۷ غذای صبحانه شگفت‌انگیز که معده را تغذیه کرده و کلسترول را کاهش می‌دهند.

تخم مرغ

تخم مرغ به عنوان یک "غذای کامل" تبلیغ می‌شود و اغلب در "منوهای کاهش وزن" ظاهر می‌شود زیرا کالری کمی دارد، نسبتاً غنی از پروتئین و اسیدهای آمینه است و برای عضله سازی بسیار مفید است.

خوردن تخم مرغ برای صبحانه می‌تواند افزایش قند خون را کند کرده و احساس سیری را حفظ کند. اگر می‌خواهید از مزایای کاهش وزن بهره‌مند شوید، باید تخم مرغ را بخارپز یا سفت آب‌پز مصرف کنید.

تصویر تزئینی. (منبع تصویر: اینترنت)

جو دوسر

جو دوسر به عنوان یک "سوپر غذا" طبقه بندی می شود و سرشار از ویتامین ها و فیبر است. به طور خاص، جو دوسر دارای شاخص گلیسمی (GI) پایینی است که به جلوگیری از نوسانات شدید سطح قند خون و کنترل کلسترول در بدن کمک می کند.

کلم

همه می‌دانند که سبزیجات برای سلامتی بسیار مفید هستند، اما در میان انواع مختلف سبزیجات، کلم به طور ویژه توصیه می‌شود. دلیل این امر این است که کلم علاوه بر کالری کم، فیبر بالا و سرشار از ویتامین‌ها، به دلیل داشتن ویتامین فراوان نیز شناخته شده است که می‌تواند از پوشش دستگاه گوارش محافظت کرده و علائم زخم معده را بهبود بخشد.

معده در هنگام خواب مدت زیادی در حالت گرسنگی باقی می‌ماند. خوردن کلم می‌تواند عملکرد گوارش را تقویت کند، به خصوص برای افرادی که عملکرد گوارش ضعیفی دارند و مستعد اسهال هستند.

ماست مخلوط با آجیل

شما باید ماست یونانی را برای مخلوط با آجیل انتخاب کنید. آجیل حاوی پروتئین، مواد معدنی و ویتامین ها، به ویژه اسیدهای چرب غیراشباع است که برای سلامت پوست، مو، رگ های خونی و حتی مغز بسیار مفید هستند.

ماهی سالمون

ماهی سالمون سرشار از اسیدهای چرب امگا ۳ است - این اسیدهای چرب می‌توانند کلسترول خوب (HDL) را افزایش دهند و در عین حال به کاهش تری گلیسیرید خون کمک کنند. علاوه بر این، اسیدهای چرب امگا ۳ التهاب را نیز کاهش داده و از عملکرد قلبی عروقی پشتیبانی می‌کنند.

ماهی سالمون نه تنها مغذی است، بلکه تهیه آن نیز آسان است. این ماهی وقتی با نان گندم کامل مصرف شود، یک گزینه صبحانه عالی و سالم است. نان گندم کامل سرشار از فیبر محلول است که به کاهش کلسترول بد (LDL) کمک می‌کند و در تنظیم چربی خون نقش دارد.

یک صبحانه با ماهی سالمون نه تنها انرژی لازم را فراهم می‌کند، بلکه به حفظ سلامت قلب و عروق نیز کمک می‌کند. همچنین به جلوگیری از بیماری‌های مرتبط با کلسترول بالا کمک می‌کند. بنابراین، فراموش نکنید که این غذا را در لیست صبحانه خود قرار دهید!

دانه‌های چیا

دانه‌های چیا در بین بسیاری از مردم محبوب هستند زیرا با وجود اندازه کوچکشان، فواید قابل توجهی برای سلامتی دارند. این دانه‌ها سرشار از فیبر هستند و به رفع یبوست، کاهش وزن، مبارزه با آلرژی و تقویت عملکرد مغز کمک می‌کنند. برای به حداکثر رساندن فواید دانه‌های چیا، باید آنها را صبح‌ها، به خصوص با معده خالی مصرف کنید.

شیر بادام

شیر بادام یک نوشیدنی ایده‌آل برای کسانی است که می‌خواهند کلسترول خود را کنترل کنند. بادام سرشار از چربی‌های سالم، فیبر، منیزیم و ویتامین‌هایی است که برای سلامتی مفید هستند. به طور خاص، بیشتر چربی موجود در بادام از نوع اسیدهای چرب تک غیراشباع (MUFA) است. این چربی‌ها می‌توانند به کاهش کلسترول LDL - نوعی کلسترول بد که باعث بسیاری از مشکلات قلبی عروقی می‌شود - کمک کنند.

با این حال، بادام یک غذای پرکالری نیز هست. بنابراین، افرادی که کلسترول بالا دارند باید اندازه وعده‌های غذایی خود را کنترل کنند و فقط حدود ۲۸ گرم (معادل یک مشت کوچک) در روز مصرف کنند تا از افزایش وزن جلوگیری شود. می‌توانید شیر بادام را به غلات صبحانه خود اضافه کنید یا مستقیماً آن را بنوشید تا از فواید این مغز بهره‌مند شوید.

منبع: https://kinhtedothi.vn/7-thuc-pham-tuyet-voi-cho-bua-sang-giup-nuoi-duong-da-day-giam-cholesterol.html