Construyendo la marca de arroz glutinoso My Lung Ga Crow

Al mencionar las comunas montañosas de My Lung, My Luong y Luong Son del distrito de Yen Lap (ahora integrada en la comuna de Son Luong, provincia de Phu Tho), todos conocemos un famoso producto agrícola: el arroz glutinoso. En 2010, el arroz glutinoso Ga Crow de la comuna de My Lung fue reconocido como marca registrada. Desde entonces, los habitantes de la zona se han esforzado por preservar y construir una marca para este preciado producto agrícola.

Embalaje del producto de la Cooperativa de Producción de Arroz Pegajoso con Pollo My Lung.

En los últimos años, el gobierno local ha creado condiciones favorables para establecer la Cooperativa de producción de arroz glutinoso Ga crow My Lung, con el fin de satisfacer la demanda de los consumidores y desarrollar la marca de productos agrícolas típicos de la provincia. Actualmente, mediante aplicaciones electrónicas, la cooperativa ha promovido la promoción a través de canales de información en Facebook y Zalo, y ha buscado mercados de consumo. Al mismo tiempo, ha organizado cursos de capacitación, transferencia de ciencia y tecnología, visitas y aprendizaje sobre modelos de producción dentro y fuera de la provincia. En 2019, el arroz glutinoso Ga crow My Lung ganó la Copa de Oro para productos industriales rurales típicos a nivel provincial. En 2021, el producto de arroz glutinoso Ga crow My Lung fue aprobado por el Ministerio de Ciencia y Tecnología como parte de la lista de tareas de ciencia y tecnología a nivel nacional, ordenadas en el marco del Programa de Desarrollo de la Propiedad Intelectual, a partir de 2022, con el contenido "Creación, gestión y desarrollo de indicaciones geográficas para el arroz glutinoso Ga crow My Lung de la provincia de Phu Tho".

El Sr. Khuc Ngoc Tung, Director de la Cooperativa de Arroz Glutinoso My Lung Ga Crow, afirmó: «Como punto focal para el suministro de semillas, fertilizantes y productos de consumo, la cooperativa ha promovido la cooperación, ha vinculado el consumo de productos y ha adquirido maquinaria para aumentar el valor de los productos después de la cosecha. De esta manera, se han incrementado los ingresos de los miembros y la población local. Además, para generar confianza en el mercado, la cooperativa envasa los productos de arroz glutinoso Ga Crow en paquetes de 1 kg/bolsa, 2 kg/bolsa y 5 kg/bolsa con motivos impresos a seis colores con logotipos, copas doradas y certificados de productos industriales rurales típicos a nivel provincial; con instrucciones de uso, dirección, unidad de producción del envase y código de barras para rastrear el origen».

El arroz glutinoso My Lung Ga Goo actualmente no es suficiente para satisfacer la demanda del mercado. Actualmente, la comuna de Son Luong tiene más de 280 hogares que cultivan arroz glutinoso Ga Goo con una superficie de más de 100 hectáreas, con un rendimiento promedio de 140 a 150 kg/sao, equivalente a 3 a 4 toneladas/ha. El precio promedio de venta del arroz glutinoso Ga Goo es de 50.000 a 70.000 VND/kg; los ingresos promedio superan los 90 millones de VND/ha, tres veces más altos que el cultivo de otras variedades de arroz. Si bien el arroz glutinoso Ga Goo promete potencial para el desarrollo económico local, la producción ha sido a pequeña escala y no merecedora de la marca. Para continuar desarrollando y expandiendo el área de producción de arroz glutinoso Ga Goo, el sector agrícola de Phu Tho ha estado implementando muchas soluciones para preservar y desarrollar esta variedad de arroz. En 2010, el producto de arroz glutinoso My Lung Ga Crow se registró para protección de propiedad intelectual en forma de marca colectiva y en 2022 fue reconocido por haber alcanzado el estatus OCOP de 4 estrellas.

Para dar a conocer la marca de arroz glutinoso Ga Crow a muchas personas, la localidad cuenta con políticas para apoyar y fomentar la replicación del modelo de producción de arroz glutinoso Ga Crow en una dirección orgánica, asociada con la construcción de una cadena de producción y la búsqueda de un mercado de consumo estable.

Khanh Thy

Fuente: https://baophutho.vn/xay-dung-thuong-hieu-nep-ga-gay-my-lung-235771.htm