Los agricultores de Hanoi cultivan patatas del Atlántico y Julinka para lograr una alta eficiencia económica.

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En 2024, el Centro de Extensión Agrícola de Hanói construirá un modelo de demostración de nuevas variedades de papa de alto rendimiento y calidad, adaptándose al cambio climático en la cosecha de invierno. El modelo abarca 85 hectáreas y se implementará con dos nuevas variedades de papa, Julinka y Atlantic (incluidas 55 hectáreas de la variedad Julinka para consumo en fresco; 30 hectáreas de la variedad Atlantic para procesamiento, distribuidas en cuatro ubicaciones en cuatro distritos: Me Linh, Soc Son, Ung Hoa y My Duc).

Los delegados visitaron un modelo de demostración de nuevas variedades de papa con alta productividad, calidad y adaptabilidad al cambio climático en la comuna de Tu Lap (distrito de Me Linh). Foto: Anh Ngoc

En consecuencia, los hogares que participan en el modelo reciben apoyo del Centro de Extensión Agrícola de Hanói con el 50% de las semillas, el 50% de los materiales y los fertilizantes. Bajo la inspección y supervisión del Centro Distrital de Servicios Agrícolas y del Departamento de Extensión Agrícola (Centro de Extensión Agrícola de Hanói), se garantiza que todos los materiales y fertilizantes que se apoyan y se combinan estén en cantidad suficiente, cumplan con los estándares de calidad y se entreguen a tiempo, asegurando así una cosecha oportuna.

Hasta el momento, los sitios modelo de papa presentan un buen crecimiento y se encuentran en la etapa de desarrollo de tubérculos. Tiempo estimado de cosecha: para los sitios de plantación de Julinka, el período de crecimiento es de 85 a 90 días y se cosechará a mediados de enero de 2025 (antes del Año Nuevo Lunar de 2025); para los sitios de plantación del Atlántico, el período de crecimiento es de 95 a 100 días y se cosechará desde finales de enero hasta principios de febrero de 2025 (antes y después del Año Nuevo Lunar de 2025).

La evaluación muestra que tanto la variedad de papa Atlantic como la Julinka presentan alta productividad y eficiencia económica . Se espera que la variedad Atlantic produzca 22,7 toneladas/ha, con una tasa de tubérculos de primera calidad del 85% y una eficiencia económica de 81,5 millones de VND/ha; mientras que la variedad Julinka produce 23,3 toneladas/ha, con una tasa de tubérculos de primera calidad del 71,4% y una eficiencia económica de 82,6 millones de VND/ha. Esta eficiencia económica es mucho mayor que la del maíz y la soja de invierno.

Tanto la variedad de papa Atlántica como la Julinka presentan alta productividad y eficiencia económica. Foto: Anh Ngoc

El subdirector del Centro de Extensión Agrícola de Hanói, Doan Duc Dan, afirmó: «Las variedades de papa Atlantic y Julinka presentan numerosas ventajas: tubérculos uniformes, lisos y de ojos poco profundos, y un alto porcentaje de tubérculos de grado 1. La Julinka presenta piel y pulpa amarillas, alto contenido de almidón, ideal para el consumo en fresco; la Atlantic presenta tubérculos redondos, piel y pulpa blancas y alto contenido de materia seca, ideal para la industria procesadora, lo que facilita su comercialización».

Por otro lado, el cultivo de patatas en la temporada de invierno no está sujeto a la presión estacional, aprovechando al máximo la paja después de la cosecha como fertilizante para complementar la materia orgánica del suelo, creando soltura para el crecimiento de la patatas; junto con los tallos y las hojas de las patatas después de la cosecha, se convertirán en fertilizante orgánico, añadiendo nutrientes al suelo para el cultivo de arroz en la temporada de primavera.

El subdirector del Departamento de Agricultura y Desarrollo Rural, Nguyen Manh Phuong, elogió la eficacia del modelo y comentó: «La ventaja del modelo es que las empresas firman contratos de compra de productos desde el inicio de la temporada. En concreto, la variedad Atlantic cultivada en la comuna de Tu Lap (distrito de Me Linh) ha sido contratada por la empresa para la compra de todos los productos a un precio de entre 6.000 y 8.600 VND/kg». Gracias a esta vinculación entre producción y consumo, los agricultores pueden sentirse seguros en su producción, sin preocuparse por una buena cosecha a un precio bajo.

Esta es también una de las bases importantes para que el Departamento de Agricultura y Desarrollo Rural de Hanoi considere y agregue las variedades de papa Atlántica y Julinka a la estructura de variedades de papa de la ciudad y continúe apoyando la construcción de modelos en los próximos años.

Para las localidades de producción agrícola de la ciudad, el Sr. Nguyen Manh Phuong sugirió que los distritos, comunas y cooperativas necesitan fortalecer el trabajo de propaganda sobre estas nuevas variedades de papa.

Además de las políticas municipales, los distritos deben contar con mecanismos propios para apoyar y fomentar que las cooperativas y los agricultores amplíen la superficie de cultivo de las variedades de papa Atlántica y Julinka. A partir de ahí, se expandirá gradualmente y se explotará eficazmente la superficie de cultivos de invierno, lo que aportará numerosos beneficios prácticos a los agricultores y desarrollará la economía local.

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