Les œufs, les avocats, les graines de chanvre et les amandes contiennent des oméga-6, qui aident à construire les membranes cellulaires et à maintenir la fonction cellulaire dans le corps.
Les oméga-6 sont un groupe d’acides gras insaturés (acides polyinsaturés) qui aident à protéger la peau, les os et les articulations, à maintenir la vision, à réguler les hormones et la santé reproductive.
Le maître, le docteur Nguyen Anh Duy Tung, du Centre de nutrition Nutrihome, a déclaré que le corps ne peut pas synthétiser les acides gras oméga-6 par lui-même, mais doit les absorber à partir de l'alimentation quotidienne ou de suppléments.
Œuf Chaque œuf (environ 44 g) contient environ 0,7 g d'oméga-6. L'acide linoléique représente plus de 0,6 g de ce nutriment, contribuant ainsi à améliorer l'indice de masse grasse. Les œufs contiennent également des nutriments bénéfiques pour la santé, comme la vitamine D, le sélénium et la choline.
Le beurre est riche en acides gras oméga-3 et oméga-6, bénéfiques pour le système cardiovasculaire et la santé en général. En moyenne, 5 grammes de beurre contiennent 0,11 gramme d'oméga-6.
100 grammes d'amandes peuvent contenir 12,32 grammes d'oméga-6, principalement de l'acide linoléique. Cette noix est également riche en nutriments bénéfiques tels que les fibres, le calcium et les vitamines B et E.
Les avocats contiennent environ 0,02 gramme d'oméga-6 par fruit (environ 136 grammes). Ils fournissent également des oméga-3 et des vitamines B6 et B9 (folate), bénéfiques pour le système nerveux.
30 grammes de graines de chanvre peuvent apporter 8,61 grammes d'oméga-6 et 2,61 grammes d'oméga-3. Le rapport oméga-3/oméga-6 de ce type de graines est de 1:3, ce qui est relativement raisonnable et sans danger. Vous pouvez ajouter des graines de chanvre à votre alimentation quotidienne pour bénéficier de nombreux bienfaits pour la santé.
Selon le Dr Duy Tung, les personnes de 19 ans et plus doivent consommer entre 11 et 17 grammes d'oméga-6 par jour. Les enfants, en particulier ceux âgés de 1 à 3 ans, devraient consommer environ 3 grammes d'oméga-6 par jour pour favoriser leur développement cérébral et physique. Les femmes enceintes ou allaitantes devraient consulter leur médecin ou leur nutritionniste avant d'ajouter des aliments fonctionnels riches en oméga-6 à leur alimentation.
L'apport quotidien recommandé en oméga-6 peut varier selon les individus. Le Dr Duy Tung recommande de consulter un nutritionniste pour une évaluation directe et des conseils sur un apport équilibré en oméga-6.
Truong Giang
| Les lecteurs posent ici des questions sur la nutrition auxquelles les médecins doivent répondre |
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