یک شرکت تعاونی تام به طور فعال سبزیجات را برای خدمت به بازار تت تولید می‌کند.

در دامنه‌های بادخیز مونگ سانگ، حال و هوای زمستانی مملو از شور و شوق و شور و شوق است. کشاورزان تمام تلاش خود را صرف کشت سبزیجات زمستانی می‌کنند و مصمم هستند که برای جشن تت (سال نو قمری) هر خانواده، «غذای باکیفیت» تولید کنند.

شرکت تعاونی سبزیجات ایمن آن تام (An Tam Safe Vegetable Cooperative) با ۱۸ عضو کوشا و توانمند، مالک ۱۰ هکتار «باغچه‌های غذای سبز» است. از این تعداد، ۸ هکتار مطابق با استاندارد معتبر VietGAP است که ایمنی و بهداشت مواد غذایی را برای هر دسته از سبزیجاتی که به بازار عرضه می‌شوند، تضمین می‌کند. این شرکت تعاونی با هدف قرار دادن نیازهای تغذیه‌ای سال نو قمری، بر کشت سبزیجات مغذی و آسان‌پز مانند گل کلم، کلم و سبزیجات معطر تمرکز دارد. محصولات سبزیجات آن تام نه تنها به بازار محلی خدمت‌رسانی می‌کنند، بلکه در قفسه‌های سوپرمارکت‌های بزرگ در سراسر کشور نیز موجود هستند.

مدل کشت گوجه فرنگی در گلخانه توسط شرکت تعاونی سبزیجات An Tam Safe.

خانواده نگوین ون سان، یکی از اعضای این تعاونی، بی‌سروصدا خود را برای برداشت فراوان محصول آماده می‌کنند. او با دقت از کودهای آلی و محصولات بیولوژیکی برای مراقبت از نزدیک به ۱ هکتار سبزیجات ارگانیک استفاده می‌کند. با توجه به اینکه انتظار می‌رود قیمت سبزیجات تا پایان سال افزایش یابد، آقای سان سخت تلاش می‌کند تا سبزیجات باکیفیتی را برای تأمین تقاضای بازار و افزایش درآمد خانواده‌اش فراهم کند.

کمون مونگ سانگ با افتخار به عنوان «پایتخت سبزیجات سبز» منطقه موک چائو، با ۱۲۰ هکتار کشت سبزیجات در سراسر روستاهای خود، به خود می‌بالد. این کمون با شناخت محصول زمستانی به عنوان فصل اصلی، به طور مداوم تکنیک‌های کشاورزی را بهبود بخشیده و روش‌های VietGAP را به ساکنان خود منتقل کرده است.

آقای بویی ترونگ لوک، رئیس کمیته مردمی کمون مونگ سانگ، گفت که برای اطمینان از یک محصول سبزیجات مؤثر برای بازار تت، کمون به طور منظم با واحدهای تخصصی منطقه هماهنگی می‌کند تا دوره‌های آموزشی ترتیب دهد، دانش علمی و فنی را منتقل کند و کشاورزان را در پرورش سبزیجات طبق استانداردهای VietGAP راهنمایی کند. در عین حال، آنها کارکنان حرفه‌ای را برای نظارت دقیق بر مزارع، بررسی و ردیابی ظهور آفات و بیماری‌ها در سبزیجات اختصاص می‌دهند؛ کشاورزان را راهنمایی می‌کنند تا استفاده از روش‌های کشاورزی بیولوژیکی و آماده‌سازی‌های بیولوژیکی را در کنترل آفات و بیماری‌ها در اولویت قرار دهند، فقط در صورت لزوم از سموم شیمیایی استفاده کنند و به "چهار اصل صحیح" پایبند باشند.

کمون مونگ سانگ با پیوستن به این فضای هیجان‌انگیز، مشاغل و تعاونی‌ها را نیز تشویق می‌کند تا محصولات سبزیجات را در امتداد یک زنجیره ارزش پایدار به هم پیوند داده و خریداری کنند. مزارع سرسبز سبزیجات که در سراسر چشم‌انداز امتداد یافته‌اند، نویدبخش بهاری پررونق و فراوان برای مردم محلی هستند. با این حال، کشاورزان مونگ سانگ در مورد تغییر شرایط آب و هوایی هوشیار هستند و آماده‌اند تا با هرگونه مشکلی برای حفظ عملکرد و کیفیت سبزیجات تت (سال نو قمری) خود مقابله کنند. از این گذشته، برداشت موفقیت‌آمیز نه تنها به معنای تأمین نیازهای غذایی برای همه است، بلکه به معنای پر کردن قلب کشاورزان سخت‌کوش و ماهر از شادی و قدردانی نیز می‌باشد.

منبع: https://kinhtedothi.vn/hop-tac-xa-an-tam-tich-cuc-san-xuat-rau-phuc-vu-thi-truong-tet.html