Dulzura del bosque

Gracias a las condiciones naturales favorables, el clima limpio y la abundante vegetación, incluidos muchos tipos de flores silvestres, la apicultura se ha desarrollado rápidamente y los productos de miel de Mu Cang Chai son muy buscados, convirtiéndose en la principal fuente de ingresos para muchas familias.

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Mu Cang Chai produce entre 65 y 70 toneladas de miel al año.

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Desarrollamos productos de miel con características únicas de Yen Bai.

Con suelos favorables, un clima limpio y una vegetación abundante con numerosos bosques naturales, el distrito de Mu Cang Chai ha impulsado a sus habitantes a desarrollar la apicultura para la producción de miel. La familia del Sr. Giang A Trau, de la aldea de Nam Khat, comuna de Nam Khat, lleva más de diez años dedicada a la apicultura.

Tras superar numerosas dificultades, el Sr. Trau ha acumulado una vasta experiencia, buscando constantemente nuevos conocimientos y participando activamente en cursos de capacitación técnica para mejorar sus habilidades. Actualmente, su familia posee más de 70 colonias de abejas, que producen entre 1000 y 1200 litros de miel al año, con un precio de venta estable de entre 180 000 y 200 000 VND por litro. El producto de miel del Sr. Trau también ha sido reconocido con 3 estrellas por la OCOP.

Al igual que la familia Giàng A Trầu, el Sr. Giàng A Phềnh, de la aldea de Dào Xa, comuna de Kim Nọi, mantiene eficazmente un modelo de apicultura con 85 colmenas, aprovechando las tierras y huertos familiares. En años de buena cosecha, las abejas producen entre 1200 y 1300 litros de miel. Además de la apicultura, el Sr. Phềnh también cultiva 200 orquídeas y más de 100 plantas de la flor de siete hojas y una rama, lo que le proporciona una fuente estable de ingresos.

El Sr. Phenh comentó: «He tenido la oportunidad de visitar y aprender de modelos de desarrollo económico , especialmente de modelos apícolas para la producción de miel. Considero que la apicultura no es tan exigente como la ganadería, y la rentabilidad económica es mayor. En el futuro, espero que el Comité del Partido y el gobierno local implementen políticas adecuadas para crear las condiciones necesarias para que mi familia obtenga capital, aprenda y aplique técnicas que garanticen la calidad y el rendimiento de la miel».

Hasta la fecha, el distrito de Mu Cang Chai cuenta con 6248 colonias de abejas, concentradas principalmente en las comunas de De Xu Phinh, Pung Luong, Nam Khat, La Pan Tan, Lao Chai, Nam Co y Cao Pha. El distrito cuenta con una cooperativa y más de 20 grupos apícolas, con una producción promedio de miel de entre 65 y 70 toneladas anuales, generando ingresos superiores a los 10 000 millones de dongs anuales. La mayoría de los habitantes de Mu Cang Chai tienen experiencia en la apicultura tradicional, utilizando razas de abejas locales combinadas con métodos de apicultura en bosques naturales sin el uso de antibióticos, lo que ha creado una marca para los productos de miel de Mu Cang Chai.

El Sr. Truong Dang Hung, presidente de la Asociación de Agricultores del Distrito, declaró: «En aplicación del Programa de Acción n.º 10 del Comité Popular Provincial sobre la aplicación de la Resolución n.º 20 del Comité Ejecutivo del Comité Provincial del Partido de Yen Bai, decimonovena legislatura, relativa al desarrollo del sector agrícola para mejorar la calidad, la eficiencia y el valor añadido asociado a la construcción de nuevas zonas rurales sostenibles en la provincia de Yen Bai, entre 2021 y 2025, el distrito se ha centrado en el desarrollo para maximizar su potencial y sus ventajas; la creación de zonas de producción especializada de productos básicos a mediana y gran escala, vinculadas a las cadenas de valor, y la mejora de la calidad y el valor de los productos. El modelo de cría de abejas, junto con otros modelos agrícolas económicamente eficaces, ha contribuido a cambiar la mentalidad y los métodos de producción de la población…».

Es evidente que, tras muchos años de apoyo e inversión del Estado, las personas ya no dependen del gobierno ni aceptan pasivamente la pobreza. En cambio, se esfuerzan por mejorar sus vidas, aprender y aplicar los avances científicos y tecnológicos al desarrollo agrícola y ganadero, aprovechando las ventajas de sus tierras y condiciones climáticas.

Al identificar correctamente la dirección en la construcción y desarrollo económico, y con los esfuerzos de los comités del Partido, las agencias gubernamentales y la gente en la lucha contra la pobreza, los modelos de apicultura para la producción de miel han contribuido al desarrollo socioeconómico del distrito de Mu Cang Chai.

Mai Linh

Fuente: https://baoyenbai.com.vn/12/351482/Mat-ngot-huong-rung.aspx