El mercado se revirtió al final de la semana, los precios del café vietnamita rompieron récords continuamente

En el primer semestre de 2023, las exportaciones de café de Vietnam alcanzaron el millón de toneladas, con una facturación cercana a los 2400 millones de dólares, lo que representa una disminución del 3,1 % en volumen, pero un aumento del 2,3 % en valor con respecto al mismo período del año anterior. Esta es también la mayor facturación de exportación registrada por la industria del café en los primeros seis meses del año hasta la fecha, según datos del Departamento General de Aduanas.

Los precios mundiales del café subieron, el robusta se ajustó ligeramente y el arábica subió considerablemente al final de la semana. La debilidad del dólar estadounidense continuó impulsando los precios del café. Mientras tanto, los bajos inventarios, que disminuyeron drásticamente de forma continua, impulsaron una ligera recuperación en los precios del café robusta.

Los precios internos del café, luego de cuatro días consecutivos de caída, se recuperaron levemente este fin de semana.

El informe de exportación de café de la Asociación Brasileña de Exportadores de Café muestra que, en junio, las exportaciones del país aumentaron un 8,6 % con respecto al mes anterior, pero disminuyeron un 16,6 % con respecto al mismo período del año anterior. Sumado al aumento del tipo de cambio real, los agricultores redujeron sus ventas de exportación, lo que impulsó el aumento del precio del mercado.

Mientras tanto, en los primeros seis meses de 2023, Vietnam exportó 1,01 millones de toneladas de café por un valor de 2.400 millones de dólares, lo que representa una disminución del 2,2 % en volumen, pero un aumento del 3 % en valor en comparación con el mismo período del año anterior. Esta es la mayor facturación de exportación de café en los primeros seis meses del año.

Giá cà phê hôm nay 23/7: (Nguồn: YouTube)

Hoy, 15 de julio, los precios internos del café aumentaron 300 VND/kg en algunas localidades compradoras clave. (Fuente: YouTube)

Al final de la sesión bursátil del fin de semana (14 de julio), el precio del café robusta en la bolsa ICE Futures Europe de Londres registró una ligera reversión. El precio de los futuros del café robusta para entrega en septiembre de 2023 aumentó 15 USD, cotizando a 2540 USD/tonelada. El precio para entrega en noviembre aumentó 5 USD, cotizando a 2405 USD/tonelada. El volumen de negociación fue bajo.

El precio del café Arábica en la Bolsa de Futuros ICE de Nueva York (EE. UU.) para entrega en septiembre de 2023 aumentó considerablemente 3,2 centavos, cotizando a 160,8 centavos/lb. Mientras tanto, el precio para entrega en diciembre de 2023 aumentó 3,25 centavos, cotizando a 160,30 centavos/lb. El volumen promedio de negociación es alto.

Los precios internos del café hoy, 15 de julio, aumentaron 300 VND/kg en algunas localidades compradoras clave.

Precio medio	Cambiar
Tipo de cambio USD/VND	23.440	- 35
DAK LAK	65.400	+ 300
Lam Dong	64.900	+ 300
GIA LAI	65.200	+ 300
DAK NONG	65.600	+ 300

Unidad: VND/kg.

(Fuente: Giacaphe.com)

Las exportaciones de café de Vietnam han crecido bastante positivamente en los últimos tiempos, ya que los consumidores tienden a consumir café robusta, más barato que café arábica, en el contexto de una crisis económica mundial, inflación y tasas de interés que se mantienen en niveles altos en la mayoría de las principales economías.

Los tostadores se ven obligados a responder a esta tendencia y comprar más café robusta para mezclarlo con café arábica para reducir el precio del producto de café al nivel más bajo posible para satisfacer la demanda del mercado.

Mientras tanto, la Organización Internacional del Café (OIC) pronostica un déficit mundial de suministro de café de 7,3 millones de sacos para la campaña 2022-2023. Se espera que la producción de café Robusta disminuya un 2,1 % en la campaña actual, hasta los 72,7 millones de sacos, mientras que la de Arábica aumente un 4,6 %, hasta los 98,6 millones de sacos. Esta situación ha impulsado los precios del café vietnamita, tanto interno como de exportación, a máximos históricos en los últimos meses.

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