این میوه به طولانی شدن عمر کمک می‌کند، حتی پوست آن هم خوشمزه است و می‌توان از آن برای تهیه بسیاری از غذاهای بسیار چشم‌نواز و مغذی استفاده کرد.

مدت‌هاست که انار به عنوان یکی از میوه‌های بسیار مفید برای سلامتی شناخته می‌شود. انار حاوی ویتامین‌ها و مواد معدنی ضروری است که به افزایش طول عمر کمک می‌کند. مقادیر بالای ویتامین C به تحریک تولید گلبول‌های سفید خون کمک می‌کند و به این سلول‌ها کمک می‌کند تا در مبارزه با عوامل بیماری‌زا مانند باکتری‌ها و ویروس‌ها مؤثرتر عمل کنند. در عین حال، انار حاوی آنتی‌اکسیدان‌های دیگری مانند پلی‌فنول‌ها و فلاونوئیدها نیز هست که به تقویت سیستم ایمنی بدن کمک می‌کنند.

به گفته دکتر دونگ نگوک ون (بیمارستان عمومی مدلاتک)، افراد مبتلا به فشار خون بالا ممکن است با خطرات سلامتی زیادی، به ویژه سکته مغزی، مواجه شوند، بنابراین باید مصرف انار خود را افزایش دهند. زیرا این میوه به کاهش فشار خون سیستولیک کمک می‌کند، زیرا دانه‌های آن حاوی موادی هستند که می‌توانند فعالیت آنزیم مبدل آنژیوتانسین را در سرم مسدود کنند.

علاوه بر این، برخی مطالعات نشان داده‌اند که مصرف انار یا آب انار می‌تواند حافظه را بهبود بخشد، یادگیری و تمرکز را در افراد جوان و مسن افزایش دهد. در عین حال، این میوه به عنوان میوه‌ای که به جلوگیری از پیری زودرس کمک می‌کند نیز در نظر گرفته می‌شود. ویتامین C موجود در انار نقش مهمی در تولید کلاژن دارد و به پوست کمک می‌کند تا سفت و ارتجاعی باشد.

نه تنها می‌توانید دانه‌های انار را مستقیماً بخورید، بلکه از آن برای تهیه بسیاری از غذاهای خوشمزه و مغذی نیز استفاده می‌شود. حتی پوست آن نیز برای سلامتی بسیار مفید است. همه می‌توانند به آن مراجعه کنند.

برخی از غذاهای خوشمزه انار به بهبود سلامت و زیبایی پوست کمک می‌کنند.

* سالاد انار: تهیه این غذا ساده است. این غذای خوشمزه طعم میوه تازه دارد، می‌تواند گیاهی درست شود یا پروتئین حیوانی را با هم ترکیب کنید، هر دو خوشمزه هستند.

برنج سرخ‌شده با انار: انار علاوه بر اینکه به عنوان نوشیدنی استفاده می‌شود، به عنوان یکی از مواد تشکیل‌دهنده برنج سرخ‌شده نیز استفاده می‌شود که بسیار خوشمزه و بی‌نظیر است. این غذا طعم آشنایی دارد اما به لطف دانه‌های اناری که به آن اضافه می‌شود، کمی متفاوت است. اگر می‌خواهید وعده غذایی خانواده‌تان را تغییر دهید، می‌توانید این غذای خوشمزه را امتحان کنید، تهیه آن ساده و مغذی است.

* آب انار ساده‌ترین راه این است که آب انار را بگیرید. آب انار حاصل را در یک لیوان بریزید، چند تکه یخ اضافه کنید و یک لیوان آب انار خوشمزه و مغذی داریم که نه تنها پوست را زیبا می‌کند، بلکه سلامت را نیز بهبود می‌بخشد. آب انار می‌تواند باکتری‌های موجود در حفره دهان را مهار کند، به جلوگیری از بیماری پریودنتال کمک کند و پلاک روی دندان‌ها را از بین ببرد.

* آب پوست انار: نه تنها دانه‌های انار، بلکه می‌توانید از پوست انار نیز برای تهیه نوشیدنی استفاده کنید. نوشیدن روزانه آب پوست انار به تقویت استخوان‌ها و مفاصل، جلوگیری از پوکی استخوان و کمبود کلسیم کمک می‌کند. اگر اغلب درد مفاصل، کمردرد، درد گردن و شانه دارید، باید نوشیدن آب پوست انار را نیز امتحان کنید. پوست انار نیز حاوی ویتامین‌ها و آنتی‌اکسیدان‌های زیادی است، نه کمتر از دانه‌های آن. نوشیدن روزانه آب انار می‌تواند به شما کمک کند تا زیباتر شوید، پوستی سفیدتر و نرم‌تر داشته باشید، جوان‌تر بمانید و آنزیم‌ها کلاژن را تجزیه کرده و رشد سلول را تقویت می‌کنند. فقط کافی است پوست انار را خشک کنید و آب آن را بجوشانید تا بنوشید.

* گلابی پخته شده در آب انار گلابی پخته شده در آب انار ترکیبی هماهنگ و لطیف از ترشی ملایم انار و شیرینی گلابی دارد. فقط با نصف انار، ۱ گلابی، کمی آبلیمو و دارچین، می‌توانید به راحتی این غذا را درست کنید. انار را به مدت ۱۵ دقیقه در آب بجوشانید تا آب قرمز شود، سپس اجاق گاز را خاموش کنید، از یک صافی برای فیلتر کردن آب استفاده کنید و تفاله را دور بریزید. سپس، آب انار را با آبلیمو مخلوط کنید، سپس آن را روی گلابی پوست کنده بریزید و حدود ۱۰ دقیقه در دمای ۱۶۰ درجه سانتیگراد بپزید.

منبع: https://giadinh.suckhoedoisong.vn/loai-qua-giup-keo-dai-tuoi-tho-tot-ngay-ca-o-phan-vo-dem-lam-nhieu-mon-an-cuc-ky-hut-mat-va-bo-duong-172240929231129281.htm