اداره ایمنی مواد غذایی شهر هوشی مین ۳۳۲ نمونه سبزیجات و میوه از لام دونگ را آزمایش کرد، نتایج چه بود؟

(دن تری) - اداره ایمنی مواد غذایی شهر هوشی مین، ۳۳۲ نمونه از سبزیجات و میوه‌های استان لام دونگ را برای آزمایش بقایای آفت‌کش‌ها در سال ۲۰۲۴ جمع‌آوری کرده است.

در تاریخ ۲۶ جولای، در استان لام دونگ ، کنفرانسی برای بررسی هماهنگی‌های لازم در مدیریت و ارتباط مصرف محصولات کشاورزی و مواد غذایی سالم بین شهر هوشی مین و این منطقه در سال ۲۰۲۴ برگزار شد.

خانم فام خان فونگ لان، مدیر اداره ایمنی مواد غذایی (ATTP) شهر هوشی مین، گفت که سال گذشته، استان لام دونگ 5 موسسه داشت که در پروژه ساخت یک مدل آزمایشی مدیریت مواد غذایی بر اساس «زنجیره غذایی ایمن» برای سبزیجات، غده‌ها، میوه‌ها و محصولات گوشت خوک عرضه شده به بازار شهر هوشی مین شرکت داشتند.

تاکنون، استان لام دونگ ۱۸ موسسه در پروژه فوق مشارکت داشته است، از جمله ۱۲ موسسه سبزیجات و میوه (با مجموع تولید ۱۹۸۸۸ تن در سال) و ۶ موسسه پرورش خوک زنجیره‌ای (با مجموع تولید ۸۰۸۱ تن در سال، که تقریباً ۷٪ از کل تولید زنجیره خوک شرکت‌کننده در پروژه عرضه به مصرف‌کنندگان در شهر هوشی مین را تشکیل می‌دهد).

اداره ایمنی مواد غذایی با ادارات و شعب هماهنگی‌هایی را انجام داده است تا شرایط مطلوبی را برای مراکز تولید محصولات کشاورزی و غذایی استان لام دونگ ایجاد کند تا محصولات در شهر هوشی مین مصرف شوند.

خانم فام خان فونگ لان، مدیر اداره ایمنی مواد غذایی شهر هوشی مین، در این کنفرانس سخنرانی کرد (عکس: هوانگ لی).

مقامات همچنین از اطلاع‌رسانی، تبلیغات، آموزش و ترویج برای مؤسسات تولیدکننده محصولات باکیفیت و ایمن حمایت می‌کنند؛ به مصرف‌کنندگان کمک می‌کنند تا از طریق رسانه‌های جمعی، نشریات ارتباطی و غیره، محصولات کشاورزی، جنگلداری و شیلات باکیفیت و ایمن را شناسایی کنند.

در خصوص هماهنگی بازرسی، نظارت و رسیدگی به تخلفات ایمنی مواد غذایی، از طریق آمار و ایجاد پایگاه داده برای ارائه خدمات مدیریتی، اداره ایمنی مواد غذایی شهر هوشی مین ثبت کرد که ۷۹ مرکز تولیدی در استان لام دونگ، گواهینامه ایمنی برای محصولات تازه کشاورزی، جنگلی و آبزی عرضه شده به شهر هوشی مین را دریافت کرده‌اند.

در سال ۲۰۲۴، اداره ایمنی مواد غذایی ۳۳۲ نمونه از سبزیجات و میوه‌های استان لام دونگ را برای آزمایش بقایای آفت‌کش‌ها برداشت. نتایج آزمایش نشان داد که ۳۳۱ نمونه از ۳۳۲ نمونه (بیش از ۹۹٪) از نظر بقایای آفت‌کش‌ها بی‌خطر بودند.

تنها در یک نمونه (0.003%)، باقیمانده آفت‌کش‌ها بیش از سطح تعیین‌شده تشخیص داده شد. تمام مراکزی که نمونه‌های محصولشان مقررات را نقض می‌کرد، توسط مقامات ذیصلاح در شهر هوشی مین به وزارت کشاورزی و محیط زیست (DARD) استان لام دونگ اطلاع داده شدند تا هماهنگی‌های لازم برای کنترل ایمنی مواد غذایی انجام شود.

مقامات در حال سفر برای بازرسی محصولات کشاورزی در یک بازار عمده فروشی (عکس از: NT).

به گفته رئیس اداره ایمنی مواد غذایی شهر هوشی مین، این آژانس در آینده به اجرای پروژه «زنجیره غذایی ایمن» با استان لام دونگ ادامه خواهد داد؛ بازرسی و نظارت بر ایمنی مواد غذایی محصولات مصرفی در شهر هوشی مین را سازماندهی خواهد کرد.

اداره ایمنی مواد غذایی از اداره کشاورزی و محیط زیست استان لام دونگ درخواست کرد تا مؤسسات تولید محصولات کشاورزی را راهنمایی کند تا به صورت دوره‌ای در مورد میزان تولید و انواع مصرف شده در شهر هوشی مین گزارش دهند و خود بازرسی و نظارت بر فرآیندهای تولید و کیفیت مؤسسات را انجام دهند.

آقای نگوین هوانگ فوک، معاون مدیر اداره کشاورزی و محیط زیست استان لام دونگ، اظهار داشت که این کنفرانس با اهداف بسیاری از جمله ارزیابی نتایج اجرای "زنجیره غذایی ایمن"، یک برنامه هماهنگی وزارت کشاورزی و محیط زیست (MARD) با شهر هوشی مین و بین شهر هوشی مین و استان لام دونگ، برگزار شده است.

در عین حال، این کنفرانس به ارتباط و معرفی محصولات کلیدی، محصولات ویژه منطقه‌ای، محصولات OCOP... تولید شده در استان لام دونگ که قابلیت ردیابی را پیاده‌سازی کرده‌اند، کمک می‌کند.

رهبران وزارت کشاورزی و محیط زیست استان لام دونگ از نمایندگان، به ویژه صاحبان مشاغل، خواستند تا در آینده به تبادل نظر، بحث و ارائه راهکارهای مفید برای رساندن محصولات کشاورزی ایمن استان لام دونگ به دست مصرف‌کنندگان بیشتر در شهر هوشی مین بپردازند.

منبع: https://dantri.com.vn/suc-khoe/so-attp-tphcm-kiem-tra-332-mau-rau-cu-qua-cua-lam-dong-ket-qua-ra-sao-20250726093805670.htm