olvidarse por un momento del ajetreo de la vida cotidiana.

Ghenh Da Dia – Una maravilla natural única

Maravilla de Ghenh Da Dia: Una parada interesante en el viaje hacia Dak Lak. (Foto: Pham Van Cuong)

El itinerario de viaje de Dak Lak también te lleva a la región costera de Xu Nau, donde destaca Ghenh Da Dia. Una maravilla natural con decenas de miles de brillantes columnas de basalto negro, ordenadamente apiladas, como una magnífica obra de arte creada por la naturaleza. Ghenh Da Dia no solo atrae turistas, sino que también es un recordatorio del singular origen geológico de esta tierra.

Mui Dien: Recibiendo el amanecer en el extremo más oriental del continente

Recibiendo el amanecer en Mui Dien: una experiencia memorable al viajar a Dak Lak para explorar la región costera de Xu Nau. (Foto: Recopilada)

Ubicada en el punto más oriental del continente ( antigua provincia de Phu Yen ), Mui Dien es una experiencia imprescindible al viajar a Dak Lak y la región costera. El momento de recibir el primer amanecer en tierra firme evoca un sentimiento sagrado que llena los corazones de esperanza y energía.

2. ¿Qué comer en Dak Lak? – Mapa de sabores desde las tierras altas hasta la costa

La gastronomía es también un punto culminante que no te puedes perder si visitas Dak Lak para descubrir qué comer en tu viaje a esta tierra. La combinación de la esencia de las montañas de las Tierras Altas Centrales y el sabor del mar crea una paleta de sabores única y colorida.

Cocina de las Tierras Altas: Rica en suelos de basalto rojo

Los fideos rojos Buon Ma Thuot no son solo un plato, sino una historia sobre la creatividad y la sofisticación de la comida callejera de la gente local. (Foto: Recogida)

La cocina de las tierras altas de Dak Lak es la cristalización de las condiciones del suelo, la cultura indígena y la sincera sencillez en cada plato.

Por la mañana, comience con un tazón de fideos rojos Buon Ma Thuot, un plato con un llamativo caldo de anacardo, sabor a cangrejo graso, combinado con albóndigas y verduras crudas para crear una combinación de sabores especial que solo se encuentra en la ciudad de montaña.

Para el almuerzo, los fideos de arroz con vísceras de cerdo son una opción ideal. Los fideos de arroz se preparan en capas muy finas, las vísceras de cerdo se hierven en su punto justo y se sirven con una salsa agridulce de pescado, chile, ajo y cebollas doradas fritas... todo ello se combina para crear un plato rústico y único.

Si le gusta el sabor del arroz casero, el arroz con pollo Buon Ma Thuot con pollo de corral, arroz cocinado con caldo de pollo fragante y graso, servido con salsa de pescado especial y verduras silvestres es una opción reconfortante.

Cocina costera de la tierra de Nau: Conservando el dulzor original

Al dejar la meseta y dirigirnos al este, el menú también cambia con la brisa marina. (Foto: Recopilada)

Por la tarde en la playa, puedes sentarte en un pequeño restaurante de carretera y pedir un pescado a la parrilla con sal de chile verde. El pescado se asa a las brasas hasta que la piel queda crujiente y la carne, dulce y tierna, se baña en sal de chile verde machacada a mano, que tiene un sabor ligeramente ácido y picante que realza el fresco sabor del marisco.

Otros platos como los caracoles salteados con coco tienen un sabor rico y fragante gracias a la leche de coco, o las vieiras a la parrilla con aceite de cebolleta fragante, cebollas verdes cortadas en rodajas finas cubiertas uniformemente sobre la corteza caliente... son todas experiencias de sabor que no se pueden perder.

Lo que hace especial a este lugar no son sólo los ingredientes frescos, sino también el ambiente íntimo de las comidas caseras costeras, donde los lugareños sirven, cuentan historias y ríen como si fueran parientes que no se han visto en mucho tiempo.

3. Turismo en Dak Lak: Cuando el pasado y el presente avanzan juntos

Si la naturaleza es el punto culminante del viaje turístico a Dak Lak , el patrimonio cultural son las persistentes vetas subterráneas que enriquecen esta tierra. A diferencia de muchos lugares que tienen que buscar el pasado en museos o libros de historia, en Dak Lak la cultura indígena está presente en cada actividad cotidiana, en los ojos, en la voz, en los sonidos y el ritmo de la vida cotidiana. Uno de los símbolos culturales más vívidos es la Torre Nhan, una reliquia milenaria de Cham Pa que se yergue imponente en la tierra de Xu Nau .

Torre Nhan: un patrimonio histórico vivo

Antigua Torre Nhan: Un lugar que preserva el espíritu histórico del recorrido turístico por Dak Lak. (Foto: Trung Thi)

Como uno de los símbolos culturales de las Tierras Altas Centrales , la Torre Nhan no solo es una reliquia histórica, sino también un lugar para preservar el alma de la tierra. Bajo la puesta de sol, la sombra de la torre se funde con el humo del incienso y el sonido de los tambores Paranung, creando un espacio sagrado y emotivo que transporta a los visitantes al flujo de la historia y la cultura.

Pueblos artesanales tradicionales: aliento cultural a través de cada producto

La alfarería tradicional del pueblo Mnong, en la comuna de Yang Tao, ha sido reconocida como patrimonio cultural inmaterial nacional. (Foto: H Xiu/VOV Tierras Altas Centrales)

En las aldeas artesanales tradicionales de Dak Lak, como la cerámica y el brocado, los artesanos trabajan incansablemente a diario para crear productos con profundas huellas culturales. Al viajar a Dak Lak, tendrá la oportunidad de presenciar y comprar exquisitos regalos hechos a mano, impregnados de la belleza de las Tierras Altas Centrales.

Fiestas y vida indígena

Los pueblos pesqueros costeros de Dak Lak (anteriormente Phu Yen) están llenos de vida y coloridos festivales de pesca. (Foto: BUI VAN HAI)

Los festivales tradicionales en las aldeas de las Tierras Altas Centrales , con el vibrante sonido de los gongs y las vibrantes danzas xoang, son una experiencia cultural única que no se puede perder al viajar a Dak Lak. No es solo un evento de entretenimiento, sino también una oportunidad para preservar y difundir la identidad cultural nacional.

Desde verdes montañas hasta playas vírgenes, Dak Lak es una tierra que conecta bellezas aparentemente opuestas, creando una emocionante experiencia de viaje. Experimentarás la diversidad de paisajes, culturas y gastronomía, y al partir, te llevarás contigo el sabor de la tierra de basalto rojo y el sabor salado de las olas del mar. ¿Por qué no programar un viaje a Dak Lak hoy mismo para vivir con calma, vivir profundamente, vivir en armonía con la naturaleza y contigo mismo?

Fuente: https://www.vietravel.com/vn/am-thuc-kham-pha/du-lich-dak-lak-hanh-trinh-noi-dai-ngan-om-tron-dai-duong-v17730.aspx