De bonnes boissons pour les os et les articulations en hiver
Pour avoir des os solides, outre une activité physique régulière et une alimentation équilibrée, il est conseillé de prendre un apport supplémentaire en calcium provenant de diverses sources. Le journal Lao Dong cite Heathline, qui mentionne cinq types de boissons contribuant à améliorer la santé des os et des articulations :
lait d'amande
Le lait d'amande est une option pour les personnes intolérantes au lactose ou suivant un régime végétalien. Il est souvent enrichi en calcium et en vitamine D, deux nutriments essentiels au maintien de la densité osseuse.
Selon la Fondation nationale de l'ostéoporose, le calcium associé à la vitamine D favorise l'absorption du calcium par les os, contribuant ainsi à prévenir l'ostéoporose. De plus, les amandes contiennent du magnésium et des antioxydants, qui aident à réduire l'inflammation dans l'organisme.
thé au gingembre et au curcuma
Le gingembre et le curcuma ne sont pas seulement de puissantes épices anti-inflammatoires, mais ils contribuent également à protéger les articulations contre l'inflammation chronique.
Le curcuma contient de la curcumine, un composé dont une étude publiée dans le Journal of Biological Chemistry a démontré qu'il prévenait la dégénérescence du cartilage et réduisait les douleurs articulaires.
Associée au gingembre, cette boisson réchauffe le corps et contribue également à améliorer la circulation sanguine au niveau des articulations.
Lait de soja
Le soja contient des isoflavones, des composés naturels aux propriétés similaires à celles des phytoestrogènes, qui pourraient protéger les os. Une étude publiée dans l'American Journal of Clinical Nutrition a démontré que la consommation régulière de lait de soja réduit le risque d'ostéoporose, notamment chez les femmes ménopausées.
Parallèlement, le lait de soja enrichi en calcium et en vitamine D constitue également une source idéale de nutriments pour la santé osseuse.
Le jus d'orange et le lait de soja sont deux boissons très bonnes pour les os et les articulations.
chocolat chaud
Une tasse de chocolat chaud réchauffe le corps et apporte le magnésium nécessaire à la solidité des os. Le magnésium est un minéral qui aide le calcium à se fixer et à former des os solides.
D'après les Instituts nationaux de la santé (NIH), une carence en magnésium peut réduire la densité osseuse et augmenter le risque de fractures. Pour optimiser les bienfaits du cacao en poudre, privilégiez le cacao pur et limitez l'ajout de sucre.
du jus d'orange
Le jus d'orange frais est riche en vitamine C, un nutriment essentiel à la production de collagène, un composant important des os et du cartilage. Certains jus d'orange du commerce sont également enrichis en vitamine D et en calcium, ce qui contribue à la protection des os.
Selon la Fondation internationale de l'ostéoporose, l'association des vitamines C et D contribue à améliorer la densité osseuse et à réduire le risque d'ostéoporose.
Boissons néfastes pour les os et les articulations
L'article publié sur le site web de l'hôpital général Medlatec, avec l'avis médical du Dr Dinh Van Chinh, indique qu'en plus des boissons saines mentionnées ci-dessus, il convient également de limiter ou d'éviter la consommation des types d'eau suivants, car ils contiennent des substances nocives pour le système musculo-squelettique :
Café : D’après les chercheurs, bien que le café contienne une quantité importante de polyphénols (des composés qui aident à éliminer les radicaux libres dans l’organisme et à limiter ainsi le développement de la goutte), la caféine peut favoriser l’élimination du calcium par l’urine. Il est donc conseillé de ne consommer qu’une ou deux petites tasses de café par jour et de limiter la quantité de sucre ajouté.
Boissons gazeuses : Ces boissons, outre leur effet désaltérant temporaire, augmentent souvent l’apport calorique et glycémique, mais leur valeur nutritive est extrêmement faible. De plus, elles contiennent de l’acide phosphorique, qui favorise l’élimination du calcium par les urines.
Alcool et boissons alcoolisées : ces boissons affectent le système nerveux et entravent l’absorption du calcium, un minéral essentiel à l’organisme. De plus, l’état d’ivresse altère la lucidité, augmentant ainsi le risque de blessures et d’accidents, allant des lésions mineures comme les entorses et les foulures aux fractures et aux blessures plus graves.
Boissons sucrées, riches en sucre : peu de gens savent que le sucre est un agent qui affecte le système immunitaire, empêche le transport de l’énergie, des nutriments et de l’oxygène vers les cellules et aggrave l’inflammation, notamment l’arthrite.
Certaines boissons, comme les sodas, les boissons gazeuses et les boissons énergisantes, peuvent également vous rendre plus susceptible de prendre du poids et de devenir obèse. Lorsque votre poids dépasse un niveau sain, il exerce une pression sur votre système squelettique.
Source : https://vtcnews.vn/5-thuc-uong-vao-mua-dong-tot-cho-xuong-ar914311.html
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