Consommer beaucoup de tomates, de pastèques… contribue à réduire le risque de perte de mémoire.

Les flavonoïdes sont abondants dans les baies comme les fraises, les mûres, les framboises, les tomates, la pastèque… - Photo : norvanreports.com/SONY DSC

L'étude, menée par l'Université Queen's de Belfast (Royaume-Uni), a analysé les données alimentaires de plus de 120 000 personnes âgées de 40 à 70 ans issues de la UK Biobank, une base de données qui contient les dossiers médicaux et de mode de vie de 500 000 personnes au Royaume-Uni.

Des études montrent que la consommation de six portions supplémentaires d'aliments et de boissons riches en flavonoïdes par jour, notamment des baies, du thé et du vin rouge, peut réduire le risque de démence de 28 %. Cette découverte est particulièrement pertinente pour les personnes présentant un risque génétique élevé et celles souffrant de dépression.

Les flavonoïdes, présents principalement dans les aliments d'origine végétale, offrent de nombreux bienfaits pour la santé, notamment des propriétés antioxydantes, anti-inflammatoires et anticancéreuses, selon les chercheurs. Ils sont également associés à une réduction du risque de maladies chroniques telles que les maladies cardiovasculaires, ainsi qu'à une amélioration des fonctions cognitives.

Les baies les plus courantes sont les fraises, les mûres, les framboises, les myrtilles, les groseilles, les raisins, les pastèques, les bananes, les poivrons, les tomates, les melons, les concombres, les citrouilles...

Selon le journal The Guardian du 18 septembre, on prévoit que d'ici 2050, le nombre de personnes atteintes de démence dans le monde triplera presque pour atteindre 153 millions de personnes, ce qui créera un fardeau énorme pour les systèmes de santé et sociaux mondiaux.

L’âge et la génétique restent les principaux facteurs de risque, mais les experts affirment que près de la moitié des cas peuvent être évités ou retardés, et il existe de plus en plus de preuves que l’alimentation peut jouer un rôle dans le risque de maladie.

« Il n’existe actuellement aucun traitement efficace contre cette maladie ; par conséquent, les interventions préventives visant à améliorer la santé et la qualité de vie, ainsi qu’à réduire les coûts économiques et sociaux, doivent rester une priorité de santé publique », a déclaré Amy Jennings, co-auteure de l’étude.

L'étude a été publiée dans la revue JAMA Network Open .

Source : https://tuoitre.vn/an-nhieu-ca-chua-dua-hau-giup-giam-nguy-co-suy-giam-tri-nho-20240918151031968.htm