کاهش فقر از مدل کشت کاستارد اپل دوریان

در سال‌های اخیر، مردم در کمون پک تا، استان لای چائو، ساختار زراعی خود را به مدل کشت سیب کاستارد دوریان تغییر داده‌اند که ارزش اقتصادی بالایی را به همراه دارد و به مردم در توسعه اقتصادشان و رهایی مؤثر از فقر کمک می‌کند.

در گذشته، مردم در کمون پک تا عمدتاً محصولات غذایی و گل کشت می‌کردند که از نظر اقتصادی چندان مقرون به صرفه نبودند و زندگی مردم را دشوار می‌کردند. در چند سال گذشته، به دنبال برنامه ترویج کشاورزی مرکز خدمات کشاورزی منطقه تان اوین (قدیمی)، مردم با بذر، کود و آموزش فنی برای توسعه مدل کاستارد سیب دوریان در کمون حمایت شده‌اند و در ابتدا به نتایج مثبتی دست یافته‌اند.

آقای نگوین ون سون، در روستای تان باک، بخش پک تا، در این مدل شرکت کرد و با جسارت بخشی از زمین‌های زراعی را به کشت ۶۰ درخت سیب کاستارد دوریان اختصاص داد. تاکنون، خانواده آقای سون شاهد بهره‌وری اقتصادی حاصل از این مدل جدید کشت بوده‌اند.

آقای سان گفت: «سیب کاستارد دوریان محصول جدیدی برای بخش پک تا است، من هنگام تصمیم گیری برای کاشت و مراقبت از آن بسیار محتاط بودم. علاوه بر این، من و سایر پرورش دهندگان سیب کاستارد دوریان در این بخش مرتباً با یکدیگر تبادل نظر می‌کنیم، از مدل‌های موفق در سایر مناطق یاد می‌گیریم و تجربه کسب می‌کنیم. در حال حاضر، منطقه سیب کاستارد دوریان خانواده من شروع به ثمر دادن کرده است و امیدوارم در آینده نزدیک درآمد بالایی به همراه داشته باشد.»

باغ سیب کاستارد دوریان در کمون پک تا

خانواده خانم هوانگ تی نگان، در روستای تان باک، نیز در مدل پرورش سیب کاستارد شرکت کردند و با مساحتی بیش از ۴۰۰۰ متر مربع از زمین‌های برنج، ۴۰۰ درخت سیب کاستارد را پرورش دادند و تاکنون همه درختان سیب کاستارد میوه داده‌اند.

آقای تان گفت: پرورش کاستارد اپل دوریان کاملاً با پرورش سایر محصولات غذایی متفاوت است. شما باید تکنیک‌های کوددهی، سم‌پاشی آفت‌کش‌ها، آبیاری، هرس و بسته‌بندی میوه را با دقت یاد بگیرید. برای رسیدن به نتایج خوب، لازم است تکنیک‌های دقیقی را مطالعه کنید تا روند رشد و توسعه آن را درک کنید.

درخت کاستارد سیب دوریان در مقایسه با سایر گونه‌های کاستارد سیب مزایای برجسته بسیاری دارد. وزن متوسط ​​میوه از ۵۰۰ تا ۶۰۰ گرم، برخی حتی بیش از ۱ کیلوگرم، دو برابر گونه‌های سنتی است. این میوه دارای دانه‌های کم، پوست نازک، عطر خاص، شیرینی غنی و ظاهری چشم‌نواز است که مورد توجه بازار قرار گرفته است. قیمت آن از ۱۲۰ تا ۱۵۰ هزار دانگ ویتنامی در هر کیلوگرم متغیر است.

درخت کاستارد سیب دوریان، درختی چوبی است که عمدتاً در مناطق گرمسیری کشت می‌شود. منشأ آن تایوان، چین است. برگ‌های کاستارد سیب دوریان نازک، بیضی شکل و به رنگ سبز روشن در پشت هستند که در چهار طرف تنه به صورت متقابل رشد می‌کنند. گل‌ها معمولاً به صورت منفرد یا در خوشه‌های ۲ تا ۴ تایی روی شاخه‌ها یا محور برگ‌ها رشد می‌کنند. گل‌ها زرد روشن، گلبرگ‌ها نازک، ضخیم و بیضی شکل هستند و کاسه گل مثلثی شکل است. میوه بزرگ است و به طور متوسط ​​حدود ۱ تا ۲.۵ کیلوگرم در هر میوه وزن دارد، گوشت آن بسیار سفت و دانه‌های کمی دارد، پوست آن نازک و شیرین است. کاستارد سیب دوریان تایوانی به راحتی پرورش می‌یابد، به راحتی گل می‌دهد، میوه می‌دهد و می‌توان آن را در تمام طول سال با راندمان اقتصادی برداشت کرد.

به گفته مردم محلی، سیب کاستارد دوریان برای آب و هوا و خاک پک تا مناسب است، بنابراین این محصول به خوبی رشد می‌کند و نویدبخش محصولات فراوانی برای مردم است و در عین حال، نقشی کلیدی در توسعه اقتصادی محلی ایفا می‌کند. تاکنون، بسیاری از خانواده‌ها در کمون پک تا به شدت در حال گسترش سطح زیر کشت سیب کاستارد دوریان بوده‌اند.

دولت کمون پک تا در مواجهه با روند تبدیل ساختار محصول به گونه محلی کاستارد سیب دوریان، مردم را برای گسترش سطح زیر کشت تبلیغ و بسیج کرد و به طور فعال از مردم درخواست تجربه و تکنیک در کشت این گونه برای دستیابی به بالاترین راندمان اقتصادی کرد. در عین حال، کمیته مردمی کمون پک تا نیز به طور فعال از مشاغل و تعاونی‌ها دعوت کرد تا در پرورش درختان میوه سرمایه‌گذاری کنند. به ویژه، با تمرکز بر تبدیل زمین‌های کشاورزی ناکارآمد به پرورش درختان میوه با کیفیت بالا، از جمله درختان کاستارد سیب دوریان.

دوریان در ارتفاعات رشد می‌کند

تاکنون، مساحت درختان میوه در این کمون به بیش از ۱۶۲ هکتار رسیده است که بیش از ۵۰۰۰ متر مربع آن مربوط به کاستارد سیب دوریان است. از آنجا که ارزش اقتصادی کاستارد سیب دوریان نسبتاً زیاد است و یک محصول جدید محسوب می‌شود، کمیته مردمی کمون، کارکنان متخصصی را برای همراهی مردم از مراحل کاشت و مراقبت به منظور افزایش بهره‌وری اختصاص داده است.

با هدف توسعه کشاورزی متمرکز با ارزش اقتصادی بالا، کمون پک تا با مردم همراه بوده است تا از حداکثر مزایا بهره ببرند و محصولات جدید با ارزش اقتصادی بالا را متنوع کنند. ما معتقدیم که کشاورزان پک تا با جسارت و نوآوری خود، با موفقیت یک مدل اقتصادی جدید از گونه کاستارد اپل دوریان را اجرا خواهند کرد و خانواده‌ها و زادگاه خود را غنی‌تر خواهند ساخت.

منبع: https://phunuvietnam.vn/giam-ngheo-tu-mo-hinh-trong-na-sau-rieng-20250812172200098.htm