Conseils d'experts pour une meilleure tasse de café du matin

Pour remédier à cela, une nutritionniste a partagé une excellente astuce pour minimiser les effets indésirables de la caféine.

Selon le Dr Sangeeta Tiwari, nutritionniste clinicienne à l'hôpital Artemis Lite, NFC, New Delhi (Inde), manger une tasse de yaourt avec des fruits et des noix avant de boire une tasse de café le matin peut aider à minimiser les effets désagréables de la caféine sur un estomac vide, selon l' Indian Express.

Nombreux sont ceux qui ne peuvent commencer leur journée sans une tasse de café. Cependant, consommer de la caféine à jeun peut aussi provoquer de la nervosité ou un inconfort chez certaines personnes.

L'association de ces aliments contribue à équilibrer et à stabiliser l'apport nutritionnel afin de minimiser les effets stimulants de la caféine, de favoriser la santé globale et de réduire les effets secondaires potentiels.

Le yaourt contient des probiotiques qui favorisent la santé intestinale, du calcium qui apaise le système digestif et prévient les troubles digestifs causés par la caféine, et des protéines qui contribuent à libérer une énergie durable, explique le Dr Tiwari.

Les fruits contiennent des sucres naturels, des vitamines et des antioxydants qui contribuent à réguler la glycémie et à réduire le stress oxydatif causé par la caféine, atténuant ainsi la nervosité induite par sa consommation.

Les noix fournissent des graisses saines, des protéines et des minéraux comme le magnésium et le potassium, qui libèrent l'énergie progressivement, ralentissant l'absorption de la caféine et réduisant ainsi la nervosité causée par celle-ci.

Consommer un yaourt avec des fruits et des noix avant son café du matin peut aider à minimiser les effets désagréables de la caféine sur un estomac vide.

Grignoter ces aliments riches en nutriments avant votre tasse de café du matin contribuera à créer un tampon dans votre estomac, ralentissant ainsi l'absorption de la caféine dans votre sang, conseille-t-elle.

Cela permet une libération lente et régulière de la caféine, réduisant ainsi les risques de fluctuations d'énergie.

De plus, cette combinaison de glucides, de lipides et de protéines fournit une source d'énergie stable. Cet équilibre contribue à contrer les effets négatifs potentiels de la caféine, tels que la déshydratation et l'accélération du rythme cardiaque, tout en libérant l'énergie et les nutriments de façon régulière, ce qui est bénéfique pour la santé globale.

Selon le journal Indian Express, le Dr Tiwari recommande de consommer ces aliments environ 30 à 60 minutes avant de boire du thé ou du café afin de maximiser leur effet tampon.

Source : https://thanhnien.vn/chuyen-gia-chi-meo-hay-de-tach-ca-phe-sang-cua-ban-tro-nen-tot-hon-185240602042336789.htm