گشت و گذار در جنگل برای یافتن محصولات جنگلی.
با نزدیک شدن به پایان سال، ارتفاعات مرکزی وارد فصل خشک میشوند. شبها تاریک و سرد، در حالی که روزها آفتابی و بادخیز هستند. جنگلها، پس از گذراندن یک فصل بارانی، سرسبز و پر جنب و جوش میشوند.
نگوین سای داک، کارگر جنگل، در کنار گل ارکیده دمپایی از یوننان، گیا لای، که پیدا کرده، ایستاده است.
در اواسط دسامبر، که سردترین فصل در ارتفاعات مرکزی نیز هست، ما این فرصت را داشتیم که نگوین سید داک (۲۴ ساله، ساکن شهر ایا لی، منطقه چو پا، استان گیا لای) را در جنگل همراهی کنیم. سفر برای شکار ارکیدههای کمیاب ساعت ۵ صبح آغاز شد. داک با دوست دیگری به نام رو چام بان (ساکن کمون ایا کا، منطقه چو پا) همراه شد.
هر دو جنگلبانانی مشهور بودند، با هر درخت و قطعهای از جنگل آشنایی کامل داشتند و در بالا رفتن از درختان بلند و صخرهها با سرعتی قابل توجه مهارت داشتند.
هنگام سپیده دم، گروه با حمل برنج، تجهیزات حفاظتی، طناب، بیلچههای کوچک و سایر ملزومات، به سمت قله کوه ایا کرنگ در منطقه چو پاه حرکت کردند.
در طول سفر تقریباً ۲۰ کیلومتری، که بیشتر جادههای خاکی و صعبالعبور بود (ما با موتورسیکلت سفر میکردیم)، آقای داک اعتراف کرد که به دلیل کمبود زمینهای زراعی، سالهاست گروهی را تشکیل دادهاند که در شکار محصولات جنگلی غیرچوبی مانند ارکیده، عسل و قارچ تخصص دارند. درآمد روزانه آنها میتوانست به ۵-۶ میلیون دونگ برسد، اما روزهایی هم بود که تمام روز سخت کار میکردند و دست خالی برمیگشتند.
ارکیده Phalaenopsis از یوننان، Gia Lai، در حال شکوفه است. عکس: هو سی داک.
با ادامه دادن به مسیر، به سمت سرچشمههای نیروگاه برق آبی ایا لی، و سپس به سمت سرچشمههای نیروگاه برق آبی سه سان، سرانجام جنگل وسیع در مقابل چشمانمان ظاهر شد.
به گفته آقای داک، علاوه بر توانایی او در بالا رفتن از کوهها، عبور از آبشارها و تجربهاش در جنگل، فتح درختان بلند به او کمک کرده است تا محصولات ارزشمندی را پیدا و برداشت کند و درآمد اضافی برای حمایت از خانوادهاش داشته باشد.
«هدف از این سفر «شکار» گونه ارکیده به نام «ارکیده دمپایی یوننان» است که در حال حاضر توسط برخی از مشتریان در شهر هوشی مین و لام دونگ سفارش داده میشود. این ارکیده، در زمان شکوفه دادن، رنگ صورتی بسیار زیبایی دارد و قیمت آن از ۸۰۰۰۰۰ تا ۱۰۰۰۰۰۰ دونگ ویتنامی به ازای هر کیلوگرم متغیر است.»
آقای داک گفت: «این گونه ارکیده دمپایی بسیار نادر، گرانتر از بقیه است و رنگ بسیار جذاب و هماهنگی دارد. این گونه در قلههای مرتفع کوهها پراکنده است و برخی از گیاهان فقط در ارتفاعات بالای ۱۰۰۰ متر ظاهر میشوند.»
آقای رو چام بان، پشت سر آقای داک و سوار بر موتورسیکلتش، تعریف کرد که در گذشته، زمانی که جنگلها هنوز فراوان بودند، پیدا کردن ارکیده دمپایی یوننان خیلی سخت نبود. با این حال، اکنون که جنگلها پراکندهتر شدهاند، آنها باید از یک قله کوه به قله دیگر بروند و تنها با شانس زیاد میتوانند خوشه ای از چند ده گیاه پیدا کنند.
بان به اشتراک گذاشت: «حالا آنها فقط در جنگلهای بکر یافت میشوند و برای گرفتن آنها باید از آبشارها عبور کرد و از قلههای بلند کوه بالا رفت. به همین دلیل است که وقتی با این گونه ارکیده مواجه میشویم، فقط نیمی از آن را میگیریم و بقیه را برای ادامه رشد و تکثیر شاخههای جدید رها میکنیم.»
خطر در کمین است
به گفته آقای داک، کسانی که به دنبال محصولات جنگلی هستند باید صبور، سختکوش و همیشه مایل به مواجهه و پذیرش خطر باشند. کسانی که در پیمایش جنگل مهارت دارند میتوانند روزانه بین ۴۰۰۰۰۰ تا ۶۰۰۰۰۰ دانگ ویتنام درآمد کسب کنند. اگر آنها مزارع بزرگ و ارزشمندی از ارکیده یا قارچ پیدا کنند، مبلغ به دست آمده میتواند چندین برابر بیشتر باشد.
کارگر جنگلبانی در کنار دستاورد ارزشمندش ایستاده است: ارکیده دمپایی یوننان.
داک با افتخار گفت: «چند ماه پیش، گروه من قطعهای از ارکیدههای های وان نام را کشف کرد که به قیمت ۶ میلیون دونگ فروخته شد. قبل از آن، ما انواع مختلفی از قارچهای ریشی، قارچهای چوبی سبز، قارچهای گردن درنا و جینسینگ را نیز پیدا کردیم که به قیمت چند میلیون دونگ در هر کیلوگرم فروخته میشدند.»
او گفت که در گذشته، بسیاری از مردم برای شکار «هدایای طبیعت» به جنگل هجوم میآوردند. برای بهبود درآمد خانواده، گاهی اوقات مجبور بودند روی درختان بلند یا صخرههای سر به فلک کشیده، جان خود را به خطر بیندازند. با این حال، امروزه افراد کمتری به جنگل میروند، زیرا اکثر آنها برای کار به عنوان کارگر به جنوب رفتهاند و علاوه بر این، این حرفه بسیار خطرناک است.
داک با بیان اینکه کارگران جنگل باید مهارت داشته باشند زیرا ابزار دیگری برای کمک به آنها وجود ندارد، گفت: «میدانم خطرناک است، اما راه دیگری وجود ندارد. فقط با پذیرفتن چنین ریسکهایی میتوانیم شانسی برای کسب میلیونها دونگ و حمایت از خانوادهمان داشته باشیم.» او افزود که کارگران جنگل باید مهارت داشته باشند زیرا هیچ ابزار دیگری برای کمک به آنها وجود ندارد. کارگران جنگل علاوه بر قوی و چابک بودن، باید در کوهنوردی نیز مهارت داشته باشند و «اعصاب فولادی» داشته باشند و از ارتفاع نترسند.
علاوه بر این، رفتن به اعماق جنگل میتواند به راحتی منجر به برخورد با خزندگان خطرناکی مانند مارها، هزارپاها و حشرات یا لمس گیاهان سمی مانند Strychnos nux-vomica، درختان سمی و قارچهای سمی شود. بسیاری از مردم روستای او هنگام جمعآوری ارکیده در اعماق جنگل جان خود را از دست دادهاند.
سپس، آقای داک با اشاره به صخرهای در کنار نهر، جایی که یک درخت بزرگ و پوسیده، با تنهای ضخیمتر از آغوش یک انسان، یک دهه پیش افتاده بود، گفت: «سال گذشته چند درخت را آنجا کندیم، اما چند درخت کوچکتر را گذاشتیم تا رشد کنند. مطمئنم اگر الان برویم، یک درخت بزرگ پیدا میشود.» سپس بیلش را بیرون آورد، قمهاش را برداشت و به ما اشاره کرد که دنبالش برویم.
همانطور که داک گفته بود، دستهای از ارکیدههای دمپایی دور تنه پوسیده درخت ظاهر شدند. داک گفت که سال گذشته این گیاهان فقط به اندازه یک نوک انگشت بودند. سپس، داک به آرامی با نوک قمهاش آنها را از ریشه درآورد و به همه نشان داد: «یکی از اینها باید ۲۰۰۰۰۰ دونگ ارزش داشته باشد؛ آنها تا پایان فصل بارندگی شکوفه نمیدهند. حالا بیایید با قمه ریشه گیاهان بزرگتر را بکنیم. کوچکترها را برای سال آینده میگذاریم.»
بعد از یک روز پیادهروی در جنگل، گروه ما فقط موفق شد چند ارکیده دمپایی کوچک از گیا لای پیدا کند. در طول مسیر، همه از فرصت استفاده کردند و مقداری قارچ گردن درنا و گیاهان تقویتکننده خون مانند گیاه تاک چیدند...
داک به طور محرمانه گفت: «امروز کاملاً شکست خوردیم. این زندگی یک ساکن جنگل است! اگر خوش شانس باشیم، ممکن است در هر سفر چند میلیون دونگ درآمد داشته باشیم، اما گاهی اوقات برای چند روز چیزی گیرمان نمیآید. ما این را میدانیم، اما هنوز هم به خاطر امرار معاش آن را میپذیریم.»
آقای فام تان فوک، رئیس هیئت مدیره حفاظت از جنگلهای ایا لی، در گفتگو با ما گفت افرادی که در نزدیکی جنگل زندگی میکنند، اغلب گروههای کوچکی را تشکیل میدهند تا برای یافتن محصولات غیرچوبی جنگلی به جنگل بروند. از آنجا که این امر همچنین منبع درآمدی برای مردم است، هیئت مدیره اغلب آنها را تشویق میکند که فقط به اندازه کافی ارکیده و قارچ برداشت کنند و تعادلی برای توسعه منابع جنگلی ایجاد کنند.
آقای فوک گفت: «بسیاری از گروههای کارگران جنگل نیز از این موضوع آگاهتر شدهاند و تنها نیمی از محصولات جنگلی را که پیدا میکنند، برمیدارند. آنها بقیه را برای رشد و شکوفایی رها میکنند تا از تهی شدن منابع ژنتیکی جلوگیری شود. وقتی گونههای گیاهی نادر را کشف میکنند، فوراً آن را گزارش میدهند تا نیروی حفاظت از جنگل بتواند اقداماتی را برای محافظت از آنها انجام دهد.»
منبع
نظر (0)