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8 utilisations médicinales potentielles des feuilles de bétel

SKĐS - Les feuilles de bétel sont associées depuis longtemps à la vie et à la médecine traditionnelle d'Asie de l'Est. Cependant, au-delà de l'habitude familière de mâcher du bétel, les feuilles de bétel offrent également de nombreux bienfaits potentiels pour la santé…

Báo Sức khỏe Đời sốngBáo Sức khỏe Đời sống14/12/2025

Autrefois, les feuilles de bétel étaient présentes dans la plupart des foyers vietnamiens, utilisées lors des cérémonies de mariage, des cultes ancestraux et comme remèdes traditionnels contre la toux, les maux de tête et les infections. Face à l'intérêt croissant pour les produits à base de plantes et la médecine naturelle, une approche scientifique et prudente des feuilles de bétel révèle leur important potentiel pour la santé.

1. Valeur nutritionnelle des feuilles de bétel

Contenu
  • 1. Valeur nutritionnelle des feuilles de bétel
  • 2. Bienfaits potentiels des feuilles de bétel pour la santé
  • 3. Utilisations courantes des feuilles de bétel
  • 4. Effets secondaires et risques à connaître
  • 5. Qui doit être prudent lorsqu'il utilise des feuilles de bétel ?

La feuille de bétel (nom scientifique Piper betel) appartient au genre Piper. C'est une plante grimpante vivace aux feuilles en forme de cœur, qui prospère dans les régions tropicales et subtropicales, notamment au Vietnam.

La valeur nutritionnelle des feuilles de bétel est la suivante : eau : 85-90 % ; protéines : 3-3,5 % ; matières grasses : 0,4-1 % ; minéraux : 2,3-3,3 % ; fibres : 2,3 % ; glucides : 0,5-6,1 % ; potassium : 1,1-4,6 % ; calcium : 0,2-0,5 % ; vitamine C : 0,005-0,01 % ; huiles essentielles : 0,08-0,2 %…

Il est à noter que les huiles essentielles et les composés polyphénoliques contenus dans les feuilles de bétel sont considérés comme les composants responsables de nombre de ses effets biologiques potentiels.

Des études précliniques suggèrent que les feuilles de bétel pourraient posséder plusieurs propriétés : antioxydantes, antifongiques, cicatrisantes, anti-inflammatoires, antiallergiques et un potentiel de protection des cellules contre certains agents cancérigènes…

Cependant, la plupart des données actuelles se limitent à des études en laboratoire ou sur des animaux. De grandes organisations de santé , comme l'OMS et les NIH (États-Unis), soulignent que les remèdes à base de plantes ne peuvent se substituer aux traitements médicaux conventionnels.

Lá trầu không: Ăn sống thì lành, nấu chín có thể gây độc

Autrefois, les feuilles de bétel étaient présentes dans la plupart des foyers vietnamiens, utilisées lors des cérémonies de mariage et des cultes, ainsi que comme remèdes traditionnels contre la toux, les maux de tête et les infections.

2. Bienfaits potentiels des feuilles de bétel pour la santé

1. Soulagement des maux de tête : Les feuilles de bétel peuvent soulager les maux de tête grâce à leurs propriétés rafraîchissantes et analgésiques naturelles. On les utilise souvent en les broyant et en les appliquant sur les tempes ou le sommet du crâne, ou encore en inhalation pour soulager le rhume. Les composés actifs des feuilles de bétel contribuent à détendre les nerfs, à réduire le stress et à procurer une sensation de bien-être. Toutefois, il est conseillé de consulter un médecin en cas de maux de tête intenses ou persistants.

2. Potentiel de prévention du cancer : Certaines études montrent que l’extrait de feuille de bétel contient des composés phénoliques capables d’inhiber la croissance des cellules cancéreuses in vitro. Toutefois, il ne faut absolument pas croire que les feuilles de bétel peuvent traiter le cancer. L’OMS affirme que le cancer doit être traité selon les protocoles médicaux standards et que les remèdes à base de plantes ne peuvent jouer qu’un rôle de soutien, sous réserve de l’avis d’un médecin.

3. Soutient le traitement des mycoses : Les feuilles de bétel peuvent aider à traiter les mycoses car elles contiennent un composé bioactif appelé hydroxychavicol (un type de polyphénol), qui ralentit la croissance des champignons. Elles sont utilisées pour traiter les infections cutanées ou comme bain de bouche en cas de muguet buccal.

4. Protection de l'estomac : Les feuilles de bétel peuvent contribuer au traitement des ulcères d'estomac grâce à leurs propriétés protectrices. Les antioxydants qu'elles contiennent peuvent stimuler l'activité enzymatique, ce qui est bénéfique pour les ulcères. Elles peuvent également augmenter la production de mucus dans la muqueuse. Cependant, les preuves cliniques sont insuffisantes pour recommander leur utilisation comme alternative aux médicaments dans le traitement des ulcères d'estomac.

5. Potentiel de régulation de la glycémie : Les feuilles de bétel pourraient avoir des effets bénéfiques sur la santé des personnes diabétiques. Des études menées sur des souris suggèrent qu’elles pourraient contribuer à abaisser le taux de sucre dans le sang. Toutefois, des recherches supplémentaires sont nécessaires pour évaluer leurs effets sur le diabète.

Le NIH souligne que le diabète est une maladie chronique nécessitant un traitement à vie et que les remèdes à base de plantes ne doivent pas être utilisés comme substitut aux médicaments.

số lượng fpg, ppg và Hba1c trong bệnh tiểu đường

Des études montrent que les feuilles de bétel peuvent faire baisser le taux de glycémie.

6. Contribue à réduire les réactions allergiques : Les feuilles de bétel pourraient aider à traiter les allergies. Des études en laboratoire ont été menées sur des cellules pulmonaires humaines afin d’observer leur effet sur les substances allergènes. Les résultats ont montré que les feuilles de bétel pourraient contribuer à réduire la production de ces substances. Toutefois, des études supplémentaires chez l’humain sont nécessaires pour évaluer les effets des feuilles de bétel sur les allergies. Si vous souffrez d’allergies, consultez votre médecin.

7. Favorise la cicatrisation : des études animales montrent que les feuilles de bétel peuvent favoriser l’épithélialisation, contribuant ainsi à une cicatrisation plus rapide des plaies. Remarque : Les plaies importantes et les infections nécessitent une prise en charge médicale immédiate.

8. Soulager la constipation : En médecine traditionnelle, les feuilles de bétel étaient autrefois utilisées pour soulager la constipation par voie rectale (en association avec de l’huile de ricin). Cette méthode ne doit pas être utilisée sans avis médical.

3. Utilisations courantes des feuilles de bétel

  • Mâcher des feuilles de bétel (sans tabac, limiter la consommation de noix de bétel et de chaux).
  • Faire bouillir des feuilles de bétel dans de l'eau pour les utiliser comme bain de bouche ou pour nettoyer la peau...

La clinique Mayo déconseille l'utilisation de remèdes à base de plantes pendant des périodes prolongées ou à fortes doses sans avis médical.

4. Effets secondaires et risques à connaître

Mâcher de la noix de bétel avec de la chaux et du tabac augmente le risque de :

  • Addictif
  • Surstimulation, transpiration, salivation excessive
  • Risque accru de lésions de la muqueuse buccale.

L’OMS a classé l’habitude de mâcher de la noix de bétel, au même titre que le tabac, comme un facteur de risque de cancer de la bouche.

5. Qui doit être prudent lorsqu'il utilise des feuilles de bétel ?

  • femmes enceintes et allaitantes
  • Les enfants, les personnes âgées
  • Les personnes qui prennent des médicaments pour traiter une maladie chronique...

Les données sur les interactions médicamenteuses sont actuellement insuffisantes ; consultez donc votre médecin avant utilisation.

Les feuilles de bétel sont une plante médicinale bien connue, dotée d'un potentiel biologique remarquable. Cependant, leur véritable valeur ne se révèle que lorsqu'elles sont utilisées correctement, pour les personnes appropriées et en complément de la médecine moderne. Bien les comprendre et les utiliser est essentiel pour préserver sa santé.

Les lecteurs sont invités à en savoir plus :

Source : https://suckhoedoisong.vn/8-tiem-nang-chua-benh-cua-la-trau-khong-169251213215859112.htm


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