| Las exportaciones de yuca y productos derivados alcanzaron los US$1.400 millones en 2022, lo que marca el segundo mes consecutivo de aumentos. |
Según estadísticas preliminares de la Dirección General de Aduanas, las exportaciones de yuca registraron un crecimiento récord en enero de 2024. En enero, las exportaciones de yuca alcanzaron las 76.118 toneladas, con un valor superior a los 19,9 millones de dólares estadounidenses, lo que representa un aumento del 369,6% en volumen y del 340,8% en valor con respecto a diciembre de 2023. Simultáneamente, se registró un fuerte aumento del 30,9% en volumen y del 36,4% en valor con respecto al mismo período de 2023. Por lo tanto, la yuca fue el producto básico con mayor crecimiento en el primer mes de 2024.
El precio promedio de exportación alcanzó los 262 USD/tonelada, una disminución de 15 USD/tonelada con respecto al mes anterior. En total, el grupo de yuca y sus derivados generó más de 195 millones de USD en ingresos, un aumento del 38,1 % con respecto al mes anterior.
China se mantiene como el mayor importador de yuca de Vietnam. En enero de 2024, Vietnam exportó 401.945 toneladas de yuca a China, con ingresos superiores a los 183 millones de dólares, lo que representa un aumento del 48 % en volumen y del 38 % en valor con respecto al mes anterior. La cuota de mercado de China también aumentó del 91 % en 2023 al 94 % en el primer mes de 2024.
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| En enero de 2024, las exportaciones de yuca experimentaron un crecimiento récord. |
El precio promedio de exportación alcanzó los 457 USD/tonelada, una disminución del 6 % con respecto al mes anterior. Además del mercado chino, Vietnam también exporta este producto a otros países como Corea del Sur, Malasia, Japón, Pakistán, etc.
La escasez de yuca cruda es una de las principales razones del aumento de los precios de la yuca fresca en enero. Desde principios de enero hasta la fecha, el precio de los tubérculos de yuca fresca en las regiones central y norte ha mostrado una tendencia al alza constante. Se cree que una disminución significativa en la producción de yuca también explica este aumento.
Según la Oficina General de Estadística, en 2023, la superficie de cultivo de yuca a nivel nacional alcanzó aproximadamente 511,5 mil hectáreas, una disminución de 18,8 mil hectáreas en comparación con 2022. La producción se estimó en 10,43 millones de toneladas de tubérculos frescos, una disminución de alrededor de 196,3 mil toneladas en comparación con 2022.
Según información de la Administración General de Aduanas de China, en los primeros 11 meses de 2023, Vietnam fue el segundo mayor proveedor de chips de yuca a China, con 700.000 toneladas por valor de 192 millones de dólares, lo que representa un aumento del 30% en volumen y un aumento del 21% en valor en comparación con el mismo período de 2022. La participación de mercado de chips de yuca de Vietnam representó el 12,71% del volumen total y el 12,63% del valor de las importaciones totales de chips de yuca de China.
Las exportaciones de yuca y productos derivados aumentaron de 0.958 millones de dólares en 2018 a casi 1.500 millones de dólares en 2022. Vietnam ocupa actualmente el segundo lugar a nivel mundial en materia de yuca, después de Tailandia.
La Asociación de Yuca de Vietnam se ha fijado el objetivo de alcanzar 2.000 millones de dólares al año en exportaciones de yuca para 2028 y aumentar a 2.500 millones de dólares al año para 2050.
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