El número de visitantes al festival gastronómico de este año es 1,5 veces mayor que el del festival celebrado en 2023 y, en muchos momentos, se vio sobrecargado en comparación con el espacio al aire libre de la zona turística de Van Thanh.
Según Saigontourist Group, dos días antes de la inauguración oficial del festival, el número de entradas vendidas anticipadamente alcanzó las 10.000, casi el triple que para el festival de 2022 y casi el doble que para el de 2023.
El festival gastronómico de Van Thanh no solo atrae a gente de Ciudad Ho Chi Minh, sino también a muchos turistas nacionales e internacionales y a vietnamitas residentes en el extranjero.
Durante sus cuatro días de apertura, el festival gastronómico impresionó a numerosos comensales por su magnitud, la calidad de sus platos y las actividades paralelas. Muchos regresaron al día siguiente para disfrutar de más de 400 deliciosos platillos de las tres regiones (Norte, Centro y Sur), sumergirse en un ambiente cultural y artístico tradicional, interactuar con artesanos, aprender a elaborar 50 tipos de pasteles tradicionales y revivir recuerdos de la infancia con juegos folclóricos.
El Sr. Pham Huy Binh, presidente del Grupo Saigontourist, compartió que el valor que aporta el festival gastronómico no se basa solo en las estadísticas, sino también en las emociones, la satisfacción y el cariño que los comensales sienten por este evento.
El Festival de Comida y Cultura Saigontourist 2024 atrae a más de 60.000 visitantes en sus primeros 4 días.
"Tras el éxito de tres festivales, planeamos elevar el Festival de Comida y Cultura del Grupo Saigontourist a un nivel internacional y llevarlo al extranjero para atender a los vietnamitas en el exterior, lo que también representa una oportunidad para contribuir a la promoción del turismo en Ciudad Ho Chi Minh en particular y en Vietnam en general", informó el Sr. Pham Huy Binh.
Una de las novedades del festival de este año es el concurso "Los 10 platos que no te puedes perder en el Festival Gastronómico y Cultural del Grupo Saigontourist 2024". El comité organizador también premió los puestos más impresionantes entre los más de 40 puestos de más de 40 empresas participantes en el festival de este año.
Las actividades folclóricas recrean una imagen familiar de la tierra natal en el espacio del festival.
La zona está llena de mesas y sillas.
Anteriormente, el Festival de Comida y Cultura del Grupo Saigontourist recibió los Premios Mundiales Culinarios como el festival gastronómico más singular de Asia en 2022 y 2023. Este es también el primer festival gastronómico vietnamita en recibir el premio "Festival gastronómico más singular del mundo en 2023".
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