پنج سوپ آسان برای پخت و سرشار از منیزیم که به خواب عمیق و بدون وقفه کمک می‌کنند

یک کاسه سوپ داغ که با مواد اولیه مناسب و سرشار از منیزیم تهیه شده باشد، نه تنها به تسکین بدن کمک می‌کند، بلکه یک درمان طبیعی برای خواب خوب نیز هست.

سوپ جلبک دریایی و لوبیای تازه، مناسب برای شام سالمندان یا کسانی که اغلب غلت می‌زنند و در خواب مشکل دارند. (عکس تصویری ساخته شده توسط هوش مصنوعی)

به گفته دکتر ژو بینگ‌چیان، محقق طب خواب چینی که در حال حاضر در دانشکده پرستاری دانشگاه پزشکی شانگهای مشغول به کار است، خواب ناکافی و طولانی مدت نه تنها حافظه و سیستم ایمنی را مختل می‌کند، بلکه باعث اختلالات ریتم قلب و فشار خون بالا نیز می‌شود.

در میان آنها، کمبود منیزیم یکی از علل خاموش است که باعث می‌شود بدن به سختی استراحت کند، مستعد گرفتگی عضلات در شب و خواب ناآرام باشد.

در اینجا پنج سوپ غنی از منیزیم که به راحتی پخته می‌شوند و برای شام عالی هستند، معرفی می‌کنیم.

سوپ آمارانت با میگو

آمارانت یکی از سبزیجات غنی از منیزیم است که آهن و فیبر نیز دارد. این سوپ وقتی با میگو که سرشار از پروتئین و روی است ترکیب شود ، به بدن کمک می‌کند تا عضلات را شل کند و گرفتگی‌های شبانه را محدود کند.

سوپ آمارانت با میگو شیرینی طبیعی دارد، خوردنش آسان است و به خصوص برای افرادی که به دلیل استرس دچار بی خوابی می شوند، مناسب است.

سوپ کدو حلوایی و استخوان

کدو تنبل حاوی مقدار قابل توجهی منیزیم به همراه تریپتوفان، پیش‌ساز هورمون خواب‌آور ملاتونین، است. وقتی با استخوان‌های خوک یا مرغ پخته شود، سوپ سرشار از کلاژن و مواد معدنی می‌شود و به آرامش اعصاب، گرم شدن معده و خواب عمیق‌تر کمک می‌کند.

سوپ جلبک دریایی و توفو

جلبک دریایی یک ماده معدنی طبیعی با محتوای بالای منیزیم، همراه با ید، کلسیم و پتاسیم است. توفو سرشار از پروتئین گیاهی و چربی است که برای مغز مفید است. سوپ جلبک دریایی و توفو طعمی طراوت‌بخش و سبک دارد و برای شام سالمندان، افرادی که اغلب در رختخواب غلت می‌زنند و در خواب مشکل دارند، بسیار مناسب است.

سوپ اسفناج با گوشت بدون چربی

اسفناج سرشار از منیزیم، فولات و ویتامین‌های گروه B است، مواد مغذی مهم برای سیستم عصبی. وقتی این سوپ با گوشت بدون چربی پخته شود، به تعادل تغذیه کمک می‌کند، احساس خستگی عصبی را کاهش می‌دهد و به بدن کمک می‌کند قبل از خواب به حالت آرامش برسد.

سوپ لوبیا سیاه و دنده

لوبیا سیاه منبع غنی منیزیم، پتاسیم و فیبر است. سوپ لوبیا سیاه و دنده نه تنها به گرم شدن بدن در عصر کمک می‌کند، بلکه به تنظیم فشار خون و تثبیت ضربان قلب نیز کمک می‌کند که از عوامل مهم برای خواب عمیق و بدون وقفه در طول شب هستند.

چگونه شب‌ها سوپ بخوریم تا خواب بهتری داشته باشیم؟

دکتر ژو بینگ‌چیان توصیه می‌کند ۲ تا ۳ ساعت قبل از خواب سوپ بنوشید، از خوردن غذاهای خیلی شور، خیلی پروتئین یا نوشیدن آب زیاد در اواخر شب خودداری کنید. علاوه بر این، مصرف قهوه و چای پررنگ را بعد از ساعت ۴ بعد از ظهر محدود کنید تا از مهار اثر آرامش‌بخش منیزیم جلوگیری شود.

منبع: https://baoquocte.vn/nam-mon-canh-giau-magie-de-nau-phu-hop-ho-tro-giac-ngu-sau-va-lien-mach-336683.html