Le chef Arnaud Schuttrumpf ouvre un nouveau chapitre de la cuisine française au Square One

Arnaud Schuttrumpf - un stage dans de célèbres restaurants étoilés Michelin

Arnaud décide de se lancer dans une carrière de chef professionnel dans des restaurants étoilés Michelin à travers la France.

Désireux d'explorer le monde culinaire, Arnaud a poursuivi son parcours d'expériences dans de nombreux pays. De l'Italie à l'Espagne, en passant par les Pays-Bas et les Caraïbes, chaque étape a été une étape précieuse qui l'a aidé à repousser ses limites et à façonner son style culinaire.

« La cuisine est un laboratoire où les collègues collaborent et s'inspirent mutuellement. Le Vietnam devenant progressivement la cuisine du monde, cela me motive à relever ce nouveau défi passionnant chez Square One. J'apporte avec moi un esprit d'apprentissage continu, de créativité et un engagement envers la qualité supérieure pour faire découvrir aux convives la magie des saveurs à travers des expériences culinaires dignes du guide Michelin », a déclaré le chef Arnaud Schuttrumpf.

Square One - Déjeuner étoilé Michelin dans le cadre luxueux du Park Hyatt Saigon

Square One est le lieu où la sophistication de la cuisine française rencontre les saveurs de la cuisine vietnamienne traditionnelle. Sous la direction du chef Arnaud, Square One propose des menus déjeuner exquis et de grande qualité, offrant une expérience gastronomique raffinée à Hô-Chi-Minh-Ville.

Lien source: https://thanhnien.vn/bep-truong-arnaud-schuttrumpf-mo-dau-chuong-moi-ve-am-thuc-phap-tai-square-one-185240422163555573.htm