La agricultura de transformación verde convertirá a Vietnam en la "cocina de confianza del mundo"

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El 18 de octubre, en Hanoi, el Ministerio de Agricultura y Desarrollo Rural coordinó con el Departamento de Agricultura de Estados Unidos y la Asociación CropLife Asia para organizar un Foro sobre la aplicación de la ciencia, la tecnología y la innovación para el desarrollo agrícola sostenible.

Nông nghiệp chuyển đổi xanh để Việt Nam trở thành 'bếp ăn tin cậy của thế giới' - Ảnh 1. — El viceministro de Agricultura y Desarrollo Rural, Phung Duc Tien, afirmó que el sector agrícola debe transformarse en verde para lograr un desarrollo sostenible.

El foro tiene como objetivo presentar a los gerentes y expertos agrícolas... las tendencias de desarrollo, la integración de nuevas tecnologías y soluciones creativas hacia la agricultura sostenible y la adaptación al cambio climático.

Según el Ministerio de Agricultura y Desarrollo Rural, Vietnam, que pasó de ser un país con escasez de alimentos a convertirse en uno de los principales exportadores agrícolas del mundo, desempeña un papel fundamental en la estructura económica , garantizando la seguridad alimentaria nacional.

El viceministro de Agricultura y Desarrollo Rural, Phung Duc Tien, afirmó que los logros del sector agrícola se deben en gran medida a la ciencia y la tecnología. Se estima que la ciencia y la tecnología contribuyen en aproximadamente un 35 % al éxito de la producción agrícola. Gracias a la ciencia y la tecnología, el sector agrícola ha mantenido un alto ritmo de crecimiento.

Durante el período 2020-2023, científicos vietnamitas investigaron y crearon 148 variedades vegetales reconocidas. El Ministerio de Agricultura y Desarrollo Rural reconoció la puesta en producción de 36 avances técnicos, lo que contribuyó a aumentar la productividad y la calidad del producto para garantizar el consumo interno y la exportación.

El viceministro Phung Duc Tien afirmó que el mercado de exportación de alimentos está en constante expansión. Para cumplir con los estándares y requisitos del mercado de exportación, Vietnam aspira a convertirse en un país que produzca y suministre alimentos de manera transparente, responsable y sostenible.

Actualmente, Vietnam está transformando el sistema alimentario hacia alimentos verdes, bajos en emisiones y sostenibles, promoviendo el desarrollo y la aplicación de ciencia y tecnología innovadoras en la producción agrícola, replicando el modelo de asociación público-privada y promoviendo la aplicación de tecnología digital en las cadenas de valor agrícolas.

"El sector agrícola está impulsando la aplicación de tecnología avanzada en el mundo para convertirse en un proveedor de alimentos transparente y responsable", afirmó el Sr. Tien.

El Sr. Ralph Bean, Consejero Agrícola (Embajada de Estados Unidos en Vietnam), afirmó que en el contexto del cambio climático que ocurre a nivel global, la necesidad de prácticas agrícolas sostenibles cobra importancia para mantener y garantizar la seguridad alimentaria.

Nông nghiệp chuyển đổi xanh để Việt Nam trở thành 'bếp ăn tin cậy của thế giới' - Ảnh 2. — Representantes del Ministerio de Agricultura y Desarrollo Rural y CropLife Asia firmaron un memorando de cooperación para promover la aplicación de la ciencia y la tecnología para desarrollar una agricultura sostenible.

Al compartir su experiencia en el desarrollo agrícola en Estados Unidos, el Sr. Ralph Bean dijo que el potencial para aplicar la biotecnología en la agricultura es enorme, como por ejemplo: mejoramiento de precisión, ingeniería genética, aumento de micronutrientes a través de la biología, mejora de la resistencia a enfermedades...

Además, la biotecnología es una herramienta eficaz para que la agricultura desarrolle cultivos que puedan adaptarse al cambio climático, produzcan productos con mayor contenido nutricional y puedan superar los problemas ambientales, ayudando a aumentar la producción de alimentos.

En este foro, el Departamento de Ciencia, Tecnología y Medio Ambiente (Ministerio de Agricultura y Desarrollo Rural) y CropLife Asia Association firmaron un Memorando de Entendimiento sobre cooperación para promover la investigación, el desarrollo y la aplicación de soluciones y tecnologías avanzadas para el período 2023-2030.

En consecuencia, ambas partes promoverán actividades de comunicación, intercambio de información, consultas sobre políticas, capacitación y seminarios científicos exhaustivos para actualizar y fomentar la aplicación de soluciones, los logros científicos y tecnológicos, y la innovación avanzada en la agricultura. Además, el programa de cooperación incluirá actividades para apoyar a los agricultores en el acceso y la aplicación de los nuevos avances científicos en la agricultura, con miras al desarrollo agrícola sostenible en Vietnam.

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