Precio del pimiento hoy 10 de diciembre de 2025: Subida y bajada mixta

Precio del pimiento doméstico hoy 10 de diciembre de 2025

En concreto, el precio de la pimienta Dak Lak se situó en 149.500 VND/kg, lo que supone un aumento de 500 VND/kg respecto a ayer. El precio de la pimienta Chu Se (Gia Lai) se situó en 147.500 VND/kg, lo que supone una disminución de 500 VND/kg respecto a ayer. El precio de la pimienta Dak Nong se situó hoy en 149.500 VND/kg, sin cambios respecto a ayer.

En la región Sudeste, el precio de la pimienta en Ba Ria - Vung Tau se encuentra actualmente en 148.000 VND/kg, sin cambios respecto a ayer; en Binh Phuoc, el precio de la pimienta hoy se encuentra en 148.000 VND/kg, sin cambios respecto a ayer.

La provincia de Dak Lak está implementando el programa "Directrices para la recuperación de la producción tras las inundaciones" en zonas gravemente afectadas, del 3 al 5 de diciembre. La actividad se centra en apoyar a los agricultores para que recuperen sus cultivos de pimienta, café, durian y muchos otros dañados por las inundaciones.

En las comunas de Son Thanh, Duc Binh, Ea Ba, Nam Ka y Krong No, expertos y personal técnico acudieron directamente a cada huerto para guiar el proceso de cuidado, tratamiento de inundaciones y restauración de árboles caídos. También se coordinaron con empresas para suministrar materiales que ayudaran a la población a recuperarse rápidamente de las pérdidas iniciales.

La reciente tormenta e inundación causaron graves daños en Dak Lak, afectando más de 63.000 hectáreas de cultivos anuales y 19.000 hectáreas de cultivos perennes. Muchas áreas de cultivos industriales clave, como la pimienta, el café y el durián, sufrieron graves daños, con un daño total estimado en aproximadamente 1,5 billones de dongs.

Ante los enormes daños, las autoridades locales están movilizando todos los recursos posibles, desde tecnología y semillas hasta materiales, para ayudar a los agricultores a estabilizar la producción pronto. Sin embargo, se prevé que el proceso de recuperación enfrente numerosos obstáculos y que las zonas agrícolas recuperen la normalidad.

Precio del pimiento hoy 10 de diciembre de 2025: Subida y bajada mixta

Precios mundiales de la pimienta hoy

Actualización sobre los precios mundiales de la pimienta de la Asociación Internacional de la Pimienta (IPC), al final de la sesión comercial más reciente, IPC cotizó el precio de la pimienta negra de Lampung de Indonesia en 6,985 USD/tonelada (bajando un 0,06%), y el precio de la pimienta blanca de Muntok en 9,631 USD/tonelada (bajando un 0,07%).

El precio de la pimienta negra brasileña ASTA 570 fue de USD 6.150/tonelada (una caída del 1,22%). El precio de la pimienta negra ASTA de Malasia fue de USD 9.000/tonelada; el precio de la pimienta blanca ASTA de Malasia alcanzó los USD 12.000/tonelada.

En la actualidad, el precio de la pimienta negra de Vietnam se comercializa a 6.500 USD/tonelada por 500 g/l; 550 g/l a 6.700 USD/tonelada; el precio de la pimienta blanca a 9.250 USD/tonelada.

Según la Comunidad Internacional de la Pimienta (CIP), se prevé que la producción mundial de pimienta en 2025 alcance unas 520.000 toneladas, una cifra inferior a la de 2024. La principal causa son las condiciones meteorológicas inusuales en importantes regiones productoras, como Vietnam, Indonesia, India y Brasil. Las lluvias fuera de temporada, el calor prolongado y la presión de las plagas han reducido la productividad, mientras que algunos agricultores han reducido su superficie cultivada o se han decantado por otros cultivos con una eficiencia más estable, lo que hace improbable que la oferta mundial mejore en 2025.

Sin embargo, el IPC se muestra más optimista para 2026, pronosticando que la producción podría aumentar a alrededor de 533.000 toneladas si el clima es favorable y los programas de resiembra se implementan correctamente. La expansión de técnicas agrícolas sostenibles, la mejora de los sistemas de riego y el control de enfermedades también contribuirán a la recuperación de la producción. No obstante, este aumento seguirá siendo moderado y es poco probable que genere un excedente en el mercado.

Los expertos creen que el mercado mundial de la pimienta seguirá fluctuando con cautela durante el período 2025-2026. La disminución de la producción en 2025 podría impulsar el aumento de precios, mientras que las perspectivas de recuperación en 2026 dependen en gran medida de las condiciones climáticas.

El clima se está volviendo cada vez más impredecible en el contexto del cambio climático global, por lo que las perspectivas para la producción de pimiento siguen siendo inciertas. Se prevé que el mercado se mantenga en un delicado equilibrio y necesite más tiempo para estabilizarse.

Fuente: https://baonghean.vn/gia-tieu-hom-nay-10-12-2025-tang-giam-trai-chieu-10314566.html