« Thé vietnamien – Héritage et avenir » : où la communauté vietnamienne des amateurs de thé relie ses valeurs

Le programme « Thé vietnamien – Héritage et avenir » est un voyage à la découverte de la culture du thé de toutes les régions du Vietnam.

Dans l'après-midi du 9 novembre, au Palais de la connaissance de la ville de Hanoi , l'Institut d'études sociales et l'Association du thé du Vietnam, en collaboration avec la communauté vietnamienne des amateurs de thé, ont organisé le programme « Thé vietnamien - Héritage et avenir » - honorant les entreprises associées à l'industrie du thé vietnamienne au fil des ans.

Hoang Vinh Long, président de l'Association vietnamienne du thé, s'exprime lors de l'émission « Thé vietnamien : héritage et avenir ». (Source : Comité d'organisation)

Le programme « Thé vietnamien : héritage et avenir » se distingue des précédents programmes de mise en valeur de l'industrie du thé. Il s'agit non seulement d'un événement commémoratif, mais aussi d'un voyage à la découverte de la culture du thé dans toutes les régions du Vietnam, chaque province productrice possédant sa propre culture. C'est pourquoi la Communauté des amateurs de thé vietnamiens collabore avec le Réseau de développement des entrepreneurs culturels créatifs Vietnam-ASEAN et l'Association vietnamienne du thé pour organiser un réseau, soulignant l'importance de consommer des produits à base de thé locaux et encourageant la dégustation du thé vietnamien.

Auparavant, la communauté des amateurs de thé vietnamiens a mis en œuvre de nombreuses activités pratiques et significatives, se connectant de la racine à la pointe, des producteurs de thé aux buveurs de thé, créant un réseau solide pour le développement durable de l'industrie du thé vietnamienne.

Do Ngoc Van, directeur de l'Institut de recherche sur les questions sociales, a pris la parole lors du programme. (Source : Comité d'organisation)

Le programme comprenait notamment une discussion sur le thème « Vietnam Tea Journey » avec des intervenants prestigieux issus de ministères et de secteurs différents, présentant la situation actuelle et les solutions pour l'industrie vietnamienne du thé, ainsi que les opportunités et les défis liés à l'exportation de thé vers les marchés internationaux. Ce fut également l'occasion pour les experts et les invités d'échanger et de partager de nouvelles idées pour un développement durable de l'industrie du thé.

S'adressant aux journalistes, M. Hoang Vinh Long, président de l'Association vietnamienne du thé, a déclaré : « L'Association joue un rôle important dans la promotion de la production et de la consommation de thé, ainsi que dans le soutien aux entreprises pour le développement de leurs marques. » Non seulement le programme « Thé vietnamien : héritage et avenir » vise à honorer la contribution des entrepreneurs de l'industrie du thé, mais il vise également à sensibiliser le public à la valeur du thé dans la vie quotidienne des Vietnamiens.

Les organisateurs souhaitent encourager chacun à apprécier et à aimer les produits du thé vietnamiens, des tasses de thé en famille aux produits raffinés proposés dans les restaurants et salons de thé. C'est également l'occasion d'explorer et de préserver les valeurs culturelles uniques du thé vietnamien, tout en développant l'industrie du thé de manière durable et moderne.

Interprétations lors du séminaire « Voyage autour du thé vietnamien ». (Source : Comité d'organisation)

Depuis quelques années, la Communauté vietnamienne des amateurs de thé s'efforce constamment de faire découvrir la culture du thé au public grâce à des activités organisées dans les salons de thé et des événements autour du thé à travers le pays. M. Kieu Minh Quy, représentant de la Communauté vietnamienne des amateurs de thé, a ajouté que des dégustations, des discussions, des partages de connaissances, des cours de préparation et des explications sur la manière de déguster le thé, la Communauté a insufflé de la vie à chaque tasse de thé, suscitant la passion et l'amour du thé dans le cœur de chacun. Ces activités permettent non seulement de découvrir les différents types de thé et leur préparation, mais aussi de transmettre les valeurs culturelles et spirituelles qui se cachent dans chaque théière.

Selon M. Do Ngoc Van, directeur de l'Institut d'études sociales, organe directeur du Réseau Vietnam-ASEAN pour les entrepreneurs culturels créatifs, le thé vietnamien est actuellement exporté vers plus de 70 pays et territoires, mais son prix moyen à l'exportation ne représente que 65 % de celui des principaux pays exportateurs et se classe au 5e rang mondial en termes de production et d'exportation. Malgré l'importance de la production et des exportations, la valeur de ce produit reste faible, sa compétitivité reste faible et son prix est instable sur le marché international, dépendant encore de plusieurs grands marchés.

Spectacle d'art du thé dans le cadre du programme. (Source : Comité d'organisation)

C'est pourquoi le programme « Thé vietnamien : héritage et avenir » vise à valoriser et développer davantage l'industrie nationale du thé. Ce sera une excellente occasion pour les hommes d'affaires, les entreprises et les amateurs de thé d'échanger et de partager leurs expériences, tout en savourant une tasse de thé dans une atmosphère solennelle, rendant hommage à la beauté traditionnelle de la culture du thé.

Source : https://baoquocte.vn/che-viet-di-san-va-tuong-lai-noi-cong-dong-yeu-tra-viet-ket-noi-gia-tri-293229.html