Los altos precios de la carne de cerdo hacen que los comerciantes se enfrenten a dificultades

El reciente aumento en los precios de la carne de cerdo ha tenido un impacto significativo en los consumidores y los negocios de los pequeños comerciantes. Muchas familias han ajustado sus gastos, mientras que los pequeños comerciantes han enfrentado ventas lentas e incluso pérdidas.

Desde hace más de un mes, el precio de la carne de cerdo ha aumentado entre 15.000 y 30.000 VND/kg, lo que ha vuelto más cautelosos a los compradores. Por ello, la Sra. Nguyen Thi Ngoc Thuy, comerciante de carne de cerdo en el mercado de Dong Xoai (ciudad de Dong Xoai), ha reducido sus importaciones a más de la mitad. Antes, vendía unos 200 kg de carne de cerdo al día, pero ahora consume menos de 100 kg. La Sra. Thuy comentó: «El precio de la carne de cerdo aumentó decenas de miles de VND/kg y ahora ha bajado entre 2.000 y 5.000 VND. No obtengo beneficios vendiéndola, pero aun así tengo que mantenerla para fidelizar a los clientes».

La Sra. Nguyen Thi Ngoc Thuy, comerciante del mercado de Dong Xoai, ciudad de Dong Xoai, dijo que el alto precio de la carne de cerdo hace que la venta no sea rentable, pero tiene que mantenerlo para conservar a sus clientes.

Esta difícil situación también se presentó en el puesto de carne de cerdo de la Sra. Le Thi Thao (comerciante del mercado de Dong Xoai). Importó carne de cerdo a 110.000 VND/kg, pero la vendió a tan solo 110.000 VND/kg, por lo que no obtuvo ganancias. Desde hace más de un mes, la Sra. Thao ha reducido su producción importada y ha aceptado vender con pérdidas para mantener a su clientela habitual. La Sra. Thao comentó: «El precio de la carne de cerdo ha subido, pero mantengo el precio de venta en 110.000 VND/kg, lo que significa que no ha subido ni bajado en comparación con antes. Acepto vender con pérdidas para mantener a mi clientela, porque si subo el precio, la gente no comprará y la mercancía no se venderá. Espero que el precio de la carne de cerdo baje pronto para obtener ganancias».

La Sra. Phan Thi Hoai Phuong, comerciante de carne de cerdo en el mercado de Dong Xoai con más de 30 años de experiencia, comentó: «Hace más de un mes, el precio de la carne de cerdo aumentó 30.000 VND/kg. Antes vendía unos 200 kg al día, pero ahora ha bajado a 100 kg, como máximo entre 100 y 150 kg. El número de compradores y el volumen de compras también han disminuido considerablemente».

La Sra. Phan Thi Hoai Phuong, comerciante de carne de cerdo en el mercado de Dong Xoai durante más de 30 años, dijo que el alto precio de la carne de cerdo ha provocado una disminución significativa en el número de compradores y la cantidad de compras.

No solo los comerciantes de carne de cerdo, sino también los de alimentos y bebidas enfrentan dificultades debido al alto precio de la carne. El Sr. Tran Ngoc Ly, propietario de un restaurante especializado en carne de cerdo en el mercado de Dong Xoai, comentó: «Vendo sopa de fideos y compro carne de cerdo en el puesto de la Sra. Phuong desde hace cuatro años. El alto precio actual de la carne de cerdo ha afectado gravemente el negocio del restaurante. Si subo el precio, las ventas disminuirán, así que debo intentar mantenerlo para que los clientes esperen a que baje».

El alto precio de la carne de cerdo ha provocado una disminución del poder adquisitivo, lo que ha generado dificultades para los pequeños comerciantes. Se espera que las autoridades encuentren pronto una solución para estabilizar los precios del mercado, ayudando a la población y a los pequeños comerciantes a superar este período difícil.

Fuente: https://baobinhphuoc.com.vn/news/4/171138/gia-heo-tang-cao-tieu-thuong-gap-kho