Le Têt est la haute saison pour les restaurants, les commerces alimentaires et les cafés, en raison de la forte augmentation de la demande des consommateurs. Pour garantir la qualité du service et optimiser les revenus, le choix d'un congélateur ou d'un réfrigérateur adapté est primordial. Voici les critères de sélection à ne pas négliger !
Dites non aux appareils « énergivores ».Pendant chaque fête du Têt, pour faire face à l'afflux soudain de clients, de nombreux commerces de première nécessité doivent étendre leurs horaires d'ouverture du petit matin jusqu'à tard le soir. Pour pallier ce problème, de nombreux commerçants se partagent le secret : choisir des appareils intégrant des technologies d'économie d'énergie.
Choisissez un congélateur vitrine écoénergétique pour réduire vos coûts d'exploitation pendant le Têt.
Auparavant, M. HL (propriétaire d'une supérette à Hanoï ) souhaitait optimiser ses coûts lors de l'ouverture de son magasin. Il avait donc acheté un vieux congélateur vitrine qui avait fonctionné pendant près de 10 ans. Cependant, personne ne s'attendait à ce que « l'équivalent d'une pièce de poulet coûte trois pièces de riz », explique M. L. : « Comme le congélateur est ancien, il met beaucoup de temps à refroidir. Pendant les fêtes précédant le Têt, les ventes ont été plus importantes que d'habitude, et le congélateur a dû fonctionner jour et nuit pour compenser la chaleur. La facture d'électricité a explosé ! »
Après avoir consulté de nombreux commerçants, M. L. a opté pour un congélateur vitrine Hoa Phat Inverter de 451 litres et a constaté une réduction de sa facture d'électricité mensuelle , notamment pendant la période de forte activité en fin d'année. Le propriétaire du supermarché a ajouté : « J'ai bien interrogé le vendeur d'électronique et j'ai appris que la technologie Inverter de ce réfrigérateur Hoa Phat permet d'ajuster automatiquement sa capacité, ce qui contribue à économiser davantage d'électricité qu'un réfrigérateur classique. Je suis donc rassuré. »
Comme l'armoire est placée près de l'entrée, côté rue, sa surface vitrée à faible émissivité, recouverte d'une fine couche de composé métallique réfléchissant le rayonnement solaire, permet à M. L. de maintenir les aliments à une température stable. De plus, la couche d'isolation en polyuréthane de 67 mm d'épaisseur, fabriquée sur une ligne de production importée d'Europe à partir de matières premières américaines, empêche l'air froid de s'échapper et contribue à une meilleure conservation du froid, optimisant ainsi les économies d'énergie. Par conséquent, M. L. affirme qu'il pourra cette année pratiquer le commerce de gros en toute sérénité, sans craindre une flambée de sa facture d'électricité en fin de mois, contrairement aux années précédentes.
Privilégier les réfrigérateurs anti-buée pour valoriser les produits du TêtOutre les stratégies d'économie d'énergie, les commerçants partagent également leurs astuces pour optimiser leurs revenus : mettre en valeur les produits phares en les plaçant de manière visible, près de l'entrée, afin de stimuler la demande. Cependant, la présentation efficace des produits nécessitant une conservation au froid reste un défi majeur. En effet, la condensation sur les portes vitrées de nombreux réfrigérateurs d'exposition réduit la visibilité des produits et nuit à l'esthétique du stand.
Éliminez la buée sur les portes d'armoires grâce à la technologie de verre à faible émissivité argon de Hoa Phat Refrigeration.
Après douze ans d'activité, Mme MT (propriétaire d'une boulangerie-café à Hô Chi Minh-Ville) a décidé le mois dernier d'acheter une vitrine réfrigérée verticale à installer devant son établissement afin de présenter ses nouveaux gâteaux pour le Têt. Malgré son expérience en la matière, Mme MT reste préoccupée : « Notre ancien réfrigérateur, placé à l'extérieur pour le libre-service des clients, est souvent sujet à la condensation, ce qui oblige à nettoyer constamment la vitre. De plus, ces dernières années, la chaleur intense pendant le Têt fait que les ouvertures répétées du réfrigérateur embuent facilement la vitre, ce qui nuit à l'esthétique et empêche les clients de bien voir les gâteaux à l'intérieur. »
Après avoir lu de nombreux avis sur des groupes de vente de gâteaux, sans oublier les conseils avisés du propriétaire d'un magasin d'électronique près de chez elle, Mme T. a finalement décidé de s'offrir le réfrigérateur vitrine Hoa Phat Inverter 723L. Elle a été totalement conquise par la technologie du double vitrage Low-E combinée au gaz argon, qui offre une solution anti-buée révolutionnaire. Concrètement, les deux couches de vitrage Low-E, capables de réfléchir les rayons infrarouges du soleil, sont remplies de gaz argon inerte en leur centre, ce qui permet de réduire la condensation jusqu'à 30 % et d'améliorer l'isolation jusqu'à 26 %.
Non seulement Mme T. a trouvé la solution à son problème de longue date, mais elle a également reçu une bouilloire électrique Funiki en cadeau. « Le prix du produit est déjà très raisonnable, et en plus, elle a reçu un cadeau ! Quelle chance pour le Têt ! », a-t-elle déclaré avec humour . Du 16 décembre 2024 au 28 janvier 2025, dans le cadre de l'offre promotionnelle « Hoa Phat Refrigeration – Un Têt durable pour une année faste », les clients qui achètent un réfrigérateur ou un congélateur chez Hoa Phat Refrigeration recevront également une bouilloire électrique Funiki HKT 5122.
En effet, investir dans le bon type de réfrigérateur ou de congélateur permet non seulement aux petites entreprises d'améliorer leur efficacité opérationnelle pendant la période du Têt, mais aussi d'optimiser leurs coûts à long terme. Mettez en pratique ces conseils dès maintenant pour démarrer une saison commerciale fructueuse et offrir une expérience client exceptionnelle !
Source : https://thanhnien.vn/cach-chon-tu-mat-tu-dong-cho-mua-tet-kinh-doanh-sinh-loi-185250122192819429.htm
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