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Nuevo día con noticias de salud: Si quieres un hígado sano, evita comer estos 3 platos con plátano

Poca gente sabe que combinar plátanos con ciertos alimentos puede tener efectos negativos en el hígado. ¡Empieza el día con noticias de salud para leer más de este artículo!

Báo Thanh niênBáo Thanh niên20/08/2025

Empieza tu día con noticias de salud , los lectores también pueden leer más artículos:   Falta de sueño, ¡efectos impredecibles en el hígado!; Un vaso de zumo de naranja al día: ¿Qué dicen los expertos?...

Los plátanos contienen muchos nutrientes beneficiosos para la salud. Pero lo que pocos saben es que combinarlos con ciertos alimentos puede tener efectos negativos en el hígado.

Los plátanos tienen un alto contenido de azúcar y calorías. Comer plátanos con ciertos alimentos puede aumentar los niveles de azúcar en sangre, afectar la digestión e interactuar con otros alimentos. Esto puede provocar un aumento del estrés oxidativo, inflamación o enfermedad del hígado graso.

Ngày mới với tin tức sức khỏe: Muốn gan khỏe, tránh ăn 3 món này với chuối - Ảnh 1.

Las personas con hígado graso deben limitar el consumo de plátanos maduros y beber leche azucarada al mismo tiempo.

FOTO: AI

Los alimentos que a menudo se consumen con plátanos pero que pueden hacer que el hígado sea más susceptible a la inflamación incluyen:

Leche. Para las personas sanas, beber leche y comer plátanos al mismo tiempo es completamente normal. Estos alimentos contienen muchos nutrientes beneficiosos para la salud, especialmente para quienes hacen ejercicio de alta intensidad.

Sin embargo, si se combinan estos dos platos y se convierte en un hábito, consumirlos en grandes cantidades provocará niveles altos de azúcar en la sangre y un exceso de calorías. Consumirlos durante mucho tiempo facilitará la acumulación de grasa visceral, incluyendo la del hígado. Un alto contenido de grasa en el hígado provocará hígado graso y aumento de la inflamación.

Pasteles y dulces. Los plátanos contienen mucha fructosa. Comer plátanos con pasteles y dulces hará que tu cuerpo absorba una gran cantidad de este azúcar. La fructosa se absorbe a través del intestino delgado y llega al hígado.

El hígado metaboliza la fructosa y la sintetiza en glucógeno. Sin embargo, solo almacena entre 100 y 120 gramos de glucógeno. El exceso de glucógeno se convierte en grasa, lo que aumenta la proporción de grasa en el hígado y causa inflamación. El próximo artículo de este artículo se publicará en la página de salud el 20 de agosto .

Falta de sueño: ¡Efectos impredecibles en el hígado!

Cada vez hay más evidencia que demuestra que la calidad del sueño afecta directamente la salud del hígado y el equilibrio metabólico.

Los expertos aseguran que el insomnio o los trastornos del sueño no sólo provocan fatiga y reducen el rendimiento laboral, sino que también perjudican la función hepática, especialmente en personas con problemas hepáticos como hepatitis, hígado graso y cirrosis.

Durante el sueño, el hígado realiza muchas funciones importantes, como la desintoxicación, el almacenamiento de glucógeno, la producción de bilis y la regulación hormonal y metabólica. El hígado funciona según un reloj biológico. Si no se duerme lo suficiente o se duerme a deshoras, este ritmo biológico se altera, impidiendo que el hígado se desintoxique eficazmente cuando el cuerpo lo necesita.

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El insomnio o los trastornos del sueño no sólo causan fatiga y reducen el rendimiento laboral sino que también perjudican la función hepática.

Foto: AI

Una investigación publicada en la revista Nutrition & Diabetes muestra que dormir menos de 7 horas al día o realizar menos de 3 horas de actividad física a la semana puede aumentar significativamente el riesgo de hígado graso, que puede progresar a cirrosis o cáncer de hígado. El estudio, realizado con más de 10.000 personas, de las cuales casi 4.000 padecían hígado graso, demostró que cuanto peor es la calidad del sueño, mayor es el riesgo de padecer la enfermedad; incluso dormir un poco menos aumenta el riesgo de hígado graso en un 20 %.

Sin embargo, combinar un sueño adecuado (7-8 horas diarias) con ejercicio moderado a intenso reduce significativamente el riesgo de enfermedad. Según el Dr. Vicente Carreño, presidente de la Fundación Española para la Investigación de la Hepatitis, además de controlar los lípidos y la glucemia, mejorar el sueño y aumentar el ejercicio también deben ser prioritarios en el tratamiento y la prevención del hígado graso. El próximo artículo se publicará en la página de salud el 20 de agosto.

Un vaso de zumo de naranja al día: ¿Qué dicen los expertos?

El jugo de naranja puede proporcionar muchos beneficios para la salud debido a su contenido natural de vitaminas y minerales.

En particular, la vitamina C del jugo de naranja ayuda a fortalecer el sistema inmunitario, combatir la inflamación y proteger las células del daño de los radicales libres. El potasio del jugo de naranja ayuda a regular la presión arterial y la función cardiovascular. Además, el jugo de naranja contiene folato, una sustancia necesaria para la regeneración celular, especialmente importante para las mujeres embarazadas.

Esta es una bebida nutritiva y fácil de usar todos los días, pero ¿es buena?

Los expertos advierten que el consumo excesivo de zumo de naranja también conlleva muchos riesgos, especialmente relacionados con el contenido de azúcar y fibra.

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La vitamina C en el jugo de naranja ayuda a estimular el sistema inmunológico, combatir la inflamación y proteger las células del daño de los radicales libres.

Foto: AI

Un vaso de 240 ml de jugo de naranja contiene aproximadamente 20,8 g de azúcar natural y 112 calorías. Aunque se trata de azúcar natural de la fruta, el cuerpo lo procesa de forma similar al azúcar refinado. La nutricionista Dolores Woods, de la Facultad de Salud Pública de la Universidad de Texas (EE. UU.), explica: «Incluso el azúcar natural, si se consume en grandes cantidades, genera calorías vacías y aumenta el nivel de azúcar en sangre».

A modo de comparación, una lata de refresco (340 ml) contiene aproximadamente 39 g de azúcar, mientras que la misma cantidad de zumo de naranja contiene 31 g de azúcar natural. Aunque es menor, el zumo de naranja contribuye a un aumento de la glucemia.

Sin embargo, la experta Theresa Gentile, que trabaja en EE. UU., afirmó que el jugo de naranja sigue siendo mejor porque aporta vitamina C, potasio y folato, micronutrientes importantes para la salud general. ¡Empieza el día con noticias de salud para ver más contenido de este artículo!

Fuente: https://thanhnien.vn/ngay-moi-voi-tin-tuc-suc-khoe-muon-gan-khoe-tranh-an-3-mon-nay-voi-chuoi-185250820081010814.htm


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