Efectos poco conocidos de los frijoles blancos en la reducción de la presión arterial

La hipertensión arterial no controlada puede causar muchas complicaciones graves para el corazón, como agrandamiento del corazón, insuficiencia cardíaca o infarto de miocardio. Además de tomar medicamentos, hacer ejercicio y ajustar la dieta ayudará a controlar la presión arterial eficazmente, según el sitio web de salud Verywell Health (EE. UU.).

Los frijoles blancos contienen nutrientes que pueden ayudar a reducir la presión arterial.

Los frijoles blancos contienen muchos nutrientes que son muy beneficiosos para la presión arterial, estos nutrientes incluyen:

Potasio

El potasio es uno de los mejores minerales para controlar la presión arterial. La Asociación Americana del Corazón afirma que consumir suficiente potasio puede ayudar a reducir los efectos del exceso de sodio en la presión arterial. Aunque el exceso de sodio suele deberse a una dieta alta en sal, este condimento es rico en potasio.

En concreto, el potasio, al entrar en el organismo, ayuda a los riñones a eliminar el sodio a través de la orina con mayor eficacia, lo que contribuye a equilibrar los líquidos y a reducir la presión arterial. La ingesta diaria recomendada de potasio es de 4700 mg. Por otro lado, una taza de frijoles blancos cocidos contiene aproximadamente 1000 mg de potasio, lo que representa más del 20 % de las necesidades diarias.

Magnesio

Un estudio publicado en la revista Cureus descubrió que el magnesio reduce la presión arterial al dilatar los vasos sanguíneos y mejorar el flujo sanguíneo. Los adultos deberían consumir entre 320 y 420 mg de magnesio al día. Una taza de frijoles blancos cocidos contiene más de 110 mg de magnesio. Además de los frijoles blancos, otros alimentos ricos en magnesio incluyen las almendras, los anacardos, las espinacas, la col rizada, la avena y el arroz integral.

Calcio

El calcio es comúnmente conocido como el mineral que ayuda a fortalecer los huesos. Además, mejora la presión arterial al ayudar a que las células musculares lisas que recubren las paredes de los vasos sanguíneos se vuelvan más elásticas y funcionen mejor. Un estudio publicado en el Journal of Hypertension reveló que una dieta rica en calcio puede ayudar a reducir la presión arterial sistólica.

Los Institutos Nacionales de la Salud recomiendan que los adultos consuman entre 1000 y 1200 mg de calcio al día, y que las mujeres embarazadas consuman 1300 mg al día. Una taza de frijoles blancos contiene 160 mg de calcio, lo que aporta aproximadamente el 16 % de las necesidades de calcio de un adulto. Otros alimentos ricos en calcio incluyen la leche, el bok choy, los camarones y la soja, según Verywell Health.

Fuente: https://thanhnien.vn/tac-dung-giup-ha-huyet-ap-it-nguoi-biet-cua-dau-trang-185250126214905789.htm