Des blogueurs coréens discutent du festival du pho au Vietnam sur les réseaux sociaux

C'est l'une des nombreuses introductions à l'événement Vietnam Pho Festival 2024 partagées sur Naver, une plate-forme en ligne coréenne populaire de nos jours.

L'événement aura lieu les 5 et 6 octobre à la Pie Factory, 441 Gwangnaru-ro, Gwangjin-gu, Séoul (Corée du Sud). Cependant, en parcourant la plateforme Naver, des commentaires positifs et enthousiastes sur l'événement du pho vietnamien ont envahi l'air, témoignant de l'amour des habitants du pays du kimchi pour le pho, symbole culinaire du Vietnam.

Les blogueurs coréens ont non seulement loué la riche saveur du pho vietnamien, mais ont également partagé leurs attentes en matière de découverte de la culture et de la diversité culinaire lors de cet événement.

Le blog pcm1318 présente également : « Avec son bouillon riche et délicieux, associé à des nouilles pho moelleuses, le pho est un plat merveilleux. Un festival culinaire qui promet d'être mémorable ! » L'article fournit également des instructions détaillées sur l'itinéraire pour se rendre au festival, afin que chacun puisse facilement participer au programme.

Le blog pcm1318 présente le pho au bœuf

Certains articles notables des blogs doden1700-, hahapop911, review_king_, skyjjs8533, adgkyo37 et riah_log ont également attiré des milliers de vues et de commentaires positifs.

Le blog doden1700 a partagé : « Ce qui impressionne le plus lors de ce festival vietnamien de pho, c'est la diversité des préparations. Du pho au bœuf au pho au poulet en passant par les versions végétariennes, toutes sont présentées et les participants ont l'occasion de les déguster. »

Dans leurs articles, de nombreux blogueurs partagent leurs impressions sur l'harmonie du bouillon, des nouilles pho et des épices fraîches, créant une expérience culinaire unique. Les gourmands soulignent également la créativité des préparations de pho, déclinées dans de nombreuses variantes, du pho traditionnel au bœuf à des versions inédites et originales.

Le blog doden1700 indique que de nombreux événements se déroulent à Séoul, dont le festival vietnamien Pho.

L’apparition constante du pho dans les médias coréens prouve l’attrait de ce plat et la capacité de la cuisine vietnamienne à se répandre à l’international.

Comme le souligne le blog hahapop911 : « Le pho n'est pas seulement un plat, c'est aussi une histoire de la culture et de l'histoire du Vietnam. Au Vietnam Pho Festival, les participants dégusteront un pho aux saveurs vietnamiennes authentiques, totalement différent des versions précédemment dégustées en Corée. Une expérience à ne pas manquer ! »

Blog review_king_ a également partagé : « Le festival du pho vietnamien sera une excellente occasion de mieux comprendre la diversité culinaire de ce pays. Chaque détail est soigné, de la cuisson du bouillon à la décoration de chaque bol de pho. Je ressens la passion et la sophistication du peuple vietnamien à travers chaque bol de pho. »

Le blogueur skyjjs8533 a déclaré : « J'ai été surpris par la richesse et la diversité du pho au festival. Le pho sera vraiment différent, la saveur du bouillon est riche et intense. C'est un événement à ne pas manquer pour les amateurs de cuisine vietnamienne. »

L'événement du Vietnam Pho Festival attire l'attention non seulement de la communauté coréenne mais aussi de la communauté vietnamienne vivant ici.

Le blogueur adgkyo37 a déclaré : « L'espace du Pho Festival promet d'être dynamique et animé, donnant l'impression d'être immergé dans une partie de la culture vietnamienne. En dégustant du pho ici, je pense que je ressentirai une nette différence entre le pho vietnamien traditionnel et celui que j'ai déjà goûté dans d'autres restaurants. »

Le blog riah_log conclut : « Le pho n'est pas seulement un plat, mais aussi une partie intégrante du patrimoine culinaire vietnamien. Ce festival vous fera découvrir les secrets de la cuisine traditionnelle du pho, l'harmonie des ingrédients frais pour créer un bol de pho parfait. À découvrir et à savourer absolument ! »

La saveur riche et profonde du bouillon est appréciée par de nombreux convives coréens.

Partages montrant l'amour et l'impression des Coréens pour le pho vietnamien sur les réseaux sociaux de ce pays

Un bol de pho traditionnel servi avec des gressins frits - Photo : QUANG DINH

Le Vietnam Pho Festival 2024 aura lieu les 5 et 6 octobre 2024 à Pie Factory, 441 Gwangnaru-ro, Gwangjin-gu, Séoul (Corée).

Le programme est co-organisé par l'ambassade du Vietnam en Corée, le journal Tuoi Tre , le groupe Saigontourist, sous la direction du ministère des Affaires étrangères, le Comité populaire de Ho Chi Minh-Ville et la coordination de l'Agence de promotion du commerce du ministère de l'Industrie et du Commerce , le département de l'Industrie et du Commerce de Ho Chi Minh-Ville, l'Association générale des Vietnamiens en Corée, l'Association des entreprises vietnamiennes en Corée, l'Association de coopération économique Corée - Asie du Sud-Est (ministère des Affaires étrangères de Corée).

Le Festival du Pho du Vietnam 2024 propose une scène de spectacle et près de 70 stands, dont plus de 40 proposent du pho et de délicieux plats vietnamiens et coréens. Un espace dédié aux expériences culturelles, aux expositions et aux découvertes culinaires et touristiques vietnamiennes est également prévu.

Avec le slogan « Profitez du Pho, découvrez le Vietnam », les organisateurs du programme espèrent utiliser le festival du Pho du Vietnam pour créer des activités de diplomatie interpersonnelle, promouvoir les relations amicales entre les deux pays, promouvoir la culture culinaire et connecter les échanges commerciaux en fonction des potentiels économiques et touristiques du Vietnam et de la Corée.

Source : https://tuoitre.vn/blogger-han-quoc-ban-tan-soi-noi-ve-le-hoi-pho-viet-nam-tren-mang-xa-hoi-20241002095712821.htm