Sospechoso incidente de intoxicación alimentaria con pan en Quang Ngai: más de 50 personas hospitalizadas.

Hasta el mediodía del 14 de diciembre, los centros médicos habían recibido y tratado más de 50 casos sospechosos de intoxicación alimentaria, algunos de los cuales fueron dados de alta, mientras que otros todavía reciben tratamiento en el hospital.

El 14 de diciembre, el Departamento de Salud Provincial de Quang Ngai emitió un documento solicitando a los hospitales e instalaciones médicas de la zona que concentren recursos en el tratamiento de pacientes sospechosos de intoxicación alimentaria después de comer pan, y que informen diariamente sobre el estado de salud de los pacientes y los grupos de casos al Departamento de Salud Provincial.

Hasta el mediodía del 14 de diciembre, los centros médicos habían recibido y tratado más de 50 casos sospechosos de intoxicación alimentaria, algunos de los cuales fueron dados de alta, mientras que otros todavía reciben tratamiento en el hospital.

El Sr. Nguyen Huan, director del Hospital General Privado Phuc Hung, informó que desde la tarde del 13 de diciembre hasta las 11:00 a. m. del 14 de diciembre, el hospital recibió 52 casos sospechosos de intoxicación alimentaria. Los pacientes informaron haber consumido pan en la panadería HV.

Según el Sr. Do Ngoc Hoa, subdirector del Departamento de Salud de Quang Ngai , las autoridades han recolectado muestras de pacientes y alimentos para realizar las pruebas. Sin embargo, los resultados tardarán aproximadamente siete días.

Sólo después de recibir los resultados las autoridades pueden determinar la causa específica, el tipo de bacteria que causa la enfermedad y la etapa de la cadena alimentaria en la que se originó.

"A la espera de los resultados de la investigación sobre la causa del envenenamiento, el Departamento ha solicitado a la cadena de panadería HV el cese temporal de sus operaciones para facilitar la inspección y el análisis de muestras. También se ha ordenado a todos los negocios relacionados que detengan la producción, se sellen y se vigilen de cerca para evitar nuevas ventas de sus productos", enfatizó el Sr. Hoa.

Al mismo tiempo, el Departamento de Salud de Quang Ngai solicitó a las unidades funcionales que fortalezcan las inspecciones de las condiciones de seguridad alimentaria en los establecimientos de servicio de alimentos y los vendedores ambulantes de alimentos en la provincia, al tiempo que promueven la difusión de medidas para prevenir y controlar la intoxicación alimentaria y las enfermedades transmitidas por los alimentos.

Anteriormente, el 13 de diciembre, el Hospital General Privado Phuc Hung recibió a 15 pacientes con síntomas que incluían fiebre, dolor abdominal, diarrea, vómitos, fiebre alta y dolor de cabeza.

Todas estas personas declararon haber consumido pan de la panadería HV en varios locales del barrio de Cam Thanh, distrito de Nghia Lo. Los médicos les diagnosticaron intoxicación alimentaria.

(VNA/Vietnam+)

Fuente: https://www.vietnamplus.vn/vu-nghi-ngo-doc-do-an-banh-my-tai-quang-ngai-hon-50-truong-hop-nhap-vien-post1083006.vnp