۷ غذای عالی برای صبحانه که به تغذیه معده و کاهش کلسترول کمک می‌کنند

تخم مرغ

تخم‌مرغ‌ها به عنوان «غذاهای کامل مغذی» شناخته می‌شوند و اغلب در «منوهای کاهش وزن» ظاهر می‌شوند، زیرا کالری زیادی ندارند، نسبتاً غنی از پروتئین و اسیدهای آمینه هستند و برای سنتز عضلات بسیار مفید هستند.

خوردن تخم مرغ برای صبحانه می‌تواند افزایش قند خون را کند کرده و احساس سیری را حفظ کند. اگر می‌خواهید اثر کاهش وزن را در نظر بگیرید، تخم مرغ را بخارپز یا سفت آب‌پز بخورید.

عکس نمایشی. (منبع عکس: اینترنت)

بلغور جو دوسر

جو دوسر به عنوان یک "سوپر غذا" طبقه بندی می شود و سرشار از ویتامین ها و فیبر است. به طور خاص، جو دوسر دارای شاخص گلیسمی (GI) پایینی است که به جلوگیری از تغییرات شدید در سطح قند خون و کنترل کلسترول در بدن کمک می کند.

کلم

همه می‌دانند که سبزیجات و میوه‌ها برای سلامتی مفید هستند، اما در میان سبزیجات فراوان، کلم به طور ویژه توصیه می‌شود. دلیل آن این است که کلم علاوه بر کالری کم، فیبر بالا و سرشار از ویتامین‌ها، به دلیل داشتن ویتامین فراوان نیز مشهور است که می‌تواند از مخاط دستگاه گوارش محافظت کرده و علائم زخم معده را بهبود بخشد.

معده در هنگام خواب مدت زیادی در حالت گرسنگی خواهد بود. خوردن کلم می‌تواند به بهبود عملکرد دستگاه گوارش، به ویژه برای افرادی که عملکرد دستگاه گوارش ضعیفی دارند و مستعد اسهال هستند، کمک کند.

ماست مخلوط با آجیل

شما باید ماست یونانی را برای مخلوط با آجیل انتخاب کنید. آجیل حاوی پروتئین، مواد معدنی و ویتامین ها، به ویژه اسیدهای چرب غیراشباع است که برای سلامت پوست، مو، رگ های خونی و حتی مغز مفید هستند.

ماهی سالمون

ماهی سالمون سرشار از اسیدهای چرب امگا ۳ است - این نوع اسید چرب توانایی افزایش کلسترول خوب (HDL) را دارد. در عین حال، به کاهش میزان تری گلیسیرید خون نیز کمک می‌کند. ناگفته نماند، اسیدهای چرب امگا ۳ همچنین در کاهش التهاب و حمایت از عملکرد قلبی عروقی نقش دارند.

ماهی سالمون نه تنها مغذی است، بلکه تهیه آن نیز آسان است. این غذا در ترکیب با نان گندم کامل، یک صبحانه کامل و سالم است. نان گندم کامل سرشار از فیبر محلول است که به کاهش کلسترول بد (LDL) کمک می‌کند و در تنظیم چربی خون نقش دارد.

یک صبحانه با ماهی سالمون نه تنها انرژی لازم را فراهم می‌کند، بلکه به محافظت از قلب نیز کمک می‌کند. همچنین، به جلوگیری از بیماری‌های مرتبط با کلسترول بالا کمک می‌کند. بنابراین، فراموش نکنید که این غذا را به لیست صبحانه خود اضافه کنید!

دانه‌های چیا

دانه‌های چیا در بین بسیاری از مردم محبوب هستند، اگرچه کوچک هستند اما تأثیرات زیادی بر سلامتی دارند. این نوع دانه سرشار از فیبر است، به کاهش یبوست، کاهش وزن، جلوگیری از آلرژی و فعال کردن مغز کمک می‌کند. برای به حداکثر رساندن فواید دانه‌های چیا، باید آنها را صبح‌ها، به خصوص با معده خالی، بنوشید.

شیر بادام

شیر بادام یک نوشیدنی ایده‌آل برای کسانی است که می‌خواهند کلسترول را کنترل کنند. بادام سرشار از چربی‌های سالم، فیبر، منیزیم و ویتامین‌هایی است که برای سلامتی مفید هستند. به طور خاص، بیشتر چربی موجود در بادام از نوع اسیدهای چرب تک غیراشباع (MUFA) است. آنها توانایی کاهش کلسترول LDL - کلسترول بدی که باعث بسیاری از مشکلات قلبی عروقی می‌شود - را دارند.

با این حال، بادام یک غذای پرکالری نیز هست. بنابراین، افرادی که کلسترول بالا دارند باید رژیم غذایی خود را کنترل کنند و فقط حدود ۲۸ گرم (معادل یک مشت کوچک) در روز به آن اضافه کنند تا از افزایش وزن جلوگیری شود. می‌توانید شیر بادام را به غلات صبحانه خود اضافه کنید یا مستقیماً آن را بنوشید تا از فواید این مغز بهره‌مند شوید.

منبع: https://kinhtedothi.vn/7-great-foods-for-breakfast-help-nourish-dairy-nutritions-to-giam-cholesterol.html