El modelo de cultivo de hongos de la familia del Sr. Vy tiene una superficie de 400 metros cuadrados y una capacidad de más de 30.000 bolsas. Tras la implantación del embrión, los hongos crecen durante 35 a 40 días antes de ser cosechados. Cada lote de hongos se puede cosechar de 5 a 6 veces. En promedio, su familia cosecha entre 1,8 y 2 quintales de hongos ostra marrones y blancos al día. Además, en las instalaciones también se cultivan hongos huevo. Con un precio de venta de entre 35.000 y 40.000 VND/kg, su familia obtiene unos 400 millones de VND de beneficios anuales.
LE HUONGFuente
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