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Ciudad Ho Chi Minh busca rescatar del declive los mercados tradicionales

Varios mercados tradicionales de Ciudad Ho Chi Minh se encuentran en un estado de abandono y funcionamiento limitado. El Departamento de Industria y Comercio anunció que está desarrollando un proyecto integral para desarrollar el sistema de mercados tradicionales, adaptándolo a la transformación digital y a las nuevas necesidades de los consumidores.

Báo Tuổi TrẻBáo Tuổi Trẻ31/07/2025

chợ truyền thống - Ảnh 1.

El mercado tradicional de An Dong (Ciudad Ho Chi Minh) está desierto - Foto: CHAU TUAN

Según el Departamento de Industria y Comercio de Ciudad Ho Chi Minh, se ha invertido en los mercados tradicionales de la ciudad en varias fases, con fuentes de financiación como el presupuesto estatal, capital socializado, proyectos de inversión pública, asociaciones público-privadas (APP) y contratos de construcción (BOT). Sin embargo, debido a diversos factores, como ubicaciones desfavorables, el deterioro de la infraestructura, la fuerte competencia y el comercio electrónico, muchos mercados están experimentando actualmente una caída en su actividad.

Algunos mercados prácticamente ya no están en funcionamiento. En concreto, el mercado de Tan Phu (antiguo Distrito 9), a pesar de haberse construido en 2005, no tiene vendedores debido a su ubicación incómoda.

El Mercado de Phu Huu (anteriormente Distrito 9), construido en 2004, cuenta con 164 puestos, pero solo unos 20 están ocupados. Actualmente, solo abre por las noches con 7 u 8 vendedores de comida y bebida. Estos dos mercados están en la lista de posibles demoliciones entre 2025 y 2030.

En respuesta a esta situación, Ciudad Ho Chi Minh ha colaborado con la Universidad de Economía y Derecho de Ciudad Ho Chi Minh para desarrollar un plan para modernizar y agilizar el sistema de mercado, aplicar tecnología y adaptarse a las fluctuaciones del mercado.

Además, se están implementando simultáneamente numerosos programas y proyectos, como el proyecto para innovar en los métodos de negocio y consumo de productos agrícolas, la cadena alimentaria segura, la trazabilidad de la carne, los huevos y las aves de corral, los modelos piloto de mercado que garantizan la inocuidad alimentaria y los mercados en línea. Estas actividades buscan modernizar los mercados tradicionales en términos de infraestructura, gestión y métodos de venta.

El Departamento también solicitó a las localidades que revisaran la situación operativa y analizaran las causas de las dificultades en cada mercado para encontrar soluciones específicas. Algunas de las estrategias sugeridas incluyen: organizar programas promocionales, aumentar la promoción de la imagen del mercado, pagos sin efectivo, ventas en línea, apoyar la entrega a domicilio, controlar la seguridad alimentaria y gestionar rigurosamente las infracciones.

El Departamento de Industria y Comercio afirmó que los mercados tradicionales siguen siendo un canal de distribución importante en la vida de las personas, pero sus modelos operativos necesitan ajustarse para coexistir con el comercio moderno y garantizar la eficiencia empresarial.

CHAU TUAN

Fuente: https://tuoitre.vn/tp-hcm-tim-cach-giai-cuu-cho-truyen-thong-khoi-diu-hiu-20250731180310704.htm


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