3 plats à manger tous les jours pour réduire le cholestérol dans le sang

Pour être en bonne santé, le corps a besoin de cholestérol. Cependant, une augmentation excessive du taux de cholestérol dans le sang entraîne l'accumulation de plaque sur les parois artérielles, augmentant ainsi le risque de crise cardiaque et d'accident vasculaire cérébral. Il est donc essentiel de contrôler son cholestérol.

Si l'on n'y remédie pas, un taux de cholestérol élevé peut représenter un risque réel pour la santé cardiaque. Heureusement, selon Healthline , adopter les bons changements alimentaires peut contribuer à contrôler le cholestérol.

Le saumon est riche en acides gras oméga-3, qui peuvent aider à contrôler les triglycérides et à augmenter le « bon » cholestérol HDL.

Photo : PEXELS

Pour réduire naturellement le cholestérol, les personnes atteintes de la maladie doivent réduire leur consommation d’aliments riches en sucre et en graisses nocives et les remplacer par les aliments suivants :

Gruau

Manger des flocons d'avoine au petit-déjeuner est l'un des meilleurs ajustements alimentaires pour contrôler son cholestérol. L'avoine est riche en fibres solubles, notamment en bêta-glucanes. Elles agissent comme une éponge pour absorber le cholestérol et empêcher son absorption par les intestins.

En conséquence, le taux de lipoprotéines de basse densité (LDL), aussi appelées « mauvais » cholestérol, dans le sang diminuera. Le cœur et les vaisseaux sanguins seront moins exposés au risque d'accumulation de plaques d'athérosclérose.

Mangez beaucoup de poissons gras

Les poissons gras sont riches en acides gras oméga-3. Ces graisses bénéfiques contribuent à réduire l'inflammation, à réguler les triglycérides et à augmenter le « bon » cholestérol HDL. Les acides gras oméga-3 contribuent également à maintenir un rythme cardiaque régulier.

Parmi les poissons gras les plus populaires, on trouve le saumon, le maquereau, le thon et le hareng. Cependant, certains peuvent trouver ces poissons peu appétissants en raison de leur odeur. Heureusement, certaines méthodes de cuisson, comme la marinade avec des épices fortes comme l'ail, peuvent atténuer cette odeur et améliorer le goût du poisson.

Grignotez des noix

Beaucoup de gens pensent qu'une alimentation saine pour le cœur nécessite de limiter les grignotages. Or, les grignotages se composent souvent d'aliments riches en glucides, ce qui augmente l'apport calorique. Les calories excédentaires sont transformées en graisses et augmentent le taux de cholestérol sanguin.

Cependant, grignoter tout au long de la journée n'est pas toujours néfaste. L'important est de contrôler son apport calorique global et de choisir des aliments sains.

Les fruits à coque comme les amandes et les noix aident à contrôler le cholestérol sanguin. Riches en bonnes graisses, en fibres et en stérols végétaux, ils empêchent les intestins d'absorber le « mauvais » cholestérol LDL, contribuant ainsi à contrôler le taux de cholestérol sanguin, selon Healthline .

Source : https://thanhnien.vn/3-mon-nen-an-moi-ngay-de-giam-cholesterol-trong-mau-185240909124944496.htm