GĐXH - Pendant le Têt, nous consommons de l'alcool, de la bière, des boissons gazeuses… ce qui alourdit le corps et le rend fatigué. C'est pourquoi, après le Têt, il est important de manger et de boire pour purifier son corps. Cet article vous indiquera quoi manger et boire pour y parvenir.
soupe aux légumes
L'un des premiers plats qui me vient à l'esprit pour purifier l'organisme est la soupe de légumes. Il existe de nombreux types de légumes, variés, bienfaisants, rafraîchissants et efficaces pour rafraîchir le corps.
On peut préparer la soupe de légumes avec de nombreux ingrédients comme des crevettes, du crabe, de la viande… pour créer une variété de délicieuses soupes. La soupe aux épinards de Malabar, par exemple, est un plat efficace pour se rafraîchir après le Têt.
Salades de toutes sortes
La salade est un plat simple et facile à préparer : il suffit d’avoir suffisamment d’ingrédients, de les mélanger et c’est prêt ! C’est un plat que beaucoup de femmes adorent, et pas seulement les hommes. Détoxification efficace de l'organisme, favorisant également la perte de poids et le remodelage corporel.

La salade est un plat simple et facile à préparer : il suffit de mélanger tous les ingrédients et on peut la déguster immédiatement.
Vous pouvez choisir vos légumes préférés, tels que : laitue, tomates, concombres ; vous pouvez composer votre salade vous-même ou l'acheter en magasin. Un goût aigre-doux à déguster avec des légumes.
D'après une étude de l'École de santé publique de Harvard , consommer beaucoup de légumes verts et de fruits est très bénéfique pour la santé, notamment en réduisant la pression artérielle, le risque de maladies cardiaques et d'accidents vasculaires cérébraux, et en prévenant le cancer.
Légumes bouillis
Les légumes bouillis sont un plat simple et rapide à préparer, et leurs nutriments sont préservés, sans perte due à une transformation excessive. De plus, cuits uniquement à l'eau sans épices, ils sont excellents pour la santé, notamment pour détoxifier l'organisme en douceur.
Vous pouvez choisir d'acheter des légumes frais selon vos préférences, tels que : épinards d'eau, gombos, haricots verts... bouillis et trempés dans du kho quet ou de la sauce soja.
fondue aigre-douce
L'un des plats délicieux et faciles à préparer est la fondue chinoise, que tout le monde adore.
Le bouillon du hot pot offre une gamme complète de saveurs aigres, épicées, salées et sucrées, et est servi avec des légumes et des fruits de mer tels que des crevettes, des calamars, des palourdes... C'est le plat de choix pour les réunions de famille.
soupe de nouilles aux escargots
Ce plat est efficace pour « récupérer » après le Têt. Le Bun oc, également connu sous le nom de soupe d'escargots, doit sa saveur particulière à son bouillon parfumé, sa douce saveur, l'arôme du gingembre et le léger piquant du piment.

Voici un plat efficace pour «récupérer» l'organisme après le Têt.
Bouillie blanche
Le porridge blanc est un plat très facile à manger, surtout après le Têt, lorsque le corps est fatigué et surchargé. Un bol de porridge blanc chaud, accompagné d'œufs de canard salés, de viande hachée et de porc effiloché, peut également aider à faire transpirer le corps et à le purifier.
Jus de fruit
Les jus de fruits comme le pamplemousse, la pastèque, la carotte, l'ananas… désaltèrent non seulement, mais constituent également une riche source de vitamines, contribuent à purifier l'organisme, préviennent le vieillissement et renforcent efficacement le système immunitaire. Ce type d'eau vous aide à retrouver efficacement l'équilibre de votre corps après le Têt.
eau de thé vert
Le thé vert est très bon pour le corps ; une tasse de thé vert chaque matin contribue à améliorer l'humeur, procure une sensation de bien-être et, en même temps, purifie l'organisme en douceur, prévenant ainsi certaines maladies telles que l'hyperlipidémie, l'augmentation du cholestérol sanguin due à l'alcool et aux fêtes du Têt.
Eau de haricots noirs et de haricots verts
L'eau de haricots noirs et de haricots verts en particulier, et l'eau de haricots en général, sont excellentes pour la santé. Douces et bienfaisantes, elles ont un effet rafraîchissant, détoxifiant et embellissant très efficace sur la peau.
Source : https://giadinh.suckhoedoisong.vn/an-gi-uong-gi-de-thanh-loc-co-the-sau-tet-172250206110633132.htm






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