Les vacances sont un moment de célébration, de chaleur et de convivialité, mais elles peuvent aussi être une période où l’auto-indulgence entraîne du stress et des risques potentiels pour la santé pendant les vacances.
Les experts du BJC Health Care Hospital System (États-Unis) ont partagé 4 conseils alimentaires sains pour le cœur afin que vous, votre famille et vos amis puissiez profiter des vacances en toute sécurité.
1. Servez des collations et des boissons saines pour le cœur
Préparez une variété de collations pour les fêtes, comme des fruits, des noix, des craquelins aux grains entiers avec du fromage ou des gâteaux aux graines.
Au lieu des en-cas sucrés habituels, proposez à vos invités des alternatives faibles en sucre et bonnes pour le cœur. Préparez une variété de collations pour les fêtes, comme des fruits, des noix, des crackers complets avec du fromage ou des gâteaux aux noix, selon BJC Health Care.
Pour le dessert, optez pour des options à faible teneur en sucre comme la compote de pommes, le sorbet aux fruits maison ou le yaourt faible en gras et non sucré avec des baies fraîches et des noix.
Pour les boissons, évitez les cocktails trop sucrés et servez plutôt des boissons peu ou pas alcoolisées. Proposez de l'eau gazeuse mélangée à des tranches de fruits comme des oranges, des fruits rouges ou des citrons pour une option rafraîchissante et faible en calories.
De plus, les boissons bonnes pour le cœur comme le thé aux herbes ou le thé vert offrent une boisson chaude et rafraîchissante sans calories ajoutées.
2. Encouragez le contrôle des portions
Une solution simple consiste à utiliser des assiettes plus petites pour les plats principaux et les en-cas. Cela vous encourage, vous et vos invités, à prendre de plus petites portions, vous permettant ainsi de goûter à une variété d'aliments sans être trop rassasié.
De plus, les plats légers et sains, comme les salades et les légumes, doivent être servis en premier, suivis des plats plus copieux, permettant ainsi aux convives de se régaler d'aliments nutritifs avant de passer à des options plus gourmandes. Cette stratégie favorise le contrôle des portions et garantit un repas équilibré.
3. Encouragez les gens à faire de l’exercice
Pendant les vacances du Têt, nous devrions également prendre le temps de faire de l’exercice.
Prévoyez des jeux légers et actifs.
La danse est un excellent moyen d'encourager l'activité physique. Créez une playlist de Noël et faites danser vos invités.
4. Il existe des plats pour les personnes au régime
Lorsque vous organisez une fête saine, tenez compte des besoins alimentaires de vos invités. Assurez-vous que votre menu propose des options sans gluten, végétaliennes ou sans sucre, ainsi que des options faibles en glucides pour les diabétiques. Étiquetez clairement les plats afin que les invités puissent facilement identifier les aliments qu'ils peuvent déguster en toute sécurité, selon BJC Health Care.
Source : https://thanhnien.vn/bo-tui-4-meo-an-uong-tot-cho-tim-trong-nhung-ngay-tet-18525012414191605.htm
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