خانم نگوین ویت ها (۳۰ ساله، اهل تای بین ) گفت که امسال، ۲۳ دسامبر وسط هفته افتاد، بنابراین او از آخر هفته گذشته برای آمادهسازی و چیدن زودهنگام هدایا استفاده کرد.
برای او، ۲۳ دسامبر نه تنها یک تعطیلات سنتی و مهم سالانه برای مردم ویتنام است، بلکه اولین روز سال نو قمری نیز هست. هر سال، به همین مناسبت، او همیشه سعی میکند مرتبترین و تمیزترین پیشکشها را آماده کند.
او به محراب اجدادش تقدیم کرد تا برای سالی نو و آرام و شاد دعا کند.
سینی پیشکش خانم ویت ها به خدایان آشپزخانه بارها در شبکه های اجتماعی به اشتراک گذاشته شده است.
خانم ها از فرصت استفاده کرد و اونگ کونگ و اونگ تائو را زود پرستش کرد.
هر ساله، خانواده خانم ها در روز خدایان آشپزخانه، خدایان آشپزخانه را پرستش میکنند.
خانم وو تو هوئونگ (در هانوی ) نیز سینی نذورات اونگ کونگ و اونگ تائو را به شکلی زیبا آماده و چید. او گفت که ۲۳ دسامبر یکی از نذورات مهم قبل از تت است. رسم نذورات اونگ کونگ و اونگ تائو یک سنت زیبای فرهنگی و معنوی مردم ویتنام از دوران باستان است.
خانم هوئونگ برنج چسبناک با گاس و کپور، توپهای برنجی شیرین با کپور و... درست میکند. روش ایجاد شکلهای کپور هم زیبا و هم سرزنده است و یک غذای خوشمزه در سینی نذری برای اونگ کونگ و اونگ تائو محسوب میشود.
خانم هوئونگ کیک کپور درست میکند تا در ۲۳ دسامبر روی محراب بگذارد.
به گفته خانم هوئونگ، مراسم پرستش اونگ کونگ و اونگ تائو برای بازگشت به بهشت نیازی به تشریفات زیاد ندارد، اما باید با ابهت و با تفکر باشد و قلب صاحبخانه را نشان دهد. ۲۳ دسامبر نه تنها فرصتی برای اعضای خانواده است که پس از یک سال کار و تحصیل به خانه بازگردند و دوباره دور هم جمع شوند.
سینی نذورات خانم هوئونگ در ۲۳ دسامبر شامل غذاهای سنتی مانند مرغ آبپز، بان چونگ، جیو چا... است.
خانم توی دانگ (۳۹ ساله، در منطقه نام تو لیم، هانوی) در روز پرستش اونگ کونگ و اونگ تائو، یک سینی نذری گیاهی زیبا آماده میکند.
خانم توی سینی نذورات را حدود ۲ ساعت آماده کرد.
لینک منبع
نظر (0)