دانشجویان دانشگاه علوم و فناوری هانوی مجبور به خوردن غذای مانده شدند: وزارت آموزش و پرورش مداخله می‌کند.

در پی شکایات دانشجویان دانشگاه علوم و فناوری هانوی مبنی بر خوردن برنج و سوپ مانده در طول دوره آموزش دفاع و امنیت ملی، در تاریخ ۸ اکتبر، سرلشکر تران نگوک تان، مدیر اداره آموزش دفاع و امنیت ملی، وزارت آموزش و پرورش و مقامات بهداشت محلی، برای بازرسی و بررسی فعالیت‌های مربوط به تهیه غذا از این مرکز بازدید کردند.

وزارت آموزش و پرورش دفاع و امنیت ملی، وزارت آموزش و پرورش، به همراه مقامات بهداشت محلی، در مورد وعده‌های غذایی دانشجویان، با دانشگاه علوم و فناوری هانوی همکاری و بازرسی کردند.

مدیر دپارتمان آموزش دفاع و امنیت ملی اظهار داشت که رسیدگی به این موضوع در صلاحیت دانشگاه علوم و فناوری هانوی است. وزارت آموزش و پرورش، دانشگاه را بازرسی، یادآوری و از آن درخواست کرده است که وعده‌های غذایی را مطابق با مقررات سازماندهی مجدد کند.

وزارت آموزش و پرورش، وضعیت دانشگاه‌ها، آکادمی‌ها و مراکز آموزشی دفاع و امنیت ملی در خصوص سازماندهی وعده‌های غذایی متمرکز برای دانشجویان را اصلاح خواهد کرد.

دانشیار هوین دانگ چین، معاون مدیر دانشگاه علوم و فناوری هانوی، گفت که از دیدن تصاویر ثبت شده از صرف غذا شگفت زده شده است.

غذا حاوی اشیاء خارجی بود. عکس: VTV 24

معاون مدیر دانشگاه علوم و فناوری هانوی اظهار داشت که استفاده مجدد از برنج و سوپ مانده برای توزیع بین دانشجویان غیرقابل قبول است.

او همچنین اظهار داشت که هیئت مدیره دانشگاه علوم و فناوری هانوی از مسئولیت مستقیم خود در قبال این حادثه آگاه است. این دانشگاه بلافاصله قرارداد خود را با ارائه دهنده فعلی غذای دانشجویان جدید که در رشته آموزش دفاع و امنیت ملی تحصیل می‌کنند، فسخ کرد.

در عین حال، واحدهای مربوطه موظف به بازرسی و نظارت روزانه بر کمیت و کیفیت مواد غذایی مورد استفاده طبق استانداردهای تعیین شده و تضمین ایمنی و بهداشت مواد غذایی هستند.

دانشیار هوین دانگ چین افزود که طبق توضیحات ارائه دهنده غذا، وجود اشیاء خارجی در غذا، مانند سوسک، واقعاً صحت دارد. آشپزخانه توضیح داد که این امر به دلیل سهل انگاری بوده است؛ آنها متوجه ورود سوسک‌ها به دستگاه برش گوشت نشده‌اند. پس از دریافت شکایات از دانشجویان، آشپزخانه بلافاصله به این موضوع رسیدگی کرد.

در حالی که دانشجویان منتظر ارائه دهنده خدمات پذیرایی جدید هستند، به کافه تریای A15 در دانشگاه علم و فناوری هانوی دستور داده شده است که به طور موقت فعالیت خود را متوقف کند. وعده‌های غذایی دانشجویان جدید در کافه تریای کارکنان دانشگاه که تقریباً ۲۰۰ نفر ظرفیت دارد، سرو خواهد شد.

در ۸ اکتبر، وضعیت غذای دانشجویان در دانشگاه علوم و فناوری هانوی بهبود قابل توجهی نشان داد.

مدرسه، اداره امور دانشجویی را موظف می‌کند تا کمیت و کیفیت غذای مصرفی روزانه را طبق مقررات بررسی و نظارت کند و ایمنی و بهداشت مواد غذایی را تضمین نماید.

برنج داغ دیگر مانند قبل در کاسه‌های بزرگ سر هر میز سرو نخواهد شد، بلکه در یک محل مشخص، در یک ظرف گرم‌کننده، قرار داده می‌شود تا دانش‌آموزان در صورت نیاز مصرف کنند.

دانشگاه علوم و فناوری هانوی کدهای QR را نصب کرده است تا دانشجویان بتوانند مستقیماً مشکلات درون دانشگاه را گزارش دهند. از طریق این روش، دانشگاه می‌تواند به طور فعال مشکلات را رصد کرده و از وقوع آنها بدون اطلاع دانشگاه جلوگیری کند.

پیش از این، همانطور که روزنامه نگوئی لائو دونگ گزارش داده بود، بسیاری از دانشجویان دانشگاه علوم و فناوری هانوی شکایت داشتند که در طول دوره آموزش دفاع و امنیت ملی در دانشگاه، مجبور به خوردن برنج و سوپ مانده حاوی اشیاء خارجی زیادی بوده‌اند.

به طور خاص، دانش‌آموزان گروه پشتیبانی خدمات غذایی گفتند که وظیفه داشتند برنج باقی‌مانده را از هر میز جمع‌آوری کرده و کاملاً مخلوط کنند. سپس، کارکنان آشپزخانه این برنج باقی‌مانده را در یک ظرف مشترک می‌ریختند و آن را بین گروه‌های بعدی دانش‌آموزان توزیع می‌کردند.

نه تنها برنج باقی مانده دوباره استفاده شد، بلکه کاسه‌های نیمه‌خورده سوپ از روی میزها نیز جمع‌آوری و در قابلمه‌ای ریخته شد. سپس، کارکنان آشپزخانه به دانش‌آموزان گروه سرو دستور دادند که تمام این سوپ باقی مانده را در یک قابلمه مشترک بریزند تا بعداً با دانش‌آموزان به اشتراک گذاشته شود.

به طور خاص، برخی از دانش‌آموزان گزارش دادند که اشیاء خارجی زیادی را در وعده‌های غذایی خود دیده‌اند که باعث شده بسیاری از آنها بترسند و به جای آن نان بخرند.

منبع: https://nld.com.vn/sinh-vien-dh-bach-khoa-ha-noi-phai-an-com-thua-bo-gd-dt-vao-cuoc-196241008214108312.htm