Los platos de invierno son la “panacea” para los hombres, no importa como se preparen son nutritivos.

Las ostras son moluscos, considerados una "panacea" para los hombres, incluso calificadas como Viagra natural para ayudar a mejorar la fisiología masculina.

Este tipo de animal contiene una rica cantidad de hierro, lo que ayuda a los hombres a promover una circulación sanguínea estable.

Este tipo de animal contiene una rica cantidad de hierro, lo que ayuda a los hombres a promover una circulación sanguínea estable.

Las ostras ayudan a estabilizar la circulación sanguínea, ayudando a los hombres a evitar la disfunción eréctil o la impotencia.

Las ostras se pueden preparar de muchas maneras, pero la más popular es a la parrilla.

Algunos deliciosos platos de ostras

Ostras a la parrilla

Ingrediente:

- Intestinos de ostra de leche fresca

- Bandeja de aluminio

- Huevos de codorniz

- Cebolla seca

- Cebolleta

- Aceite de cocina, mantequilla

Haciendo:

- Para las ostras, elija ostras frescas, grasosas y lechosas.

Pela las chalotas y congélalas durante 5 minutos. Cortarlas finamente ayudará a reducir la irritación ocular. Limpia y pica las cebolletas frescas y colócalas en un bol.

Calienta la sartén con aceite. Cuando hierva, añade 1 cucharadita de harina (o almidón de tapioca). Espera a que la harina se disuelva, luego añade las chalotas cortadas en rodajas finas y fríelas hasta que estén doradas. Una vez fritas, retira y escurre. Mientras hierve el aceite, viértelo directamente en el bol de las cebolletas, añade un poco de azúcar y sal al gusto.

Las ostras a la parrilla son muy populares entre los hombres.

- Coloque las ostras y los huevos de codorniz en una bandeja de aluminio, luego añada un poco de mantequilla a cada bandeja para aromatizarlas. Luego, póngalas en el horno precalentado a 150-200 grados, según la capacidad del horno.

- Cuando las ostras y los huevos de codorniz estén cocidos, rocíe con aceite de cebolleta, espolvoree con cebolla frita y disfrute.

Sopa agria de ostras

Ingrediente:

– Ostras de leche: 200g

– Piña: 100gr

– Tomates: 70gr

– Cebolletas, tamarindo seco, chalotes

Haciendo:

- Limpiar las ostras y sacar la carne.

Pela y pica los chalotes. Corta los tomates en gajos. Corta la piña en trozos pequeños. Corta el chile y la cebolleta en rodajas pequeñas. Machaca los tamarindos en un recipiente con agua tibia y extrae su jugo.

- Coloque la olla al fuego, añada 2 cucharadas de aceite y las chalotas. Saltee hasta que desprendan un aroma fragante. Continúe salteando los tomates. Luego, añada las ostras con 1/2 cucharadita de condimento en polvo y un poco de chile, y saltee con los tomates hasta que estén cocidos.

- Añada unos 700 ml de agua a la olla. Cuando la sopa empiece a hervir, retire la espuma con una cuchara. Añada el jugo de tamarindo y la piña. Sazone al gusto, cocine durante 5-6 minutos más y luego apague el fuego.

Gachas de ostras y semillas de loto

Ingrediente:

– Ostras de leche: 200g

– Semillas de loto: 100g

– Arroz: 250g

– Zanahorias: 50g

– Setas de paja: 100g

Haciendo:

- Lavar las ostras abiertas con agua salada diluida y luego escurrirlas en un cesto.

Remoje las semillas de loto (sin el corazón) en agua tibia hasta que estén blandas. Corte las zanahorias en cubos y los hongos de paja por la mitad.

- Cocine las gachas hasta que estén tiernas, luego añada semillas de loto, zanahorias, setas de paja y, por último, pulpa de ostra. Una vez cocidas, añada cilantro y cebolla fresca para realzar el aroma. Se recomienda servir caliente.

Ostras fritas crujientes

Ingrediente:

– Ostras de leche: 200g

– Huevo de gallina: 1 huevo

– Harina de trigo o harina crujiente: 300g

Haciendo:

- Lavar las ostras abiertas con agua salada diluida y luego escurrirlas en un cesto.

- Ponga la harina en un recipiente aparte, agregue los huevos y mezcle bien hasta obtener una masa frita crujiente.

- Añade aceite a la sartén y espera a que esté caliente. Reboza las ostras en harina por ambos lados, luego ponlas en la sartén y fríelas hasta que estén doradas y listas para comer.

Espaguetis con salsa de ostras

Ingrediente:

– Espaguetis: 80g

– Ostras de leche: 200g

– Tomates: 50gr

– Cebolla: 50g

– Setas de paja: 20g

– Salsa de chile, aceite de cocina, ajo picado, especias como azúcar, salsa de ostras, condimento en polvo y pimienta.

Haciendo:

- Lavar las ostras abiertas con agua salada diluida y luego escurrirlas en un cesto.

- Picar la cebolla y los champiñones. Hacer puré los tomates sin semillas.

Calentar el aceite en una sartén, añadir el ajo y freír hasta que desprenda aroma. Luego, añadir los tomates y un poco de salsa picante. Cocinar hasta que los tomates estén tiernos y sazonar al gusto.

- Hervir los fideos, escurrirlos y colocarlos en un plato.

- Sofreír el ajo con un poco de aceite, añadir la cebolla, la ostra, el champiñón y sazonar al gusto.

- Vierte la salsa sobre los fideos y espolvorea pimienta para darle aroma.

Ostras

Ingrediente:

– Ostras de leche: 200g

– Huevo: 1 huevo

– Salchicha: 1 palito

– Hongos Enoki: 100g

– Mantequilla: 50g

Haciendo:

- Lavar las ostras abiertas con agua salada diluida y luego escurrirlas en un cesto.

Calienta la sartén y añade la mantequilla. Luego, añade las ostras, los huevos, las salchichas y los hongos enoki. Remueve con frecuencia hasta que estén cocidos.

- Servido con pan

Siempre que te preguntes qué deliciosos platos puedes preparar con ostras, puedes consultar las recetas de ostras anteriores para tener una comida rápida y extremadamente nutritiva.

Fuente: https://www.baogiaothong.vn/mon-an-mua-dong-la-than-duoc-nam-gioi-che-bien-cach-nao-cung-bo-192231128152117149.htm