Quelle est la particularité de l'événement culinaire 2024 du groupe Saigontourist ?

Ici, les visiteurs peuvent explorer librement des centaines de plats et de boissons typiques des trois régions, profiter de nombreuses formes d'art traditionnel uniques, jouer à des jeux folkloriques, apprendre à faire 50 types de gâteaux et avoir la possibilité de rechercher de nombreuses visites avec des réductions allant jusqu'à 20 millions de VND.

Lors du Festival de la culture culinaire et des délices culinaires 2024 du Saigontourist Group, les convives se verront proposer plus de 400 plats et boissons régionaux par des chefs expérimentés issus de plus de 40 établissements membres du Saigontourist Group, sur plus de 40 stands culinaires répartis dans trois régions : Nord, Centre et Sud. Parmi eux, de nombreuses spécialités uniques et originales, présentées pour la première fois au festival. Le groupe de stands culinaires du Nord propose des spécialités classiques telles que les vermicelles de Hanoï au porc grillé, les beignets de poisson La Vong, les beignets de calamars, les beignets de crabe, les vermicelles de crevettes-mantes de Ha Long, la viande de Mong Cai, le poulet grillé au mac khen et les graines de Cao Bang doi… La province de Bac Kan , dans les hauts plateaux du Nord-Est, propose une spécialité : le poisson de fossé grillé du lac Ba Be. Ce poisson blanc et ferme, grillé sur des lanières de bambou, dégage un arôme parfumé. On peut le déguster avec ou sans arêtes, trempé dans une sauce au poivre citronné ou une sauce pimentée. La terre ancestrale de Phu Tho abrite les nouilles de palmier Saigon-Phu Tho, une combinaison de nouilles de riz du célèbre village artisanal de Hung Lo avec du poulet de la colline de Phong Chau, des saucisses grillées traditionnelles et des fruits de palmier que l'on trouve uniquement dans le centre de Phu Tho.

Les nombreux stands culinaires du centre du Vietnam invitent les convives à déguster de nombreux plats délicieux, riches en saveurs du centre du Vietnam. Le plus célèbre est le riz salé royal, autrefois appelé « riz du roi », réputé pour la qualité méticuleuse de ses ingrédients et sa saveur unique. Depuis l'époque du roi Minh Mang, il est considéré comme un mets délicat de la famille royale. À Quang Tri, on offre également au roi le poulet salé Cua, associé à l'histoire du poulet Cua, autrefois offert au roi Ham Nghi. À Quang Binh, on trouve également la confiture de ginseng Bo Chinh, autrefois offerte au roi. Elle est préparée à partir de ginseng Bo Chinh frais, un produit réputé du district de Bo Trach, un médicament précieux en médecine orientale.

Le groupe de stands de cuisine du Sud conquiert les convives avec des plats rustiques aux saveurs du delta du Mékong et de la région du Sud-Est; d'innombrables gâteaux et plats de nouilles; une délicieuse cuisine de rue de Saigon; de délicieux plats du village de pêcheurs de la région côtière de Can Gio; une cuisine de la région de Cho Lon et de nombreux plats de fruits de mer originaires de la mer et des îles du Sud.

Après ce festin gustatif, les festivaliers auront l'occasion de s'immerger dans une ambiance festive imprégnée de l'identité culturelle des trois régions. Dans la zone Nord et au restaurant Cam Chuong, des chants de Bac Ninh Quan Ho seront interprétés de 16h à 17h, de 17h à 19h et de 19h45 à 20h30. Des chants et du luth tinh seront ensuite interprétés par des fonctionnaires et employés (ethnie Tay) des stations balnéaires de Saigon-Ba Be et de Saigon-Ban Gioc, sur le marché et la zone de défilé des hauts plateaux, de 16h à 17h45, de 18h à 18h15 et de 19h à 20h30. Dans la zone centrale et la zone de défilé, des chants Hue seront interprétés par le public de 16h00 à 17h30, de 18h00 à 18h15, de 18h45 à 20h30.

La troupe artistique de la Pagode à quatre faces de la province de Soc Trang chante et danse avec des coquilles de noix de coco, des danses de singe et de la musique pentatonique khmère - un patrimoine culturel immatériel national, se déroulant de 16h00 à 17h45, de 18h00 à 19h00, de 19h00 à 19h45 et de 20h00 à 20h30 à la porte d'accueil, au restaurant Cam Chuong, et se produit devant la zone sud, où de la musique amateur et de la musique folklorique traditionnelle sont également jouées, de 16h00 à 17h45, de 18h00 à 18h15 et de 18h30 à 20h30. Le cirque Phuc Hau, des clowns sur échasses jonglant, a lieu à l'entrée de la porte d'accueil, se produisant tout au long du festival de 18h00 à 18h30 et de 19h00 à 19h30. Des spectacles d'opéra de rue sont présentés au café et dans la zone de défilé de 17h00 à 18h00, de 18h00 à 18h00, de 15h15, de 18h45 à 20h00. De 16h30 à 18h30 au restaurant Trang Do, des instruments de musique traditionnels sont présentés, de 19h15 à 19h45, la danse thaïlandaise xoe au marché des hautes terres.

Pour ceux qui aiment tester leurs talents, ne manquez pas le village artisanal et son village de gâteaux traditionnels, qui propose plus de 50 variétés de gâteaux. Apprenez à emballer des feuilles, à les cuire, à les cuire à la vapeur et à les frire avec des artisans, à fabriquer des vermicelles, à tisser des chapeaux, à fabriquer du papier de riz, à brasser du vin ou encore à confectionner des gâteaux fu ling. Essayez-les gratuitement . Pour la première fois, un concours « Top 10 des plats incontournables du Festival culinaire et culturel 2024 du Saigontourist Group » sera organisé. Les familles avec enfants ne manqueront pas l'espace jeux folkloriques : bingo, combat de cochons les yeux bandés, course de riz, lancer de cerceaux, marche sur un pont de singe, bataille de ballons… et participez aux activités pour gagner de nombreux cadeaux du Saigontourist Group.

Français De plus, le festival est aussi l'occasion pour les clients de rechercher de nombreux bons circuits pour les vacances du 30 avril et l'été au stand de la société de services de voyages Saigontourist, avec des réductions allant jusqu'à 20 millions de VND lors de l'achat de circuits étrangers, 70% des circuits nationaux... La société offre des circuits en Thaïlande d'une valeur de 8,999 millions de VND et des réductions allant jusqu'à 10 millions de VND lorsque les clients achètent des circuits aux États-Unis pour 9 à 10 jours (prix initial à partir de 119,999 millions de VND); France - Suisse - Italie pour 10 jours (prix initial 129,999 millions de VND); Suisse pour 8 jours (prix initial 129,999 millions de VND). Le forfait voyage en Thaïlande est de seulement 4,999 millions de VND, jusqu'à 60% de réduction, applicable pour l'itinéraire Bangkok - Pattaya de 5 jours ou Phuket de 4 jours; Bali 4 jours, forfait 4,999 millions de VND; Taiwan 5 jours et Zhangjiajie 6 jours, tous deux 9 999 millions de VND. Circuit routier de 4 jours au Cambodge, seulement 6 579 millions de VND, le deuxième invité coûte 2 millions de VND.

Saigontourist Travel propose également une réduction de 70 % sur les circuits nationaux. Un voyage de 3 jours à Phu Quoc coûte seulement 6 979 millions de VND, le deuxième invité ne coûtera que 2 millions de VND ; un circuit à Phan Thiet, seulement 1 500 000 VND (2 jours) ou 2 339 000 VND (3 jours) ; Bao Loc 3 jours seulement 2 479 000 VND ; Nha Trang 4 jours 2 879 000 VND. Les clients qui ouvrent une carte de membre Saigontourist Travel recevront des points de récompense en fleurs d'abricot jaunes et des milliers de cadeaux de voyage.

Français Le Festival de la culture culinaire et de la gastronomie Saigontourist Group 2024 est ouvert au public de 16h00 à 22h00 tous les jours, en continu, du 28 au 31 mars à la zone touristique de Van Thanh. Pour participer au Festival de la culture culinaire et de la gastronomie Saigontourist Group 2024 , les visiteurs achètent des billets d'entrée avec des coupons pour utiliser le service, avec un prix forfaitaire de 200 000 VND/adulte, les enfants de moins de 1,4 m sont gratuits. Contactez les points de vente officiels de billets du festival : Zone touristique de Binh Quoi 1 : 0901 889 701 ; Zone touristique de Binh Quoi 2 : 0901 889 702 ; Zone touristique de Binh Quoi 3 : 0901 889 703 ; Zone touristique de Tan Cang : 0901 889 704 ; Zone touristique de Van Thanh : 0901 889 705 ; ou hotline : 0901 889 709 - 0868 769 064.

Unités participant au Festival de la gastronomie et de la culture 2024 du Saigontourist Group :

Stands culinaires du Nord : Saigon - Ban Gioc Resort, Saigon - Ba Be, Majestic - Mong Cai Hotel, Saigon - Phu Tho Hotel, Saigon - Ha Long Hotel, Caravelle Saigon Hotel, Continental Saigon Hotel, Binh Quoi Tourist Village ;

Groupe d'étals culinaires de la région centrale : Saigon - Mui Ne Resort, Saigon - Ninh Chu, Rex Saigon Hotel, Saigontourane, Saigon - Morin, Saigon - Kim Lien, Saigon - Dong Ha, Saigon - Quang Binh, Saigon - Da Lat, Saigon - Ban Me, Saigon - hôtels Phu Yen, zone touristique de Tan Cang et Saigontourist Travel Service Company ;

Groupe de stands culinaires du Sud : zone touristique de Van Thanh, station balnéaire de Saigon - Con Dao, zone écotouristique de Saigon - Can Gio, restaurant du parcours de golf de Thu Duc, spécialités de Tay Ninh, spécialités de Ben Tre, école de tourisme et d'hôtellerie de Saigon, Grand Saigon, New World Saigon, Majestic Saigon, Oscar Saigon, Kim Do, De Nhat, Dong Khanh, hôtels Thien Hong, hôtel de Saigon, village touristique de Binh Quoi, station balnéaire de Saigon - Phu Quoc, hôtels de Saigon - Rach Gia, Saigon - Vinh Long, VACS (repas en avion), parc culturel de Dam Sen, COFIDEC (Satra).

Source: https://nld.com.vn/co-gi-dac-sac-tai-su-kien-am-thuc-2024-cua-saigontourist-group-196240326201924416.htm