Contrairement à l'effervescence habituelle, cette année, même à l'approche du Têt, le pouvoir d'achat reste inchangé. De nombreux petits commerçants s'inquiètent des pertes et certains ferment leurs étals plus tôt pour les fêtes du Têt.
Le 23e jour du Nouvel An lunaire, à midi, Mme Tam, vendeuse de fleurs de pêcher sur un marché local de Ha Dong ( Hanoi ), venait d'ouvrir son étal. « J'ai accepté l'idée de perdre de l'argent cette année, alors je ne suis pas vraiment enthousiaste », a-t-elle déclaré.
Mme Tam a raconté qu'avant la pleine lune, elle avait importé plus de 500 branches de pêcher en fleurs pour les vendre à l'occasion du Nouvel An lunaire. Bien qu'elle ait anticipé les difficultés et n'ait importé que les deux tiers de sa quantité habituelle, plus de la moitié reste invendue. « Il est très difficile de gagner sa vie cette année. Les producteurs ne les vendent pas à bas prix, et les habitants n'en achètent pas car elles sont chères », a-t-elle déploré.
D'après Mme Tam, le prix des petites branches de pêcher en fleurs cette année n'est que d'environ 100 000 VND par branche, soit la moitié du prix des années précédentes, mais il reste difficile de conclure des ventes. « Avant, je vendais très bien, les clients achetaient en masse, ils ne cherchaient même pas à débourser plus de 200 000 VND par branche. Maintenant, avec la conjoncture économique difficile, si je vends à un prix élevé, ils n'achèteront pas et se tourneront vers d'autres choses », a-t-elle déclaré.
Un étal de vêtements du marché Nha Xanh (Hanoï) était désert malgré les réductions, l'après-midi du 1er février. Photo : Phuong Dung
Partageant la même situation, Mme Minh, qui vend des vêtements au marché de Nha Xanh (Hanoï), a également admis que les vacances du Têt de cette année avaient été particulièrement difficiles pour les petits commerçants.
« Il n'y avait pas beaucoup de clients, et ils dépensaient avec plus de prudence. Certaines personnes ont passé une heure à essayer des vêtements mais sont reparties sans rien acheter », a-t-elle déclaré.
Par ailleurs, les ventes de vêtements de mode ont été faibles cette année en raison de conditions météorologiques défavorables, cet hiver n'ayant pas connu de fortes vagues de froid.
Mais Mmes Tam et Minh ne sont pas les seules à avoir du mal à gagner leur vie pendant cette période du Têt.
À Hô Chi Minh-Ville, les marchés traditionnels et les supermarchés ont également un pouvoir d'achat plus faible qu'au cours des années précédentes.
Mme Loan, vendeuse de porc au marché de Xom Moi (district de Go Vap), a déclaré que l'année dernière, même le 20e jour du Nouvel An lunaire, une foule animée de clients commandait plusieurs kilogrammes de porc, mais que maintenant, à l'approche du Têt, seuls quelques clients sporadiques achètent.
De même, une épicerie du marché de Ba Chieu (district de Binh Thanh) a indiqué que la demande des consommateurs étant faible cette année, elle n'importe que des produits à bas prix. L'année dernière, certaines crevettes séchées coûtaient jusqu'à un million de dongs le kilogramme, alors qu'elles sont désormais vendues entre 400 000 et 600 000 dongs. Le prix des calamars séchés ayant fortement augmenté, l'épicerie importe désormais uniquement ceux conditionnés en lots de 70 à 100 pièces, au lieu de vendre la variété à 35 pièces le kilogramme.
« J’importe des produits à prix abordables, mais le pouvoir d’achat n’est pas aussi élevé que les années précédentes. Dans ce contexte, je crains une baisse des ventes et l’absence de bénéfices pendant le Têt », a déclaré Mme Hoa, une petite commerçante du marché de Ba Chieu.
Nhung, vendeur de chaussures et de sandales à An Dong Plaza, a déclaré qu'aucune année n'avait été aussi difficile pour les petits commerçants. Alors même que le Têt (Nouvel An lunaire) approche, la plupart des entreprises sont contraintes de brader leurs produits. Une telle situation est inédite pour les fêtes de fin d'année.
« Hier, j'ai baissé le prix de certains articles à 100 000 VND, mais la demande était faible. Par conséquent, le lendemain, je les ai vendus à perte pour seulement 50 000 VND », a déclaré Mme Nhung.
De nombreux petits commerçants du marché d'An Dong rivalisent également pour vendre leurs marchandises avec des réductions allant jusqu'à 70 %. Beaucoup expliquent pratiquer des prix aussi bas pour écouler leurs stocks plutôt que dans l'espoir de réaliser un profit. « Cette année, c'est comme s'il n'y avait pas de fête du Têt, car nous perdons entre 30 et 40 % de notre chiffre d'affaires », déplore Mme Hang, une commerçante du marché.
Malgré des prix constamment baissés, les vendeurs du marché d'An Dong Plaza ne trouvent toujours pas de clients. Photo : Hong Chau
D'après les responsables des marchés traditionnels, il n'y aura pas de hausse soudaine des prix cette année, contrairement aux années précédentes. La plupart des vendeurs resteront ouverts jusqu'au 30e jour du Nouvel An lunaire, voire plus tard dans la soirée pour écouler leurs stocks.
Mme Dam Van, directrice adjointe du comité de gestion du marché Nguyen Tri Phuong (district 10), a indiqué que le pouvoir d'achat sur le marché restait faible. « Nous prévoyons une amélioration du pouvoir d'achat la semaine prochaine. Cette année, les prix des matières premières sont plus stables que les années précédentes », a-t-elle déclaré.
M. Le Hoang Phong, directeur adjoint du marché de gros de produits agricoles et alimentaires de Hoc Mon, a indiqué que la quantité de marchandises arrivant sur le marché cette année a considérablement augmenté. Du 4 au 9 février (du 25 au 30 du 12e mois lunaire), le volume a progressé d'environ 10 %, et certains jours, jusqu'à 50 % par rapport à la normale. Cependant, en raison de la faiblesse du pouvoir d'achat, les recettes du marché du Têt de cette année devraient être identiques à celles de l'année dernière.
Vu Vinh Phu, expert du commerce de détail, explique que la baisse du pouvoir d'achat est inévitable dans un contexte économique difficile et face aux performances médiocres des entreprises. Il cite une enquête de l'Institut d'économie ouvrière de la Confédération générale du travail du Vietnam, qui révèle que les salaires des travailleurs ne couvrent que 75 % de leurs dépenses courantes. Parallèlement, les agriculteurs, qui représentent 70 % de la population active, sont souvent confrontés à des récoltes abondantes entraînant une chute des prix, leurs bénéfices après vente étant insuffisants pour couvrir les coûts de production et d'élevage.
Par ailleurs, le lancement continu de vastes campagnes promotionnelles par les supermarchés, concurrents des marchés traditionnels, contribue également à la désertion de ces derniers. Il a cité l'exemple d'une bouteille d'huile de cuisson qui coûte normalement 120 000 VND, mais qui, pendant les promotions du Têt, est proposée à un peu plus de 100 000 VND seulement ; les consommateurs préfèrent donc l'acheter au supermarché plutôt qu'en épicerie.
Les chaînes de supermarchés proposent actuellement des réductions promotionnelles allant jusqu'à 50 % sur de nombreux produits pour faciliter les achats du Têt (Nouvel An lunaire). Même les articles à prix fixe et bas de gamme bénéficient de nouvelles baisses de prix pendant cette période du Têt.
Les prix des œufs ont également baissé dans tous les supermarchés à l'approche du Têt (Nouvel An lunaire). Photo : Hong Chau
M. Truong Chi Thien, directeur général de la société par actions Vinh Thanh Dat Food (V.Food), a déclaré que malgré le faible prix des œufs stabilisés et le faible pouvoir d'achat, la société a décidé de réduire le prix des œufs de poule de 10 % dans ses points de vente d'œufs de volaille à prix stable à Ho Chi Minh-Ville cette année, à l'approche du Têt.
De même, la société par actions Ba Huan Food a également réduit le prix des œufs de poule de 10 % du 1er au 24 février (du 22e jour du 12e mois lunaire au 15e jour du 1er mois lunaire). Par ailleurs, Ba Huan a également appliqué une réduction de 10 % sur certains produits alimentaires transformés tels que les saucisses, le poulet, les hot-dogs, les pattes de poulet aigres-douces, etc.
Outre la réduction des dépenses, l'expert Vu Vinh Phu évoque également la perte progressive de clientèle des marchés traditionnels au profit du commerce en ligne. Cependant, M. Phu estime que la période du 23 au 29 du Têt (Nouvel An lunaire) connaîtra la plus forte hausse du pouvoir d'achat ; par conséquent, les petits commerçants devraient s'assurer de pouvoir répondre à la demande.
À long terme, selon les experts, des solutions durables pour stimuler la demande des consommateurs sont nécessaires, notamment la création d'emplois et de revenus, le raccourcissement des chaînes d'approvisionnement pour réduire les coûts intermédiaires et la baisse des coûts de production. Parallèlement, il est essentiel de trouver des solutions pour aider les marchés traditionnels, qui représentent actuellement 75 % du marché de détail, à jouer pleinement leur rôle. Ces marchés doivent résoudre leurs problèmes d'investissement dans les infrastructures, améliorer la gestion de la qualité des produits et de la sécurité alimentaire, et garantir la traçabilité.
Selon M. Phu, outre son utilité pour les personnes pauvres et à faibles revenus, le marché est également un lieu de rencontre et d'interaction entre différentes classes sociales, une destination touristique et d'investissement, et un lieu de réception des produits agricoles qui n'ont pas encore eu l'opportunité d'être intégrés aux circuits commerciaux modernes.
« Si ces lacunes peuvent être comblées, cela contribuera au développement du système de distribution dans chaque localité et région du pays », a ajouté M. Phu.
Hong Chau - Phuong Dung
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