L'histoire du parcours entrepreneurial d'A Chau et de son thé traditionnel en tubes de bambou.

TPO - Ta Xua (province de Son La) est aujourd'hui réputée pour ses paysages nuageux. Mais derrière ces mers de nuages ​​se cache l'histoire d'une transformation spectaculaire de la jeunesse locale. Lu A Chau (né en 1996, commune de Ta Xua) en est un parfait exemple. Il sait allier la culture Hmong, les pipes en bambou et le thé Shan Tuyet pour créer des produits d'exception, faisant rayonner les spécialités de sa région natale. Il assure ainsi un niveau de vie confortable à sa famille et ouvre la voie à un développement durable pour toute la communauté.

M. Lu A Chau (debout au milieu) avec son thé en tube de bambou, une spécialité de Ta Xua.

Des tubes de bambou sur un feu à un produit de start-up.

Les visiteurs de la famille Chau sont intrigués par le thé conservé dans des tubes de bambou. Chau sourit et explique : « Autrefois, nos grands-parents conservaient le thé dans ces tubes. Conserver le thé dans des tubes de bambou suspendus au-dessus du fourneau, c’est préserver l’histoire du peuple Hmong. » Ainsi, ces tubes de bambou suspendus au-dessus du fourneau ne sont pas de simples récipients à thé, mais aussi un lien entre le passé et le présent.

Évoquant son parcours entrepreneurial, Lu A Chau a expliqué qu'il n'avait pas débuté avec des machines coûteuses ni des techniques complexes. Il a simplement utilisé les ressources naturelles de sa région natale – des théiers centenaires – combinées à des tubes de bambou traditionnels pour créer ses produits. Cette simplicité, pourtant, a permis de bâtir une valeur durable.

A Chau raconte qu'en 2019, après avoir obtenu son diplôme d'une école de tourisme , il a décidé de retourner dans son village natal pour se marier et créer son entreprise. Sans capital ni expérience, les débuts ont été si difficiles qu'il a lui-même douté de pouvoir s'en sortir. Mais le peuple Hmong est habitué aux épreuves, et il a persévéré. « Sans capital, il faut compter sur ses propres forces. Si on ne sait pas quelque chose, il faut apprendre. Si on fait des erreurs, il faut recommencer. Avec détermination et persévérance, on finit par réussir », confie A Chau.

M. Lu A Chau (troisième en partant de la droite) partage son expérience avec les jeunes du village sur la manière de développer les spécialités locales.

Il choisit un arbre emblématique de Ta Xua : le théier Shan Tuyet , un arbre millénaire qui pousse à mi-hauteur de la montagne et considéré comme un trésor de cette région. A Chau expliqua que Ta Xua se situe à plus de 1 500 mètres d’altitude et que les théiers Shan Tuyet, centenaires, se dressent silencieusement sous la canopée de la vieille forêt, leurs troncs couverts de mousse et de lichen, leurs feuilles larges et leurs bourgeons blancs comme la neige. Les Hmong les considèrent comme des trésors du ciel et de la terre.

À chaque récolte, les femmes Hmong grimpent aux théiers, hauts de plusieurs dizaines de mètres, pour cueillir chaque bourgeon et ne retenir que les plus fins et les plus parfumés. Le thé ancien de Ta Xua est si délicieux, mais autrefois, il était transformé artisanalement, à petite échelle, vendu cru et de qualité inégale. Sa valeur était faible. Les théiers étaient précieux, mais les cultivateurs vivaient dans la précarité. C'est ce qui a profondément marqué Chau et l'a motivé à valoriser le thé de Ta Xua.

Lu A Chau a expliqué que pour réussir en entrepreneuriat, il faut créer un produit inédit, « beau, unique et imprégné de culture ». Il s'est dit : « Les gens des plaines apprécient la nouveauté et les histoires. J'ai les deux. Pourquoi ne pas tenter l'expérience ? » C'est ainsi qu'est née l'idée du « Thé Shan Tuyet en tubes bleus ».

Au début de son expérience, Chau essuya de nombreux échecs. Des méthodes de fermentation inadaptées faisaient perdre au thé son arôme, tandis que les fins tubes de bambou brûlaient. Le transport sur de longues distances entraînait la casse des tubes et des retours de marchandises. Il ajusta méticuleusement ses méthodes : sélection de tubes de bambou plus anciens, contrôle du fumage, modification du système de fermeture, embellissement des étiquettes et préservation des techniques artisanales traditionnelles de transformation de l’ethnie Hmong. Finalement, un produit unique et authentique, reflet du caractère local, vit le jour. Chaque tube de bambou contient seulement 170 g de thé, imprégné du parfum délicat de la fumée de bois, et se retrouve entre les mains des touristes.

A Chau et sa femme savourent un thé spécial dans leur maison d'hôtes.

Chau vit dans une région montagneuse reculée, où seuls les touristes visitant Ta Xua achètent du thé en souvenir, ce qui ne suffirait pas à satisfaire la demande et ne générerait pas de revenus importants. Chau a appris à filmer , à prendre des photos et à raconter des histoires sur les théiers, le peuple Hmong et la vie dans les nuages, qu'elle partage sur les réseaux sociaux. Les images de tubes de bambou suspendus dans la cuisine, de Chau grimpant à des théiers centenaires et de nuages ​​blancs flottant au-dessus du toit… ont touché de nombreux cœurs et ont suscité des commandes.

D'une poignée de tubes seulement au départ, il en vend aujourd'hui entre 500 et 600 par mois, non seulement à Son La, mais aussi à Hanoï , Da Nang et Hô Chi Minh-Ville. Chaque mois, sa famille écoule près de 100 kg de thé séché. Certains mois, leurs gains se chiffrent en dizaines de millions, puis en centaines de millions, et enfin en millions de dongs. Face à ce succès éclatant, les Hmong du village ont commencé à s'intéresser à ses méthodes, à apprendre de lui et à adopter de nouvelles façons de penser et de vendre.

Grâce à une stratégie judicieuse, les produits de Chau se sont bien vendus dès leur lancement, assurant un revenu stable à sa famille. Chau confie en toute franchise : « Nous n’avions pas beaucoup de capital, nous venions de nous marier et de lancer notre entreprise, alors ma femme et moi avons travaillé sans relâche. Mais comme nous avons osé proposer des produits uniques, innovants et de haute qualité, ils ont rencontré un franc succès auprès des consommateurs. »

Thé Shan Tuyet ancien provenant du lac sacré du peuple Mong à Ta Xua.

Des pipes en bambou aux séjours chez l'habitant, ouvrir de nouvelles perspectives de moyens de subsistance.

Voyant de plus en plus de touristes affluer à Ta Xua pour admirer les nuages, Chau réalisa que sa ville natale recelait une formidable opportunité. À cette époque, le tourisme communautaire en était encore à ses balbutiements et les rares chambres d'hôtes ne parvenaient pas à répondre à la demande. Chau décida de prendre un risque et emprunta 400 millions de dongs pour créer une chambre d'hôtes.

« Personne chez moi ne croyait en moi. Ils disaient : “Tu es si jeune et si téméraire !” Mais je me disais : “Si je n’essaie pas, comment y arriverai-je ?” », raconte Châu. Il a choisi lui-même chaque morceau de bois et chaque pierre. Il a construit une maison qui préserve l’âme du Nord-Ouest du Vietnam tout en offrant propreté et confort à ses hôtes. Puis, il a utilisé les réseaux sociaux pour la promouvoir. Aujourd’hui, il dispose de 15 chambres d’hôtes, toutes réservées en haute saison, et son chiffre d’affaires annuel dépasse les 2 milliards de dongs.

Parti de rien, Chau a bâti une entreprise florissante sur ses propres terres. Voyant son exemple, de nombreux jeunes Hmong de la commune ont pris confiance en eux. Ils ont appris à présenter leurs produits de manière attrayante, à vendre en ligne, à créer des vidéos et à promouvoir leurs articles. Grâce à ces efforts, le secteur du thé et le tourisme à Ta Xua ont connu une transformation profonde, et les conditions de vie des habitants se sont considérablement améliorées.

Évoquant son succès, A Chau a déclaré avec humilité que ce n'était qu'un début et que de nombreux défis l'attendaient : la concurrence, les normes de qualité, la gestion du tourisme, etc. C'est pourquoi elle doit sans cesse œuvrer pour améliorer la vie de sa famille. « Je n'aspire pas à devenir riche rapidement. Je souhaite simplement préserver le caractère unique du peuple Hmong, produire des biens de qualité et contribuer au développement de ma région natale », a-t-elle confié.

La mer de nuages ​​de Ta Xua attire de nombreux touristes, offrant des emplois aux jeunes de l'ethnie Hmong et améliorant leurs conditions de vie.

Mme Mua Thi Lan, secrétaire de l'Union de la jeunesse de la commune de Ta Xua, a déclaré qu'A Chau est l'un des jeunes les plus innovants et dynamiques de la commune. À partir de tubes de bambou et de vieux théiers, il crée des produits uniques, imprégnés d'histoires culturelles. Plus important encore, Chau a inspiré les jeunes Hong de la commune à changer de mentalité, à apprendre à transformer les matières premières, à développer des marques et à commercialiser leurs produits grâce à la technologie.

« Des modèles comme celui de la famille A Chau génèrent non seulement des profits, mais ouvrent également la voie à un développement durable pour toute la communauté. La commune souhaite associer la culture du thé au tourisme local, en faisant un moteur de développement économique. À l'avenir, elle étendra les surfaces cultivées, préservera les variétés locales et encouragera la création de coopératives afin de développer la production et d'accroître les revenus de la population », a déclaré Mme Lan.

Source : https://tienphong.vn/chuyen-khoi-nghiep-bang-che-co-trong-ong-tre-cua-anh-chang-a-chau-post1802858.tpo