La raíz conocida como 'ginseng blanco' es extremadamente buena para los huesos y las articulaciones.

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El rábano blanco es una hortaliza de raíz muy nutritiva y saludable. Abunda en invierno.

Los efectos de las hojas de rábano blanco en los huesos y las articulaciones.

Según el periódico Urban Economic Newspaper, el Dr. Nguyen Van Thai (especialista en oncología y cirugía estética, que trabaja en Hanoi) dijo que comer hojas de rábano blanco es tan beneficioso como el ginseng, pero muchos vietnamitas a menudo las tiran.

Los rábanos son muy nutritivos, pero la mayoría solo aprovechamos la raíz y desechamos las hojas verdes. «Poca gente sabe que las hojas de rábano blanco son una fuente inagotable de nutrientes, con un alto contenido de calcio. Investigaciones médicas modernas demuestran que cada 100 g de hojas de rábano blanco contienen hasta 350 g de calcio», reveló el experto.

Además, las hojas de rábano blanco son muy ricas en vitamina K, esencial para la formación ósea y que ayuda a complementar el calcio de forma más eficaz. Se le conoce como "calcio natural". Por eso, consumir hojas de rábano blanco con regularidad es extremadamente eficaz para prevenir la osteoporosis. Es un alimento muy importante para las mujeres después del parto.

*El rábano blanco es especialmente bueno para los huesos y las articulaciones.*

Según los expertos en nutrición, además del calcio, la cantidad de vitamina C en las hojas de rábano blanco es cuatro veces mayor que en los rábanos normales; en concreto, 100 g de hojas de rábano blanco contienen 53 mg de vitamina C.

Simplemente sumerja hojas de rábano blanco secas en agua hirviendo y bébalo; puede agregar un poco de azúcar para que sea más fácil de consumir.

Otros beneficios para la salud de los rábanos

Además de los beneficios mencionados anteriormente, los rábanos también tienen muchos otros beneficios sorprendentes para la salud, como:

Bueno para la salud cardiovascular.

Las hojas de rábano blanco son ricas en potasio, lo que ayuda a controlar y mantener estable la presión arterial. Además, pueden ayudar a prevenir enfermedades cardiovasculares como la aterosclerosis, las arritmias y los accidentes cerebrovasculares.

Prevención del cáncer

Uno de los beneficios importantes de las hojas de rábano blanco es que previenen el crecimiento de células cancerosas. Esto se debe a su alto contenido en antioxidantes. Además, el jugo de rábano blanco también es beneficioso para la salud femenina.

Prevención de la diabetes

Las hojas de rábano blanco tienen propiedades que reducen los niveles de azúcar en la sangre. Además, su jugo ayuda a prevenir la diabetes tipo 2 y sus peligrosas complicaciones.

Bueno para el sistema respiratorio

El rábano blanco contiene propiedades antivirales y antibacterianas, lo que ayuda a despejar las fosas nasales en personas con resfriados o gripe. Beber jugo de rábano blanco no solo descongestiona las vías respiratorias y elimina el exceso de mucosidad, sino que también ayuda a combatir enfermedades.

Antiinflamatorio

El rábano blanco contiene propiedades antiinflamatorias y reduce eficazmente la inflamación. Por lo tanto, no solo mejora la salud cardiovascular, reduce el riesgo de artritis y alivia el dolor muscular y articular, sino que también ayuda a tratar los dolorosos síntomas de la gota.

A continuación se presentan los increíbles beneficios del rábano para la salud, especialmente para los huesos y las articulaciones. Recuerda incluirlo regularmente en tu dieta diaria.

Thanh Thanh (Compilado)

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