| سبزیجات سبز سرشار از فیبر هستند و احساس سیری ایجاد میکنند و در نتیجه به کاهش وزن کمک میکنند. (منبع: iStock) |
متخصصان تغذیه خاطرنشان میکنند که اضافه وزن و چاقی ارتباط نزدیکی با ژنها دارند، بزرگترین تفاوت در سطح هورمونهای ذاتی است، به عنوان مثال، برخی افراد مستعد مشکلات ترشح انسولین هستند، چنین افرادی به راحتی وزن اضافه میکنند و در معرض خطر بیشتری برای چاقی قرار دارند.
برخی افراد در هورمونهایی که گرسنگی و سیری را کنترل میکنند، مشکل دارند و این باعث میشود که حفظ یک رژیم غذایی سالم برایشان دشوار شود و بیشتر از نیاز بدنشان غذا بخورند که منجر به افزایش وزن میشود.
علاوه بر عوامل ذاتی، سلامت روان، کیفیت خواب... نیز ارتباط نزدیکی با وزن دارند. ETToday 5 نکته زیر را برای کمک به کاهش وزن ایمن، حفظ فرم بدن و همچنین کاهش خطر چاقی پیشنهاد میکند.
کاهش مصرف نشاسته
به طور معمول، وقتی نشاسته در بدن مصرف میشود، به قند تجزیه میشود یا به انرژی کوتاه مدت تبدیل میشود. مصرف بیش از حد این منبع انرژی یکی از علل تشکیل چربی اضافی است.
شما باید به تدریج مصرف کربوهیدرات خود را کاهش دهید، غذاهای پر کربوهیدرات مانند برنج، نان، میوه، شیرینی... را در حد اعتدال مصرف کنید.
التهاب مزمن را محدود کنید
التهاب مزمن در بدن، ذخیره چربی را آسانتر میکند و در عین حال باعث از دست دادن توده عضلانی نیز میشود.
التهاب مزمن به دلایل زیادی مانند مصرف بیش از حد اسیدهای چرب امگا ۶، کربوهیدراتهای تصفیه شده، غذاهای سرخ شده، عدم تحمل غذایی یا آلرژیهای طولانی مدت یا مصرف طولانی مدت غذاهایی که میتوانند به روده آسیب برسانند، رخ میدهد...
متخصصان تغذیه توصیه میکنند که نسبت اسیدهای چرب امگا ۶ و امگا ۳ نیز بسیار مهم است، سعی کنید نسبت ۳ به ۱ را حفظ کنید، این نه تنها برای دستگاه گوارش بهتر است، بلکه در بهبود التهاب مزمن نیز مفید است.
امگا ۶ به وفور در مرغ، گوشت خوک، روغن سویا، روغن آفتابگردان و ذرت وجود دارد... امگا ۳ در ماهیهای چرب مانند ماهی سالمون، آووکادو و... متمرکز است.
غذاهایی با ارزش غذایی بالا انتخاب کنید
بعضی افراد به ندرت احساس سیری میکنند، در حالی که برخی دیگر تمایل دارند تا زمانی که کاملاً سیر شوند، غذا بخورند. اگر متوجه شدید که بعد از غذا خوردن احساس رضایت نمیکنید، میتوانید روشهای زیر را برای بهبود وضعیت خود امتحان کنید.
- مقدار زیادی گوشت، چربیهای مفید و سبزیجات سبز بخورید زیرا پروتئین و فیبر چیزهایی هستند که بیشترین احساس سیری را به شما میدهند.
- کربوهیدرات و غذاهای فرآوری شده کمتری مصرف کنید. غذاهای مغذی انتخاب کنید و سبزیجات سبز تیره فراوان مصرف کنید.
- غذاهای کامل را در اولویت قرار دهید و کاملاً بجوید، به آرامی غذا بخورید.
به اندازه کافی بخوابید
خواب ارتباط نزدیکی با ترشح هورمون در بدن دارد. هورمونهای مهمی مانند انسولین و هورمون رشد وقتی که به طور منظم خواب خوبی نداشته باشید، به طور مؤثر کار نخواهند کرد.
میزان ایدهآل خواب توصیه شده توسط متخصصان ۶ تا ۸ ساعت در شب است. علاوه بر خواب کافی، خوابیدن به موقع نیز بسیار مهم است.
بهتر است قبل از ساعت ۱۱ شب به رختخواب بروید، زیرا از ساعت ۱۱ شب تا ۳ صبح، خواب بیشترین تأثیر را دارد و به بدن کمک میکند تا از نظر جسمی و روحی بهبود یابد.
دفعات غذا خوردن در بیرون از منزل را کاهش دهید
متخصصان تغذیه توصیه میکنند که بهترین راه، خرید مواد اولیه تازه برای پخت و پز است تا بتوان میزان ورود مواد غذایی به بدن و در نتیجه میزان جذب آنها را کنترل کرد.
غذاهای فرآوری شده و غذاهایی که در رستورانها سرو میشوند اغلب حاوی مقادیر زیادی ادویه و چربی هستند که میتوانند به راحتی التهاب مزمن را افزایش دهند.
منبع






نظر (0)